एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर और उत्तरी अमेरिका के अधिकांश हिस्सों में उगाने में आसान, गोजी बेरी एक छोटा फल है जो शक्तिशाली स्वास्थ्यवर्धक है। इस मध्यम झाड़ी में गर्मियों की शुरुआत में छोटे बैंगनी या सफेद फूल होते हैं और गर्मियों के मध्य में 1 से 2 इंच लंबे लाल रंग के फल दिखाई देने लगते हैं। पौधे गर्मियों में खिलते हैं और कटाई ठंढ के दौरान भी जारी रहती है। एक गोजी बेरी का पौधा एक मौसम में कई पाउंड फल पैदा कर सकता है। एशिया के मूल निवासी, गोजी बेरी विभिन्न प्रकार की मिट्टी के प्रति सहनशील हैं, यहां तक ​​कि दुबली मिट्टी में भी उगते हैं जहां अन्य बेरी के पौधे नष्ट हो जाते हैं।

गोजी बेरी अवलोकन

जाति का नाम	जंगली लीची
साधारण नाम	गोजी बेरी
पौधे का प्रकार	झाड़ी
रोशनी	सूरज
ऊंचाई	3 से 6 फीट
चौड़ाई	4 से 6 फीट
फूल का रंग	बैंगनी, सफेद
पत्ते का रंग	नीला/हरा, ग्रे/सिल्वर
सीज़न की विशेषताएं	स्प्रिंग ब्लूम
क्षेत्र	3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
प्रचार	बीज, तने की कतरनें

गोजी बेरी कहां लगाएं

गोजी बेरी घर पर बेरी पैच या बगीचे में हैं। साथ में पौधारोपण करें रास्पबेरी , ब्लू बैरीज़ , और अन्य छोटी फलों की फसलें। गोजी बेरी मिश्रित झाड़ी सीमा में भी काम कर सकती है। उन्हें विस्तार करने के लिए पर्याप्त जगह दें और फसल के दौरान पौधे के चारों ओर घूमने के लिए पर्याप्त खुला मैदान छोड़ें। गोजी बेरी फल की गुणवत्ता गर्म, शुष्क बढ़ती परिस्थितियों के दौरान सबसे अच्छी होती है। ठंडे और आर्द्र वातावरण में गोजी बेरी की सीमित फसल पैदा होती है।

11 सूखा-सहिष्णु भूनिर्माण विचार जो पानी बचाते हैं और अद्भुत दिखते हैं

गोजी बेरी कैसे और कब लगाएं

गोजी बेरी के पौधे नर्सरी, उद्यान केंद्रों और ऑनलाइन स्रोतों पर अधिक सुलभ होते जा रहे हैं। गोजी बेरी के पौधों की खरीदारी करते समय, ऐसे युवा पौधों की तलाश करें जिन पर काटने का लेबल लगा हो। गोजी बेरी का उत्पादन बीज से किया जा सकता है, लेकिन बीज से उत्पादित पौधों में पौधे और फल का रूप बहुत भिन्न होता है। काटने से उत्पन्न युवा पौधों में उनके माता-पिता के समान ज्ञात गुण होते हैं। प्रतिष्ठित पौधा विक्रेता अपने गोजी बेरी पौधों की उत्पत्ति के बारे में जानेंगे।

रसभरी और ब्लूबेरी की तरह, गोजी बेरी को कंटेनरों में लगाया जा सकता है। गोजी बेरी की लंबी जड़ को समायोजित करने के लिए एक गहरा कंटेनर चुनें। गोजी बेरी जमीन में रोपे जाने पर भी फलते-फूलते हैं। शाखा लगाने के लिए गोजी बेरी को बगीचे में 3 से 5 फीट की दूरी पर रखें।

