गुलाब लाल होते हैं, वे कभी नीले नहीं होते, यहाँ आपके लिए गुलाब के बारे में कुछ और तथ्य हैं! अधिकांश लोग गुलाब को प्यार से जोड़ते हैं, लेकिन ये खूबसूरत फूल वेलेंटाइन डे की कहावत से कहीं अधिक हैं। गुलाब आकार, आकार और रंगों की एक शानदार श्रृंखला में आते हैं, जो उन्हें वास्तव में विविध फूल बनाता है और देश भर के यार्डों में पसंदीदा बनाता है। गुलाब के फूल 150 से भी अधिक प्रकार के होते हैं झाड़ीदार पौधों के रूप में विकसित हों , पर्वतारोही, और ग्राउंडकवर, इसलिए आपको संभवतः कहीं न कहीं जगह मिल सकती है आपके बगीचे में गुलाब (बस रुकना और उन्हें सूंघना मत भूलना)। लेकिन सबसे पहले, गुलाब के बारे में ये आश्चर्यजनक तथ्य आपको इस क्लासिक फूल के बारे में एक नया दृष्टिकोण दे सकते हैं।

'सेसिल ब्रूनर' चढ़ाई वाले गुलाब की एक किस्म है जो हल्के गुलाबी रंग के फूल पैदा करती है। रिचर्ड बेयर

1. गुलाब सबसे पुराने फूलों में से एक है

इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि सदियों से साहित्य और संगीत में गुलाब का उल्लेख किया गया है। पुरातत्वविदों ने खोज की है गुलाब के जीवाश्म 35 मिलियन वर्ष पुराने हैं . इससे भी ज्यादा चौंकाने वाली बात ये है सबसे पुराना जीवित गुलाब 1,000 वर्ष पुराना है . यह प्रभावशाली स्थायी गुलाब जर्मनी में हिल्डशाइम कैथेड्रल की एक दीवार पर उगता है।

2. आप गुलाब खा सकते हैं

कौन जानता था कि फूलदान में सुंदर दिखना ही रसोई में गुलाब का उपयोग करने का एकमात्र तरीका नहीं है? उनकी पंखुड़ियाँ खाने योग्य होती हैं और गुलाब जल (पंखुड़ियों को पानी में भिगोकर बनाया जाता है) को अक्सर जेली या जैम में मिलाया जाता है, या भारतीय और चीनी व्यंजनों में स्वाद के रूप में उपयोग किया जाता है। गुलाब में एक बेरी के आकार का फल भी उगता है जिसे रोज़ हिप्स कहा जाता है। फल नारंगी, लाल, गहरा बैंगनी या काला भी हो सकता है। गुलाब के कूल्हे विटामिन सी से भरपूर होते हैं और इन्हें कॉकटेल में इस्तेमाल किया जा सकता है या ताजगी भरी चाय बनाने के लिए सुखाया जा सकता है।

कभी भी मानक फूलवाले गुलाब की पंखुड़ियाँ न खाएँ क्योंकि आमतौर पर उन पर इस्तेमाल किए जाने वाले कीटनाशक भोजन में स्वीकृत नहीं होते हैं।

3. इनकी सुगंध का उपयोग इत्र में किया जाता है

आप कहावत जानते हैं: रुकें और गुलाबों को सूंघें। ख़ैर, इस वाक्यांश के लिए गुलाबों को संयोग से नहीं चुना गया; उनकी मनमोहक सुगंध एक लोकप्रिय पुष्प सुगंध है, और यहां तक ​​कि कई महिलाओं के इत्र में भी इसका उपयोग किया जाता है। विशेष रूप से, गुलाब तेल सदियों से इत्र उद्योग में एक महत्वपूर्ण घटक रहा है। फूलों से गुलाब का तेल निकालने की प्रक्रिया में भारी मात्रा में गुलाब की आवश्यकता होती है; अभी दो हजार गुलाबों से एक ग्राम तेल निकलता है .

4. हर गुलाब के रंग का एक अलग मतलब होता है

यदि आप फिल्मों और वेलेंटाइन डे कार्डों में दिखाई देने वाले क्लासिक लाल गुलाब के प्रति उत्सुक नहीं हैं, तो आप भाग्यशाली हैं; वहाँ पर हैं गुलाब के 10 खूबसूरत रंग, सभी विशिष्ट अर्थ के साथ . प्यार और रोमांस के प्रतीक लाल गुलाब के अलावा, गुलाबी गुलाब सुंदरता और सुंदरता का प्रतीक है। पीले गुलाब का जीवंत रंग दोस्ती और उत्साह का प्रतिनिधित्व करता है। अधिक उदास नोट पर, सफेद गुलाब सहानुभूति का प्रतीक है, यही कारण है कि आप अक्सर उन्हें अंत्येष्टि में देख सकते हैं। हालाँकि, सफेद गुलाब पवित्रता, आध्यात्मिकता और मासूमियत का भी प्रतिनिधित्व कर सकता है। अपने अगले बधाई गुलदस्ते के लिए (शायद स्नातक या नए कर्मचारी के लिए) नारंगी गुलाब पेश करें। वे उत्साह का प्रतिनिधित्व करते हैं.

5. गुलाब अमेरिका का राष्ट्रीय फूल है

आप संभवतः अमेरिकी राष्ट्रीय पक्षी का नाम बता सकते हैं (संकेत: यह क्वार्टर के पीछे है), लेकिन आप राष्ट्रीय फूल नहीं जानते होंगे: गुलाब। 1986 में, राष्ट्रपति रोनाल्ड रीगन गुलाब को राष्ट्रीय पुष्प प्रतीक घोषित किया अमेरिका के प्रसिद्ध व्हाइट हाउस रोज़ गार्डन में खड़े होकर भी उन्होंने ऐसा किया। गुलाब की विभिन्न किस्में जॉर्जिया, आयोवा, न्यूयॉर्क, नॉर्थ डकोटा और वाशिंगटन, डी.सी. का राज्य फूल भी हैं।

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