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Cubanfoodla - इस लोकप्रिय शराब रेटिंग और समीक्षा, अद्वितीय व्यंजनों के विचार, समाचार कवरेज और उपयोगी गाइड के संयोजन के बारे में जानकारी।

शराब की मूल बातें

इटली के स्टार ग्रेप के ग्लोबल फुटप्रिंट की खोज

चियांटी और ब्रूनेलो डि मॉन्टालिनो की कब्र, संघी वर्तमान में इटली के कुल अंगूरों का लगभग 10% हिस्सा है। पहली बार 1590 में प्रलेखित, इसने ऊंचे और ऊंचे हिस्से के अपने हिस्से को देखा, टस्कनी की सबसे अधिक मांग वाली वाइन की रीढ़ होने से, पूरे मध्य इटली में सस्ते टेबल वाइन में अनाम अंगूर के रूप में लंबे खिंचाव के लिए।



हाल ही में, Sangiovese ने ऑस्ट्रेलिया, अर्जेंटीना और कनाडा जैसी जगहों पर उत्पादकों को आकर्षित किया है। इसने मुख्य रूप से वेस्ट कोस्ट के साथ-साथ टेक्सास में भी, यू.एस. में एक पदचिह्न बनाया है। इसने अपने व्यक्तित्व और नई दुनिया में जगह के लिए थोड़ा खोज किया है, जो कि ऐसी शैलियों को जीतती है, जो zippy, ताजा चरित्र पर जोर देती हैं, आखिरकार इसे सुलझा सकती हैं।

ए बिगनर गाइड टू चेतिनी और चियांटी क्लासिको

कैलिफोर्निया

सोनोमा में, सेगेशियो परिवार में अभी भी कुछ शताब्दी पुरानी बेलें हैं। नए पौधे रोपण जैसे नए अवतार में जाते हैं पीटर स्टोलपमैन लव यू बंचेज कार्बोनिक संगीवेयस, या Ryme Cellars ' सांगियोसे-फ्रुलेनो कार्बोनिक कोफरमेंट। जेनिफर रीचर्ड की रफ वाइन ब्यूटे काउंटी में नेसेर वाइनयार्ड्स से सांगियोसे, जिसने उसे 'सुंदर चेरी स्वाद, [बहुत सारे पॉप और उत्साह के साथ] के लिए मारा।'

प्रशांत उत्तर - पश्चिम

ओरेगन में, संगीवेई को उम्पक्वा घाटी और कोलंबिया नदी के कण्ठ में पाया जा सकता है, जबकि वाशिंगटन राज्य में, वाल्ला वाला घाटी में घर बना लिया है। ग्राहम मार्केल का गुड नाइट वाइन ओरेगन के कण्ठ से अंगूरों की खरीद करता है, द डेल्स के पूर्व में, फल-चालित, बड़े पैमाने पर पूरे-क्लस्टर सेंटो प्रति सेंटो क्यूवी के लिए। वह कहते हैं कि यह एक 'जंगली स्थान' है जहाँ 'पके गुच्छे फूल वाले ऋषि ब्रश में टपकता है।' वाशिंगटन में, लियोनेटी सेलार क्लासिक में आंशिक रूप से एक गंभीर बॉटलिंग करता है बैरल



ऑस्ट्रेलिया

संगीसेय, ब्रौसा घाटी और मैकलारेन घाटी से विक्टोरिया की किंग वैली तक छोटी, सम्मानजनक उपस्थिति बनाता है। जैसे प्रसिद्ध निर्माता पेनफुल , चैपल हिल , Hewitson तथा ब्रोकनवुड वाइन बोतलबंद है, जबकि कोरिओल वाइनयार्ड्स और यह Pizzini परिवार ने दशकों तक विविधता का प्रदर्शन किया है। हीथकोट या यारा वैली जैसे ठंडे क्षेत्रों के हल्के, उज्ज्वल और रसदार उदाहरणों ने अंगूर पर नए सिरे से ध्यान आकर्षित किया है।

कोर्सिका

क्या किसी अन्य नाम से संघी अभी भी संघी है? कॉर्सिकन वाइन निर्माता जो इसे स्थानीय नाम Nielluccio के तहत बनाते हैं, कुछ कहने के लिए हो सकता है। अंगूर द्वीप पर विशिष्ट उज्ज्वल और पुष्प नोट लेता है। डोमन कॉमटे अब्बतुकी , डोमिन एंटोनी एरिना , क्लोस कनारेली तथा अल्जीप्रटु डोमेन उज्ज्वल और दिलकश गुलाब से लेकर गहरे, अग्निमय लाल तक हर चीज में इसका उपयोग करें।