वसंत ऋतु में लगाए जाने पर, गोजी बेरी के पौधे गर्मियों में फलों की एक छोटी फसल पैदा करेंगे। उम्मीद करें कि पौधे रोपण के लगभग 3 साल बाद फल की पूरी फसल देंगे। नए लगाए गए गोजी बेरीज को पहले बढ़ते मौसम के दौरान अच्छी तरह से पानी दें - वे जल्दी सूख जाते हैं। मिट्टी की नमी बनाए रखने में मदद के लिए जड़ क्षेत्र पर जैविक गीली घास की 2 इंच मोटी परत फैलाएं।

देखभाल युक्तियाँ

रोशनी

गोजी बेरी पूर्ण सूर्य में सबसे अच्छा बढ़ता है , या प्रति दिन कम से कम 8 घंटे सीधी धूप। पौधे छाया सहन कर लेंगे, लेकिन ज्यादा फूल आने और फल लगने की उम्मीद न करें।

मिट्टी

गोजी बेरी विभिन्न प्रकार की मिट्टी को सहन करती है। वे फलते-फूलते हैं अच्छी जल निकास वाली मिट्टी वह रेतीली या दोमट है, लेकिन चिकनी मिट्टी में भी उगेगी। कम उर्वरता वाली मिट्टी गोजी बेरी को पनपने से नहीं रोकती।

पानी

गोजी बेरी के पौधों को पहले बढ़ते मौसम के दौरान कम से कम साप्ताहिक पानी देने की आवश्यकता होती है। प्रति सप्ताह कम से कम एक इंच पानी पहुंचाने का लक्ष्य रखें। ड्रिप सिंचाई विशेष रूप से रेतीली, तेजी से बहने वाली मिट्टी में सहायक होती है। विकास के पहले वर्ष और उनकी जड़ प्रणाली स्थापित होने के बाद पौधों को शायद ही कभी पानी देने की आवश्यकता होती है।

हमने 30 गार्डन होसेस का परीक्षण किया—ये 6 हैं जिनकी आपको अपने यार्ड के लिए आवश्यकता है

तापमान एवं आर्द्रता

ठंडे क्षेत्र 3 से गर्म क्षेत्र 9 तक अच्छी तरह से विकसित होने वाली, गोजी बेरी विभिन्न प्रकार की जलवायु में पनपती है। गर्म, शुष्क परिस्थितियाँ सबसे अधिक और सर्वोत्तम फल पैदा करती हैं। आर्द्रता और ठंडी स्थितियाँ विकास और फलन को धीमा कर देती हैं। उम्मीद है कि गोजी बेरी अधिकांश क्षेत्रों में पतझड़ तक फल देना जारी रखेगा। पतझड़ की पहली ठंढ से फलों का उत्पादन रुक जाएगा।

उर्वरक

गोजी बेरी उगाने के लिए किसी उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है। शोधकर्ताओं ने पाया है कि बंजर, रेतीली मिट्टी में उगने वाले जामुन को शामिल करने से लाभ होता है जैविक खाद और पोषक तत्वों की उपलब्धता और मिट्टी की संरचना दोनों में सुधार के लिए रोपण के समय और वसंत ऋतु में मिट्टी में खाद डालें।

छंटाई

रोपण के बाद पहले वर्ष किसी छंटाई की आवश्यकता नहीं होती है। दूसरे वर्ष से शुरू करके, हर साल सर्दियों में गोजी बेरी की छंटाई करने की योजना बनाएं। छंटाई का मुख्य उद्देश्य नई, जोरदार वृद्धि को प्रोत्साहित करना है। नई वृद्धि पर गोजी बेरी के फल लगते हैं। किसी भी कमज़ोर, क्षतिग्रस्त या क्रॉसिंग शाखाओं को हटाकर शुरुआत करें। पार्श्व शाखाओं को 6 से 18 इंच पीछे से काटकर छोटा करें। कटाई को प्रबंधनीय बनाए रखने के लिए पौधों की कुल ऊंचाई कम करें।

