दूरी उदासीनता को जन्म देती है। पूरी तरह से ट्यूबलर दशक के दौरान कूलर और शराब की दुकान की अलमारियों में वापस देखने पर, आप कुछ ऐसे नवाचारों के लिए आधारभूत कार्य पा सकते हैं जो आने वाले वर्षों के लिए पेय परिदृश्य को बदल देंगे - फलों के स्वाद को जोड़ने से लेकर हर चीज में कैनिंग कॉकटेल . चलो DeLorean में कूदते हैं, 88 m.p.h मारा। और इस सवाल का जवाब देने के लिए अतीत के इन धमाकों का नमूना लें, 'वे अब कहां हैं?'

एब्सोल्यूट वोदका

इसे किसने पिया: डार नियर एवरीवन

यादगार विज्ञापन के लिए धन्यवाद, स्वीडिश वोदका 1980 के दशक में स्पिरिट आर्टिस्टिक कैश देते हुए मुख्यधारा में चला गया। इसने की अवधारणा को पेश करने में भी मदद की सुगंधित वोदका , विशेष रूप से 1986 में साथ मिर्च , एक मसालेदार संस्करण और भगोड़ा सफलता।

आज कहाँ है? अभी भी चारों ओर, वोडका स्वादों की अंतहीन धारा के बीच रखा गया है जो जन्मदिन के केक से लेकर बेकन, अचार के रस और संतरे के छिलके तक हैं।

बार्टल्स एंड जेम्स

इसे किसने पिया: केवल पोर्च पर बैठे लोग ही नहीं

क्रोकेट और ट्यूब्स, फ्रैंक बार्टल्स और एड जेम्स की तुलना में अधिक सांस्कृतिक प्रभाव वाली एक जोड़ी, 'प्रीमियम' वाइन कूलर के काल्पनिक संस्थापक बार्टल्स एंड जेम्स , परिभाषित किया गया एक दशक का सेटबैक सिपिंग। इसके पहले पुनरावृत्ति के दौरान दर्जनों फलों के स्वाद की विविधताएं पेश की गईं, जो गर्दन के चारों ओर कागज से लिपटे टारपीडो के आकार की बोतलों में परोसी गईं।

आज कहाँ है? ब्रांड अब डिब्बे में रहता है, और बोधगम्य रूप से कई स्प्रिटर-जैसे हड़पने वाले-गो के लिए प्रेरणा के रूप में अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहा है।

आपके डिब्बाबंद कॉकटेल में वास्तव में क्या है?

नया कोक

इसे किसने पिया: लगभग कोई नहीं

एक प्रिय ब्रांड, न्यू कोक, या कोक II (जैसा कि कभी-कभी हॉलीवुड ब्लॉकबस्टर सीक्वल के इस शुरुआती युग में जाना जाता था) के लिए एक नई शुरुआत के लिए डिज़ाइन किया गया था, यह एक सुधारित नुस्खा था जो प्रशंसकों के साथ प्रतिध्वनित करने में विफल रहा, जिन्होंने जल्दी से ब्रांड को छोड़ दिया . इसे अलमारियों पर प्रतिस्थापित करने के लिए भविष्य में 20 मिनट तक मैक्स हेडरूम जैसी छलांग भी नहीं लगी कोका कोला क्लासिक जो आज भी तेजी से बिक रहा है। न्यू कोक की विरासत पंचलाइन और सतर्क कहानी दोनों बने रहने की इसकी क्षमता है।

यह अब कहाँ है? कॉन्सपिरेसी थ्योरी चैटरूम, मार्केटिंग क्लासेस और में अक्सर लाया जाता है संग्रहालय , लेकिन पीने वालों के होठों के पास कहीं नहीं।

सिएरा नेवादा पेल एले

हू ड्रंक इट: होप्स उत्साही लोग सूडसी यथास्थिति से थक चुके हैं

दशक की शुरुआत में पेश किया गया, यह अब प्रतिष्ठित पीली शराब है बनाने में मदद की हॉप्स में क्रांति संयुक्त राज्य अमेरिका . 5.6% abv ale ने एक मजबूत साइट्रस और पाइन बाइट के लिए कैस्केड हॉप्स की उदार मात्रा का उपयोग किया। अनगिनत ब्रुअर्स उद्धृत करेंगे पर्वत श्रृंखला उनके एपिफनी पिंट के रूप में। आईबीयू हथियारों की दौड़ जारी थी।

आज कहाँ है? अमेरिका के माउंट रशमोर पर बीयर और दुनिया भर में अनगिनत रेफ्रिजरेटर में।

स्पष्ट रूप से कनाडाई

इसे किसने पिया: कार्बोनेशन उत्साही

एक संक्षिप्त, फ़िज़ी, क्षण के लिए, स्क्रू टॉप नाशपाती के आकार की बोतलों में ये स्वाद वाले सेल्टज़र सभी गुस्से में थे। तीव्र शर्करा-फल स्वाद के साथ, उनके पास सोडा की अपील थी, लेकिन असली रहस्य यह हो सकता था कि वे वोडका के साथ मिश्रण करने के लिए एक महान आधार थे।

यह अब कहाँ है? कठिन सेल्टज़र अब मिलाने का काम करें चुलबुला पानी शराब के साथ अंतहीन स्वादिष्ट बनाने का मसाला उपलब्ध।

2022 के 9 सर्वश्रेष्ठ सोडा निर्माता, पेशेवरों और समीक्षाओं के अनुसार

शमूएल एडम्स बोस्टन लेगर

हू ड्रंक इट: बीयर ड्रिंकर्स लुकिंग ए दुष्ट गुड अल्टरनेटिव टू मास प्रोड्यूस्ड लेजर्स

जब इसे 1984 में रिलीज़ किया गया था, यह छोटा बैच लेगर , माल्ट-व्युत्पन्न स्वाद और हॉप उपस्थिति के साथ, अमेरिकी लेगर परिदृश्य को बदलने में मदद की।

आज कहाँ है? के पोर्टफोलियो में सम्मान के स्थान पर बोस्टन बीयर कंपनी , जो अब भी बनाता है सचमुच हार्ड सेल्टज़र , मुड़ी हुई चाय और अन्य पेय।

जैक डेनियल के टेनेसी कूलर

हू ड्रंक इट: वे इन ए हड़बड़ी

ए कॉकटेल मिश्रण जैक डेनियल और नींबू पानी और अन्य अवयवों का आविष्कार 1980 में एक अलबामा बार के मालिक ने किया था, जिसने इसे लिंचबर्ग लेमोनेड करार दिया था। डिस्टिलिंग जायंट और बार के बीच एक कानूनी विवाद ने एक आधिकारिक लिंचबर्ग लेमोनेड के उत्पादन को रोक दिया, और ब्रांड को टेनेसी कूलर्स, विशेष रूप से टेनेसी टी और लिंचबर्ग लेमोनेड की एक लाइन जारी करने में 1990 तक का समय लगा। व्हिस्की में मिलाया।

यह अब कहाँ है? JD अपने समय से आगे हो सकता है, क्योंकि '90 के दशक की रेखा विफल हो गई थी, लेकिन ब्रांड अब डिब्बाबंद रेडी-टू-ड्रिंक कॉकटेल की व्यापक पेशकश का दावा करता है।

यह लेख मूल रूप से के मई 2023 के अंक में छपा था शराब के शौकीन पत्रिका। क्लिक यहाँ आज सदस्यता लेने के लिए!