सिकंदर घाटी में हील्सबर्ग, कैलिफोर्निया के उत्तर में एक फ्रंटेज रोड से टकराकर, पिछले युग की अनियंत्रित सादगी है।

यहीं पर क्लोवरडेल में जन्मे क्रिस बिल्ब्रो की स्थापना हुई Marietta Cellars 1978 में। उनका आधार सुविधा के रूप में सरल था: सोनोमा और मेंडोकिनो काउंटियों में दाख की बारी साइटों के एक हॉजपॉट से सस्ती लाल मिश्रणों, कई गैर-विंटेज बनाने के लिए।

उपयोग किया जाने वाला फल अक्सर पारस्परिक सम्मान का परिणाम होता है जो कि अच्छे स्वभाव वाले बलब्रो ने स्थानीय उत्पादकों के साथ अर्जित किया है। अक्सर, उन्होंने जो सौदे किए, उन्हें सील करने के लिए एक हैंडशेक की तुलना में थोड़ा अधिक आवश्यक था।

'मेरे पिता ने कभी इस व्यवसाय में दुश्मन नहीं बनाया,' क्रिस बिल के बेटे, स्कॉट बिल्ब्रो कहते हैं। 'यह हमेशा रिश्ते से प्रेरित रहा है।'

Marietta का कॉलिंग कार्ड काफी हद तक पुराना Vine Red बॉटलिंग रहा है। सहूलियत के बजाय बहुत अधिक संख्या में जारी, यह ज़िनफंडेल, सिराह, पेटाइट सिराह और अन्य अंगूरों का मिश्रण है।

ओल्ड वाइन रेड ब्रांड और परिवार के अधिकांश लोगों के परिचय के रूप में कार्य करता है। लेकिन मेरीटा ने एक परिवर्तन किया है।

पहला परिवर्तन वाइनरी का एक पीढ़ीगत हाथ-बंद था। क्रिस बिल्ब्रो ने हमेशा अपने तीन बेटों को पारिवारिक व्यवसाय में शामिल किया: उनके सबसे पुराने बेटे, जेक, जेक के छोटे भाइयों स्कॉट और सैम के साथ, उनके सभी 30 या शुरुआती 40 के दशक में।

स्कॉट और जेक ने 2012 में अपने पिता से मैरिएट्टा को खरीदा। स्कॉट अब एकमात्र मालिक है, और वह मदिरा बनाता है।

एक समय के लिए, ऐसा लग रहा था कि जेक और स्कॉट भविष्य में मरिता को एक साथ ले जाएंगे। जेक और उनकी पत्नी एलेक्सिस ने रूसी नदी घाटी वाइनरी भी खरीदी थी लिमरिक लेन 2011 में, भाइयों ने एक साल बाद मेरीटा सेलर्स में तहस-नहस कर दिया जब उनके पिता ने उनकी सेवानिवृत्ति की पहल की। सभी संस्थाओं में समान स्वामित्व सबसे अच्छा विचार था।

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बहुत आत्मा-खोज के बाद, यह फैसला किया गया था कि स्कॉट को अपने पिता और भाइयों के साथ पारिवारिक सहायता देने के साथ, अपने दम पर मारिएटा को पतवार देना चाहिए। जेक लिमरिक लेन पर ध्यान केंद्रित करेगा।

लिमरिक लेन के बारे में, जेक कहते हैं, “मेरी नसों के माध्यम से पुरानी लाली लाल चल रही है और, मेरे पिताजी के साथ काम करने के 15 साल बाद, मेरीटा सेलर को छोड़ना बहुत मुश्किल था। लेकिन लिमरिक लेन से मेरा संबंध और हम यहां जो वाइन बना रहे हैं, वह कुछ ऐसा था जिसका मुझे पीछा करना पड़ा। '

'हमारा सहयोग Marietta या Limerick लेन के भीतर स्पष्टता के लिए अग्रणी नहीं था,' स्कॉट कहते हैं। '[जेक और मैं] ने निर्धारित किया कि हम व्यक्तिगत रूप से अधिक सफल हो सकते हैं और शायद अधिक सफल स्वतंत्र व्यवसाय हैं यदि हम दोनों व्यवसायों को संयुक्त रूप से दोनों विजेताओं को एक साथ चलाकर अलग कर देते हैं।'

यह सिर्फ उनके पेशेवर संबंधों का तनाव नहीं था जिसके कारण उनका निर्णय अलग हो गया।

उन्होंने कहा, 'हमने महसूस किया कि हमारी व्यापारिक साझेदारी हमारी मित्रता को ओवरराइड कर रही है।' “हमने खुद को हर छुट्टी, सामाजिक समारोह या स्कूल के कार्यक्रम में व्यवसाय पर चर्चा करते हुए पाया। हम हमेशा बहुत अच्छे दोस्त और भाई थे और सफल बिजनेस पार्टनर बनने की कोशिश में उसे खोना नहीं चाहते थे। मैं कभी-कभी जेक के साथ व्यापार में नहीं होने से दुखी हूं, लेकिन मैं अपने भाई के साथ इस तरह के अच्छे संबंध बनाने के लिए खुश हूं। ”

