2011 का सर्वश्रेष्ठ: जीन जॉर्जेस (न्यूयॉर्क, एनवाई)
जीन-जॉर्जेस वोंगरिचटेन के प्रतिष्ठित फ्लैगशिप रेस्तरां (तीन मिशेलिन सितारे, चार न्यूयॉर्क टाइम्स सितारे) मूल्य के साथ लक्जरी का एक संयोजन प्रदान करते हैं, और दुनिया के शीर्ष रेस्तरां में से कई के रूप में माना जाता है। भोजन - एशियाई-उपेक्षित फ्रांसीसी भोजन, जो हल्के शोरबा और विनैग्रेट्स पर केंद्रित है - को सावधानीपूर्वक सेवा के साथ जोड़ा जाता है। अधिकांश व्यंजन भोजन कक्ष में रसोई का थोड़ा सा हिस्सा लाने के लिए तैयार हैं।
गंतव्य की बोतलें:
लियोन बेयर 2009 विशेष रिजर्व मस्कट (एलेस)
चेट्टो लाफ़ाइट रोथस्चिल्ड 1895 पौइलैक
III सोम्स 2007 सेवन स्प्रिंग्स वाइनयार्ड क्यूवी जेजी पिनोट नोइर (एला-एमिटी हिल्स)
वाइन की सूची में मूल्य और दुर्लभ मदिरा दोनों हैं, फ्रांस और कैलिफोर्निया से बोतलों पर ध्यान केंद्रित करने के लिए।
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