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शारदोन्नय,

10 उच्च स्कोरिंग कैलिफोर्निया Chardonnays सीप और स्वाद के लिए

कैलिफोर्निया संयुक्त राज्य अमेरिका में वाइनमेकिंग का केंद्र है, और अमीर, बड़े और बोल्ड के लिए जाना जाता है कबर्नेट सौविगणों । लेकिन राज्य में सबसे व्यापक रूप से लगाया जाने वाला अंगूर शारदांय है।



Chardonnay वाइनमेकरों के लिए एक सपना है, अंगूर किस प्रकार अनुकूल हो सकते हैं। यह खट्टे नोट और खनिज शुद्धता की पेशकश कर सकता है, लेकिन ओक उम्र बढ़ने और स्टेनलेस स्टील दोनों के लिए भी लेता है। नीचे दी गई 10 बोतलें सभी उच्च स्कोरिंग उदाहरण हैं, जिसमें दिखाया गया है कि कैलिफोर्निया शारडोनय प्रचार के लायक क्यों है।

हार्टफोर्ड कोर्ट 2017 स्टोन कोटे विनयार्ड शारडोंने (सोनोमा तट) $ 65, 97 अंक। यह मूल ड्यूरेल वाइनयार्ड के भीतर एक संपत्ति ब्लॉक से है, 100% बैरल किण्वित और वृद्ध, केवल 27% फ्रेंच ऑयली नया। पके हुए नाशपाती, नट, कीनू और कुचल चट्टान में जटिल और विदेशी, यह खनिज युक्त तनाव और स्थायी अम्लता से संतुलित एक समृद्ध समृद्धि प्रदान करता है। —विर्जिनिया बून

मैसिक 2019 हाइड विनेयार्ड चारडनै (नापा घाटी) $ 50, 97 अंक। यह कार्नरोस में प्रसिद्ध उत्पादक स्थल से एक बैरल-किण्वित और वृद्ध सफेद है, जो जगह के अपने भावपूर्ण अर्थ के साथ न्याय करता है। Brioche और जायफल सुगंधित हरे सेब, नाशपाती और ओक के एक midpalate के लिए नेतृत्व, उठाया, उज्ज्वल और स्तरित अम्लता के साथ। जटिल और पूरी तरह से स्वादिष्ट, यह केंद्रित और संतुलित रहता है। संपादकों की पसंद। —वी.बी.



ए वाइन गीक की गाइड टू चार्ल्डनेय क्लोन्स अराउंड द वर्ल्ड

ब्योरेगार्ड 2018 सैंड हिल बाल्ड माउंटेन वाइनयार्ड चारदोने (सांता क्रूज़ पर्वत) $ 65, 95 अंक। चाक़ू की सुगंध चूने के छिलके और युज़ु के साथ मिलती है, लेकिन इस बॉटलिंग के तेज लेकिन विशेषज्ञ रूप से परिष्कृत नाक पर। चाकली चरित्र घूंट के माध्यम से चला जाता है, जहां सीशेल और उज्ज्वल कीम चूने के कुरकुरे की याद दिलाते हैं, तंग अभी तक पूरी तरह से आकर्षक कैबलिस। —मैट केट्टमन

बेनोविया 2018 थ्री सिस्टर्स शारदोने (फोर्ट रॉस-सीव्यू) $ 55, 95 अंक। मार्टिनेली परिवार द्वारा खेती की गई एक तटीय साइट से, यह सफेद फूल और समुद्री स्प्रे की अपनी समझ में आता है। तालु रसदार अमृत और नाशपाती को कुचल चट्टान के एक संकेत के साथ, बेकिंग मसाला और नींबू मेरिंगिंग के छिड़काव के साथ प्रकट करता है। यह खूबसूरती से जटिल और सुरुचिपूर्ण दोनों है। —वी.बी.

