यदि आप ऊर्जा, शान और कृषि संरचना का अनुभव करना चाहते हैं जो पहले शराब प्रेमियों और कलेक्टरों को आकर्षित करती है ब्रुनेलो डि मॉन्टालिनो दशकों पहले, तब 2013 आपका विंटेज है।

एक क्लासिक विंटेज, सबसे अच्छा 2013 के वर्षों में नहीं देखा गया उल्लेखनीय उम्र बढ़ने की क्षमता है। हाल ही में जारी किए गए ब्रूनेलोस के 181 के स्वाद में, 112 वाइन को 90 अंक या अधिक दर्जा दिया गया, जबकि 21 को 95 अंक या उससे अधिक प्राप्त हुए। एक ने भी 100 का सही स्कोर अर्जित किया।

शीर्ष वाइन तेजस्वी होते हैं, एक मर्दाना के साथ कई मांसपेशियों में याद किया जाता है, हाल ही में vintages से अधिक स्वीकार्य और उच्च शराब ब्रुनेलोस। 2013 के दशक को अपनी अधिकतम क्षमता तक पहुंचने के लिए धैर्य की आवश्यकता होगी।

1990 के दशक के मध्य से (अपवादों में 1998, 2002 और 2005 शामिल हैं), बेहद गर्म, सूखे वर्षों के लिए, जो मोंटलैसिनो में आदर्श बन गया है, इसके विपरीत, 2013 का विंटेज अतीत से एक विस्फोट था। यह एक ठंडा वर्ष था, जिसमें वसंत में प्रचुर मात्रा में वर्षा और गर्मियों का पहला भाग था। अंगूर को बीमारी से मुक्त रखने के लिए सावधानीपूर्वक दाख की बारी प्रबंधन की आवश्यकता थी।

2013 का बढ़ता मौसम अविश्वसनीय रूप से लंबा और धीमा साबित हुआ। सितंबर और अक्टूबर की पहली छमाही में कूलर तापमान प्रबल हुआ और अंगूरों को पर्याप्त धूप और उनींदी परिस्थितियों से लाभ हुआ। इसने सुगंधित, मध्यम आकार की मदिरा का उत्पादन किया।

जीवंत अम्लता और दृढ़ लेकिन कुलीन टैनिन के साथ, सर्वोत्तम रूप से संतुलित रूप से संतुलित हैं। कुल मिलाकर, शराब का स्तर भी अतीत की तरह बजता है, क्योंकि कई मदिराएं 13.5% और 14% abv घोषित करती हैं। यह 14.5% और 15% स्तरों के विपरीत है जो 2000 के दशक की शुरुआत के बाद तेजी से सामान्य हो गए हैं।

2012 ब्रूनेलो विंटेज एक वापसी के लिए चालाकी है

लोरेंजो मैग्नेली, अपने परिवार के Le Chiuse एस्टेट में विजेता, कहते हैं कि, '2013 हर मायने में एक क्लासिक विंटेज है, और तीव्रता, लालित्य, ऊर्जा और अच्छी तरह से एकीकृत टैनिन के साथ वाइन का उत्पादन किया है।'

'हालिया मेमोरी में अन्य कूलर विंटेज की तरह, 2005 और 2008 की तरह जिसमें अधिक बारिश हुई, विशेष रूप से बढ़ते मौसम के अंत की ओर,' वे कहते हैं। “2013 में, सितंबर में धूप और अक्टूबर के पहले भाग ने फसल को पीछे धकेल दिया। हमने लगभग 18 दिनों के बाद, 18 अक्टूबर को ब्रुनेलो के लिए अपने संगीवे को चुनना शुरू कर दिया। 1980 के दशक के बाद से यह देर से नहीं हुआ था। ”

Montalcino के उत्तर में स्थित, Le Chiuse की छोटी संपत्ति में एक प्रभावशाली वंशावली है। सिमोनिटा वलियानी, लोरेंजो की मां, अपनी मां, बेटी से लेकर प्रसिद्ध तानकेरेडियन बायोनियन सैंटी को संपत्ति विरासत में मिली।

ले चियुज़ अपने पिता और अपनी माँ के साथ, लोरेंजो से पहले बायोनी सांदी के प्रशंसित रिवरस के लिए अंगूर की आपूर्ति करते थे, 1990 के दशक की शुरुआत में अपनी मदिरा को बोतल देना शुरू कर दिया। 2013 की फर्म की दीप्तिमान बहुत ही शानदार है।

