टस्कनी की वाइन प्रतिष्ठा प्रतिष्ठित अपीलों से आती है चेतिनी क्लासिको , ब्रुनेलो डि मॉन्टालिनो और बोल्गेरी। लेकिन कुछ अमेरिकी शराब प्रेमियों को पता चलता है कि बोल्घेरी के दक्षिण में स्थित क्षेत्र का तीसरा सबसे बड़ा डेनामिनाइजोन डी ओरिगिन कंट्रोलाटा (DOC) है, मारेम्मा तोस्काना डीओसी । इस क्षेत्र का विस्तार दक्षिणी टस्कन तट, अंतर्देशीय से मॉन्टेलिनो सीमा और माउंट अमीटा तक है। दक्षिणी लकड़ी की तलहटी में, लाज़ियो की ओर, सतुरिया में प्रसिद्ध थर्मल स्नान हैं।

मारेम्मा का एक कारण यह भी नहीं है कि उत्तर के क्षेत्रों में इस बात का ध्यान रखा जाए कि जमीन खुद नई हो। 20 वीं सदी के मध्य में पुनःप्राप्त होने से पहले मारेममा के अधिकांश खारे दलदल थे, जिन्हें कई बार सूखा गया था। 1800 के दशक में इस क्षेत्र में विटीकल्चर की शुरुआत की गई थी, लेकिन 20 वीं सदी के उत्तरार्ध तक इसे बंद नहीं किया गया था। यह तब है, जब निर्माता, टस्कनी में कहीं और सम्पदा के साथ, मर्ममा में निवेश करने लगे।

2011 में गठित, मरम्मा तोस्काना डीओसी के हस्ताक्षर वाले अंगूरों में टस्कन क्लासिक्स शामिल हैं: लाल वाइन के लिए संगीनिस, कैबेरनेट सॉविनन, मेरलॉट, साइराह और कैबरनेट फ्रैंक और व्हाइट वाइन के लिए ट्रेबबियनो डोस्कोनो और वेरेंटिनो।

संघी मारेन्मा की सीमाओं के भीतर पाए जाने वाले दो डेमोमिनाज़िओन डी ओरिजिन कंट्रोलाटा ई गोरेंटिटा (डीओसीजी) के लिए आधार विविधता है: मोरेलिनो डी स्केन्सानो और मोंटेकुको सांगियोसे। इटली के कई स्थानों की तरह, उत्पादकों को DOCG और मारेम्मा तोस्काना DOC दोनों के लिए बॉटलिंग बनाने की अनुमति है।

मारेम्मा के शराब नियमों का लचीलापन इसे टस्कनी के अन्य बड़े नामों से अलग करता है। यह क्षेत्र कैनाईलो नीरो, सिलिगोइलो, कोलोरिनो, पुगनीटेलो और एंसोनिका जैसे कम-ज्ञात देशी इतालवी अंगूरों में रुचि रखने वाले उत्पादकों के लिए एक प्रायोगिक खेल का मैदान बनता जा रहा है। वाइनमेकर भी विभिन्न किण्वन और उम्र बढ़ने वाले जहाजों का पता लगाते हैं जैसे कि amphorae और ठोस।

Ciliegiolo , या 'छोटी चेरी,' सांगियोसे के मूल माता-पिता होने के लिए प्रसिद्ध है। इसका नाम इसके लो-टैनिन रेड वाइन में पाए जाने वाले समृद्ध चेरी स्वाद से आता है। उम्र बढ़ने के लिए उपयुक्त नहीं है, Ciliegiolo उन लोगों के लिए एकदम सही है, जो ताज़ी, पर्याप्त मात्रा में बोतलों की मांग करते हैं। नीचे हमारे अन्य मर्ममा टोस्काना सिफारिशों की जांच करें।

क्रेता खबरदार: 2015 ब्रुनेलो विंटेज के बारे में सब कुछ जानने की जरूरत है

ले मोर्टेल 2016 पोगियो ने नेने (मेरम्मा तोस्काना) को $ 70, 91 अंक दिए । कैबरनेट फ्रैंक, कैबर्नेट सॉविनन और कार्मेनेयर के साथ निर्मित, यह अंधेरे बेरी, भूमध्य स्क्रब और चमड़े की सुगंध के साथ खुलता है। यह लजीज और संतुलित है, जिसमें ठीक-ठाक टैनिन के साथ-साथ ब्लैकबेरी-जैम, तंबाकू और कुकिंग-मसाले के फ्लेवर दिए गए हैं। 2021–2028 का आनंद लें। Ste। मिशेल वाइन का अनुमान है। - केरिन ओ’कीफ