इसके अतिरिक्त, स्कॉट का कहना है कि उन्हें Marietta का पैमाना पसंद है। 'यह एक विसंगति है, 75,000 मामले, सभी थोक, जो रोमांचक है। हम उत्कृष्ट शराब बना रहे हैं और इसे देश भर में प्राप्त कर रहे हैं। यह एक विशेष, छोटी बात नहीं है। यह सीमित नहीं है। ”

और फिर भी, यह बहुत बड़ी संस्थाओं के साथ उत्पादन स्तर पर प्रतिस्पर्धा करता है।

स्कॉटलैंड का कहना है, 'मैं [मारियाटा के आकार की जीत] के नुकसान का शोक मनाता हूं।' 'अब, यह बहुत छोटा और विशाल है।' मैं चाहता था कि कोई व्यक्ति उस जगह पर रहे, वह उस कीमत बिंदु से ऊपर हो और कंधे [गुणवत्ता के मामले में] हों। ”

गेसेर्विले में मैरिएट्टा वाइनयार्ड

इसे प्राप्त करने के लिए, Marietta के पास 310 एकड़ की दाख की बारियां हैं। अच्छी तरह से नपा-आधारित सलाहकार स्टीव मैथीथासन आठ साल से मैरिटा के विरूद्ध हैं।

'हम एक लक्जरी आइटम बनाने की कोशिश करते हैं जो लोग मूल्य पा सकते हैं,' स्कॉट कहते हैं।

तीन नए वाइन मारिएटा की नई पारिवारिक श्रृंखला बनाते हैं, प्रत्येक की कीमत $ 15 और $ 20 के बीच होती है: क्रिस्टो 2014, एक संपत्ति-बड़ा रोन मिश्रण, जिसका नाम मारिएटा के संस्थापक आर्मे 2014 कैबेरनेट सॉविनन और रोमेन ज़िनफंडेल के लिए है, जो वाइनरी के लंबे समय के सेलर मास्टर का सम्मान करते हैं, जिन्होंने काम किया 30 साल के लिए Marietta।

Marietta छोटे उत्पादन की एक श्रृंखला भी जारी कर रही है, $ 30 और $ 40 के बीच एकल-दाख की बारी वाली वाइन: Angeli 2015 Alexander Valley Zinfandel Gibson Block 2014 McDowell Valley Syrah फ़ील्ड मिश्रण और गेम ट्रेल 2014, यॉर्कविले हाइलैंड्स से एक Cabernet सॉविनन, 1,400 में लगाया गया। समुद्र तल से ऊपर पैर।

क्रिस अभी भी सम्मिश्रण और दाख की बारी रोपण पर बैठता है, चीजों को बनाने की प्रक्रिया से उत्साहित है। वह प्राथमिक फल चेकर के रूप में भी कार्य करता है।

उनके पिता की बाधाओं को नहीं देखने की क्षमता ने हमेशा स्कॉट को प्रभावित किया है, जो उन दोनों को असम्बद्ध उत्पादकों के रूप में वर्णित करते हैं जो लाइमलाइट से बचते हैं।

“मेरे पिता ने कभी इस व्यवसाय में दुश्मन नहीं बनाया। यह हमेशा रिश्ते से प्रेरित रहा है। ' —कोट बिल्ब्रो

'हम दोनों पर्दे के पीछे के कार्यों के लिए एक प्राथमिकता साझा करते हैं', स्कॉट कहते हैं। 'हमें संपत्ति विकसित करने और गुणवत्ता वाली शराब बनाने में सबसे अधिक आनंद मिलता है, और मुझे परिवार की विरासत के इस विचार को चैंपियन बनाना पसंद है।'

परिवार की विरासत मैरिटा से आगे निकल जाती है, क्योंकि अन्य बिलब्रुक बेटे अपनी शराब परियोजनाओं में खेती कर रहे हैं। जेक रूसी रिवर वैली में लिमेरिक लेन में मालिक / विजेता है, जो अन्य किस्मों के साथ अद्भुत पुरानी-बेल ज़िनफंडेल, सिराह और ग्रेनेचे के साथ एक ऐतिहासिक संपत्ति है।

सबसे छोटा भाई सैम- जो स्कॉट के साथ एक संपत्ति साझा करता है जो दोनों भाई अपने परिवारों के साथ रहते हैं - पीछे है आइडलवाइड वाइन , अलेक्जेंडर घाटी में स्थित एक छोटी-सी उत्पादन वाली वाइनरी, जो आर्नीस और कोरटेज जैसी पीडमोंट की किस्मों के लिए समर्पित है।

औपचारिक रूप से आइडलविड वाइन की समीक्षा के बिना, मैंने उन्हें सैम के साथ चखा है, और मुझे लाइनअप प्रभावशाली लगा। मदिरा उज्ज्वल और अम्लता के एक धागे और पके स्वाद के मामले में एक हल्के स्पर्श के साथ, केंद्रित और ताजा होती है।

उनके तीनों बेटों को सोनोमा काउंटी में शराब बनाने के लिए प्रेरित किया गया था और उन्हें क्रिस बिल्ब्रो के लिए संतुष्टिदायक होना चाहिए। लेकिन हम भी भाग्यशाली हैं, जो उन्हें पीने के लिए मिलता है।