अपने भाई फेडरिको और उनके माता-पिता के साथ बुटीक बैरिकी वाइनरी चलाने वाले फ्रांसेस्को बफी भी 2013 के विंटेज के बारे में उत्साहित हैं।

वह कहते हैं, 'यह एक पाठ्यपुस्तक ब्रूनेलो है, जिस तरह का विंटेज हम यहां बारिकसी में खुली बाहों के साथ अभिवादन करते हैं,' वे कहते हैं।

1955 में फ्रांसेस्को के दादा, नेलो बारिकसी द्वारा स्थापित, छोटी संपत्ति मोंटोसोली पहाड़ी पर स्थित है, जो मोंटालसिनो में सबसे प्रसिद्ध दाख की बारी स्थलों में से एक है।

बफी कहते हैं, 'जब गर्म मौसम की तुलना की जाती है, तो 2013 में संगीसे का एक और पक्ष दिखता है जो जलवायु परिवर्तन के कारण चालाकी, ताजगी और जीवंतता, विशेषताओं [सभी को कम] के बारे में बताता है।'

जबकि विंटेज शानदार है, कुछ अंडरपरफॉर्मर थे। अंगूर के पूरी तरह पकने से पहले कुछ उत्पादकों को काटा जा सकता है, जो कच्चे फल दिखाने वाली दुबली मदिरा का उत्पादन करते थे। दूसरों ने जाहिरा तौर पर अंगूर को बहुत लंबे समय तक बेल पर छोड़ दिया, जिसके परिणामस्वरूप वाइन में दम किया हुआ फल और स्पष्ट शराब की उत्तेजना होती है।

'[2013 का विंटेज] हमारी नसों को चुनौती दे रहा था और परीक्षण किया गया था, खासकर जब अशांत मौसम सितंबर के अंत तक की धमकी दी,' बफी कहते हैं। 'लेकिन जो लोग घबराए नहीं थे और अक्टूबर के पहले सप्ताह तक इंतजार कर रहे थे, उन्हें पुरस्कृत किया गया।'

2013 ब्रुनेलो डि मॉन्टालिनो: 10 टॉप-रेटेड वाइन

Le Chiuse (फ्रेडरिक वाइल्डमैन एंड संस, लिमिटेड) $ 79, 100 अंक। तहखाने का चयन

Altesino Montosoli (लियोनार्डो LoCascio चयन-द वाइनबो ग्रुप) $ 125, 99 अंक। तहखाने का चयन

बैरिकी (K & L वाइन व्यापारी) $ 57, 97 अंक। तहखाने का चयन

लगातार खाते (इमपसन यूएसए लिमिटेड) $ 95, 97 अंक। तहखाने का चयन

साल्वियोनी (Vias आयात) $ 208। 97 अंक। तहखाने का चयन

L’Aietta (Indie Wineries) $ 145, 96 अंक। तहखाने का चयन

सांता रिस्टिक्टा सुगरिल (टेरेटो वाइन इंटरनेशनल) $ 185, 96 अंक। तहखाने का चयन

सैन पोलो (लियोनार्डो लोकासियो चयन-द वाइनबो ग्रुप) $ 80, 96 अंक। तहखाने का चयन

सालिक्ट्टी पियाजियोन (पोलेनर चयन) $ 82, 96 अंक।

Castelgiocondo (शॉ-रॉस इंटरनेशनल इंपोर्टर्स) $ 79, 96 अंक।

2013 ब्रूनेलोस के साथ 2012 रिविर्वास की रिलीज़ थी, जिनमें से कई बकाया थे, जिसमें दो सम्मानित 100 अंक शामिल थे। () 2012 विंटेज पर एक नज़र डालें ।)

2012 ब्रुनेलो डि मॉन्टालिनो रिसेर्वा टॉप-रेटेड वाइन: 5 टॉप-रेटेड वाइन

Ciacci Piccolomini d’Aragona Vigna di Pianrosso Santa Caterina d’Oro Riserva (स्वदेशी चयन) $ 140, 100 अंक। तहखाने का चयन

लगातार रिजर्व अकाउंट्स (Empson USA Ltd) $ 190, 100 अंक। तहखाने का चयन

Padelletti Riserva (Haw River Wine Man) $ 85, 96 अंक। तहखाने का चयन

रिसर्वा डिल्डो (सुपीरियर वाइन) $ 110, 96 अंक।

Gianni Brunelli Riserva (ग्राज़िया आयात LLC से) $ 120, 96 अंक।