प्रीलिअस 2018 मरम्मा टोस्काना $ 18, 91 अंक । ऑर्गेनिक रूप से उगाए गए अंगूरों से बना यह काबर्नेट सॉविनन कैसिस, अंडरब्रश और टकसाल की सुगंध को आमंत्रित करने के साथ खुलता है। नमकीन, पॉलिश किए गए तालु में बारीक दाने वाले टैनिन के साथ काला करंट, नद्यपान और तंबाकू होता है। 2026 के माध्यम से पियो। विल्सन डेनियल लिमिटेड - के .ओ।

रोक्का डी फ्रैसेनेलो 2016 बेफोनेरो (मेरम्मा टस्कनी) $ 240, 90 अंक । यह मेरलॉट पके हुए गहरे फलों, देवदार और मोचा की सुगंध के साथ खुलता है। सुव्यवस्थित तालू नाक को दर्शाता है, पके हुए ब्लैकबेरी, एस्प्रेसो, नारियल और बेर के साथ-साथ दानेदार टैनिन की पेशकश करता है। Vias आयात। - के .ओ।

बेसाइल 2015 कमांडर (मारेम्मा टोस्काना) $ 25, 90 अंक । ऑर्गेनिक रूप से उगाए गए सांगियोसे (95%) और मर्लोट (5%) के साथ बनाया गया, यह देवदार की सुगंध, पके हुए गहरे रंग के फलों और अंडरब्रश से खुलता है। पॉलिश किए गए टैनिन के साथ सुव्यवस्थित संरचित तालु सूखे काले चेरी, नद्यपान और सफेद बादाम प्रदान करता है। गोल्डन राम आयात। - के .ओ।

कास्टिएनी 2017 मारुजो (मारेम्मा टोस्काना) $ 45, 90 अंक । टेरा-कोट्टा एम्फ़ोरा में किण्वित और वृद्ध, यह सिराह काली चमड़ी वाले बेर, झुलसी हुई पृथ्वी और खाना पकाने के मसाले की सुगंध के साथ खुलता है। सुस्वादु तालू में बारीक दाने वाले टैनिन के साथ पका काला करंट, नद्यपान और तंबाकू उपलब्ध है। 2025 के माध्यम से पियो। आईडी बेवरेज ग्रुप। - के .ओ।

मेंटलैसी फार्म 2016 क्वेरिकोला (मेरम्मा टोस्काना) $ 26, 90 अंक । पूरी तरह से एलिकांटे के साथ बनाया गया, यह गुलाब की पंखुड़ियों, लाल बेरी और भूमध्य स्क्रब की सुगंध दिखाता है। उज्ज्वल तालू मखमली टैनिन के साथ लाल चेरी, सितारा ऐनीज और लौंग प्रदान करता है। 2023 के माध्यम से पीना। कुल शराब और अधिक। - के .ओ।

ला सेल्वा 2015 मारेम्मा टोस्काना $ 26, 90 अंक । लाल जामुन, वायलेट और चमड़े के अरोमा इस मध्यम शरीर वाले लाल पर नाक का नेतृत्व करते हैं। पूरी तरह से व्यवस्थित रूप से विकसित सिलेगीओलो अंगूर के साथ बनाया गया, रसदार तालु रास्पबेरी के संरक्षण, लौंग और दालचीनी के साथ-साथ विशालकाय टैनिन प्रदान करता है। Omniwines वितरण। - के .ओ।

मज़ाज़ी 2016 बेलगार्डो तिरेनिको (मारेम्मा तोस्काना) $ 30, 90 अंक । 65% Cabernet सॉविनन, 20% Alicante, 10% Cabernet Franc और 5% Petit Verdot के साथ बनाया गया, यह अरोमा डार्क-स्किन बेरी, अंडरब्रश और वेनिला को सुगंधित करने के साथ खुलता है। दिलकश तालू चबाने वाले टैनिन के साथ कैसिस, मोचा और काली मिर्च प्रदान करता है। Taub पारिवारिक चयन। - के .ओ।

पोडेरे सैन क्रिस्टोफोरो 2018 कारैंडेल (मेरम्मा टोस्काना) $ 30, 90 अंक । इस संगठित कृषि संघी में लाल बेर, देवदार और खाना पकाने के मसाले की सुगंध है। दिलकश तालू में बढ़िया चेरी के साथ खट्टा चेरी, तम्बाकू और टोस्टेड ओक की पेशकश की जाती है। 2024 के माध्यम से पियो। प्लैनेट वाइन। - के .ओ।

तेनुता मोरिया 2016 मारेम्मा तोस्काना $ 32, 90 अंक । वन-बेरी और वायलेट सुगंध 90% संगीन और 10% एलिकांटे के इस उज्ज्वल मिश्रण पर नाक को आकार देते हैं। चिकने, मध्यम आकार के तालू, पॉलिश वाले टैनिन और ताजी अम्लता रास्पबेरी, काली चेरी और स्टार ऐनीज़ के संकेत के लिए लिटहे समर्थन और संतुलन प्रदान करते हैं। फोली फैमिली वाइन। - के .ओ।