130 विजेताओं को घर, द फिंगर लेक्स कर रहे हैं न्यू यॉर्क का सबसे बड़ा अमेरिकी विटीकल्चरल एरिया (AVA)। और जब क्षेत्र कई प्रकार के अंगूरों का घर है, रिस्लीन्ग सर्वोच्च शासन करना जारी है।

यह सफेद अंगूर एवीए की दोमट, सिल्की और बजरी वाली मिट्टी में घर है और अक्सर खनिज-और खट्टे-चालित सूखी मदिरा से लेकर रसदार आड़ू और सेब की मीठी, बंद सूखी और अर्ध-विराम की बोतलों को भरने के लिए, रिस्लीन्ग शैलियों का एक पूरा स्पेक्ट्रम पैदा करता है।

हमारे पास निश्चित रूप से बहुत सारी मदिराएँ थीं। लेकिन यहां हमारे कुछ शीर्ष पिक हैं जो सिर्फ $ 30 से कम के हैं और इस क्षेत्र की शराब को जानने का एक शानदार तरीका है।

एक पूरी गाइड टू फिंगर लेक वाइन कंट्री

फिंगर झीलों को देखने के लिए रिस्लीन्ग करती है

हरमन जे। वाइमर 2016 लेट हार्वेस्ट एस्टेट बोतलबंद और ग्रोइंग रिस्लीन्ग (सेनेका लेक) $ 25, 92 अंक । यह देर से कटाई रिस्लीन्ग नाक पर पाइन, साइट्रस तेल और फर्नीचर पॉलिश की एक भयावह जटिलता को दर्शाता है। रसदार, मीठा तालू सूखे आम और खुबानी के स्वाद में केंद्रित होता है, जिसमें केसर और अदरक मिलाया जाता है। अच्छी तरह से संरचित अम्लता ताजगी बनाए रखती है और आने वाले वर्षों तक इसे बनाए रखेगी। हालांकि 2025 पियो। - अलेक्जेंडर पर्ट्री

दमानी 2016 सेमी-ड्राई रिस्लिंग (फिंगर लेक्स) $ 16, 91 अंक । यह स्वादिष्ट अर्धविराम रिस्लिंग पका हुआ सेब, सफेद फूल और कुचल स्लेट की एक शानदार नाक प्रदान करता है। तालू के साथ मनभावन गोलाई है, एक बनावट के साथ, फजी महसूस होता है कि रसदार, मीठे आड़ू द्वारा अधपका कुरकुरा सेब और नींबू का स्वाद होता है। लेजर-केंद्रित अम्लता यह सब जांच में रखती है, जिससे यह एक अच्छी तरह से संतुलित पेशकश होती है। संपादकों की पसंद । - ए.पी.

Atwater 2015 रिस्लीन्ग (फिंगर लेक्स) $ 16, 90 अंक । इस देर से रिलीज रिस्लीन्ग में सनी की चमकदार सुगंध, आड़ू, अनानास और टेंजेरीन कांच से कूदते हैं। शैली में अर्धवृत्त, यह रसीला और रसदार है फिर भी उन सभी उष्णकटिबंधीय और पत्थर-फलों के स्वादों को संतुलित करने के लिए अद्भुत पकड़ और तनाव दिखाता है। तत्काल आनंद के लिए अब पियो। संपादकों की पसंद । - ए.पी.

हार्ट एंड हैंड्स 2017 ड्राई रिस्लिंग (फिंगर लेक्स) $ 23, 90 अंक । सेब के छिलके, खुबानी, क्विंस और सेब के खिलने की एक अच्छी तरह से केंद्रित नाक वाइनरी के प्रवेश स्तर के सूखे रिस्लीन्ग से शुरू होती है। ताजा रसीला फल और चूने के स्वाद को बढ़ाने वाली जीवंत रसदार अम्लता के साथ तालु का स्वाद हल्का होता है। मिडप्लेट की थोड़ी सी मलाई है, जिसके खत्म होने पर एक स्थिरता आ जाती है। —ए.पी.