डोनाचैड 2017 एस्टेट चारडनै (स्टा। रीटा हिल्स) $ 42, 95 अंक। मेयेर नींबू, कुरकुरा जीका, हल्की पुदीना और चिपकी हुई ओक सुगंध बहुत रोमांचक और इस बोतल की नाक को सेंटा के दक्षिणी तरफ एक नए दाख की बारी से आमंत्रित करते हैं। रीता हिल्स। पर ओक के प्रकाश चुंबन तालू फ्रेम yuzu उत्साह, कैमोमाइल और कुचल समुद्र खोल जायके। - एम। के।

गैरी फैरेल 2018 रूसी नदी चयन शारदोन्नय (रूसी नदी घाटी) $ 35, 95 अंक। यह शराब इतना जबरदस्त मूल्य और गुणवत्ता प्रदान करती है - यह हर किसी के लिए रूसी नदी घाटी शारदोन्नय की सूची में होनी चाहिए। चूना, अंजीर और अंगूर के छिलके का स्वाद कुचल पत्थर बनावट और उज्ज्वल अम्लता के एक उठा हुआ चरित्र के साथ सवारी करता है। यह शराब विस्तृत शुरुआत से लेकर लंबी अवधि तक प्रभावशाली है। संपादकों की पसंद। —वी.बी.

प्रवासन 2018 बिएन नैकिडो वाइनयार्ड चारडन (सांता मारिया घाटी) $ 56, 95 अंक। सफेद-मांसल फल, हनीसकल, नींबू का छिलका और मक्खन घी का एक साफ और तेज सुगंध इस जटिल बॉटलिंग में एक स्वादिष्ट पुष्प अभी तक समृद्ध प्रविष्टि के लिए बनाते हैं। सिट्रस-छिलके का स्वाद सिप पर हल्के टोस्ट और लकड़ी के तत्वों में होता है, जो बादाम, दालचीनी और लौंग की धूल के साथ खत्म होता है। - एम। के।

Ramey 2017 Chardonnay (रूसी नदी घाटी) $ 42, 95 अंक। यह इस तरह की एक बढ़िया अपीलीय शराब है, जो गुणवत्ता और यादगार के मामले में अपने मूल्य बिंदु से अच्छी तरह से ऊपर है, इस तरह के तारकीय साइटों से प्राप्त की जाती है, जैसे वेस्टसाइड फार्म, रोचियोली एलन और अन्य। पत्थर, तरबूज और मेयेर नींबू अम्लता के एक नए सिरे को उजागर करते हैं, जो किनारों के चारों ओर पुष्प चमेली के साथ फौलादी और केंद्रित होते हैं। संपादकों की पसंद। —वी.बी.

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  • #Zalto Denk'Art व्हाइट वाइन ग्लास
  • #N'FINITY एस दोहरी क्षेत्र शराब तहखाने (एज-टू-एज व्हाइट ग्लास डोर)

सागर का निशान 2018 Rancho Tepusquet Chardonnay (सांता मारिया घाटी) $ 38, 95 अंक। 1973 में लगाए गए खुद के रूट वाले बेलों से, इस बॉटलिंग से एशियाई नाशपाती, मजबूत चाक, जीका और नरम मक्खन की सुगंध मिलती है। तालु अविश्वसनीय रूप से कुरकुरा, साफ-सुथरा और तनावपूर्ण है, जिसमें चूने के पेठ, तालक, अधिक जीका और सफेद-मांसल फलों का भार है। —मैट केट्टमन

शेफ़र 2018 रेड शोल्डर रेंच चार्दोंने (कार्नरोस) $ 52, 95 अंक । यह मजबूत, पूर्ण शरीर सफेद अपने वजन और वंशावली को अच्छी तरह से धारण करता है, एक गहन स्वाद, समृद्ध स्तरित अनुभव की पेशकश करता है जो मूल रूप से रास्ते में ताजगी प्रदान करता है। सेब, दालचीनी और जायफल टोस्टेड ओक और स्थायी संरचना के पूरक हैं। —वी.बी.