हिकरी खोखले 2017 रिस्लीन्ग (फिंगर लेक्स) $ 18, 90 अंक । यह अच्छी तरह से केंद्रित शराब पराग फल और अनानास के रसदार स्वाद प्रदान करता है, जिसमें पराग और पत्थर के टुकड़े होते हैं। यह लगातार और लंबा है, लेजर-तीक्ष्ण अम्लता द्वारा संचालित है और पर्याप्त मात्रा में फलों के वजन से चौड़ा है। यह एक उत्कृष्ट ऑफ-ड्राई एंट्री-लेवल बॉटलिंग है जो कि वाइनमेकर नाथन केंडल का है। संपादकों की पसंद । —ए.पी.

होस्मर 2017 लिमिटेड रिलीज रिस्लीन्ग (केयुगा लेक) $ 25, 90 अंक । सिट्रस बौर, क्विंस और कीनू के अरोमा इस सूखे रिस्लीन्ग से शुरू होते हैं। एकीकृत अम्लता अच्छी तरह से गठित तालू को चौड़ा करती है, जिसमें व्यापक बाग-फल और सफेद-खिलने वाले स्वाद होते हैं, जो अच्छी तरह से खत्म हो जाते हैं। —ए.पी.

रेड टेल रिज 2016 आरटीआर एस्टेट वाइनयार्ड रिस्लिंग (फिंगर लेक्स) $ 16, 90 अंक । स्लेट और पत्थर इस नाजुक मिट्टी की शराब को चिह्नित करते हैं, जिसमें हरे सेब और पृष्ठभूमि में नाशपाती होते हैं। हरे-भरे तरबूज और पीले सेब के रसदार अहसास के साथ ऑफ-ड्राय तालू एक मनभावन गोलाई दिखाता है। उज्ज्वल अम्लता इस उत्साह और जीवंतता को बनाए रखती है, जबकि थोड़ा दिलकश नोट करीब को चिह्नित करता है। संपादकों की पसंद । —ए.पी.

वैगनर 2017 सेमी-ड्राई रिस्लीन्ग (फिंगर लेक्स) $ 15, 90 अंक । फजी आड़ू और पीसा हुआ स्लेट का अरोमा इस उज्ज्वल, सनी सेमीड्री रिस्लीन्ग से शुरू होता है। तालू लाल पका हुआ सेब और धूल के खनिजों को सामने लाता है, जो अम्लता की एक बहती नदी द्वारा परिरक्षित होता है। टैल्क-डस्टेड हरे सेब टोन पर समाप्त, यह एक अच्छी तरह से संतुलित, अच्छी तरह से कीमत की पेशकश है। सर्वश्रेष्ठ खरीद । —ए.पी.

बाउंड्री ब्रेक्स 2017 ओविड लाइन नॉर्थ मीडियम ड्राई रिस्लीन्ग (फिंगर लेक्स) $ 15, 88 अंक । अनानास रिंड और जोश फल के स्वादिष्ट सुगंध अर्धविराम तालु में जाते हैं। यह अपील में रसीला और नरम है, सुस्वाद आड़ू और तरबूज के स्वाद के साथ जो अव्यक्त अम्लता द्वारा सम्मानित किया जाता है। —ए.पी.

केउका लेक वाइनयार्ड्स 2017 एस्टेट बोतलबंद सेमी-ड्राई रिस्लीन्ग (फिंगर लेक्स) $ 18, 88 अंक । यह अर्धविराम रिस्लिंग कुरकुरे सेब और तीखा अनानास स्वाद प्रदान करता है। यह अच्छी तरह से संतुलित है और काफी रसदार है, इसे बनाए रखने के लिए अम्लता के लगातार शॉट्स के साथ। एक हल्का खनिज धूल के निशान के करीब है। - ए.पी.