लगभग 3 वर्षों के बाद, पौधे अक्सर जड़ प्रणाली से चूसक निकालना शुरू कर देते हैं। यदि अकेला छोड़ दिया जाए तो पौधा तेजी से फैल सकता है। यदि आप अपने फलों का उत्पादन बढ़ाना चाहते हैं तो अंकुरों को खोदें और उन्हें हटा दें या उनका प्रत्यारोपण करें।

पेड़ों पर जलप्रपात क्या हैं? साथ ही, इन कमजोर तनों को हटाने के लिए 5 युक्तियाँ

कीट और समस्याएँ

गिलहरियाँ और पक्षी पके हुए जामुन खाएँगे। फलों को सुरक्षित रखने के लिए झाड़ी के ऊपर जाल लगाएं। हिरण और खरगोश युवा तने और पत्तियाँ खाएँगे। आवश्यकतानुसार पौधों की सुरक्षा के लिए बाड़ का उपयोग करता है। ख़स्ता फफूंदी एक कवक रोग है जो आर्द्र परिस्थितियों में पत्तियों और तनों पर सफेद पाउडर के धब्बे पैदा करता है। अतिरिक्त वृद्धि को हटाने और वायु परिसंचरण में सुधार के लिए पौधों की सालाना छंटाई करके इसे रोकें।

हिरणों को पौधे खाने से कैसे रोकें और उन्हें अपने आँगन से बाहर कैसे रखें

गोजी बेरी की कटाई

आमतौर पर संसाधित होने के बाद खाया जाता है, गोजी बेरी को किशमिश जैसे सूखे फल या जूस बनाने के लिए अक्सर निर्जलित किया जाता है। गोजी बेरी की कटाई में काफी मेहनत लगती है। प्रत्येक छोटी बेरी को सावधानी से कांटेदार तनों से तोड़ना चाहिए और धीरे से एक कंटेनर में रखना चाहिए। कुचले हुए जामुन काले पड़ जाते हैं, जिससे सावधानीपूर्वक कटाई आवश्यक हो जाती है।

गोजी बेरी का प्रचार कैसे करें

गोजी बेरी हैं कटिंग द्वारा सबसे विश्वसनीय रूप से प्रचारित किया गया या सकर्स को खोदकर और रोपित करके। पौधों को फल से काटे गए बीज से भी शुरू किया जा सकता है, लेकिन परिणामी पौधों में विभिन्न विशेषताएं होने की संभावना है। उदाहरण के लिए, बीज प्रवर्धित पौधों में असाधारण रूप से तीव्र विकास की आदत हो सकती है या सीमित फल लग सकते हैं या घटिया फल पैदा हो सकते हैं।

गोजी बेरी के प्रकार

'क्रिमसन स्टार' अपनी ताक़त के कारण एक लोकप्रिय किस्म है। यह रोपण के अगले वर्ष फल देना शुरू कर देता है और जल्दी ही 6 फुट लंबी और चौड़ी झाड़ी में परिपक्व हो जाता है, यह चमकीले लाल फलों की अच्छी फसल पैदा करता है।

'फीनिक्स टीयर्स' उभरे हुए तनों पर गहरे नारंगी रंग के फल पैदा करता है। कटाई में आसानी के लिए और फलों को जमीन से दूर रखने के लिए फलों से भरे तनों को एक साधारण तार की जाली से सहारा दें। पौधे 5 से 6 फीट लम्बे और चौड़े होते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों

• गोजी बेरी फसल के लिए कब तैयार हैं?

  गोजी बेरी पूरी तरह से रंग जाने पर पक जाती हैं और कटाई के लिए तैयार हो जाती हैं। पके हुए बेर का रंग विभिन्न किस्मों के अनुसार अलग-अलग होता है। अधिकांश जामुन पूरी तरह पकने पर गहरे लाल या गहरे नारंगी रंग के होते हैं। मध्य ग्रीष्म से पतझड़ तक हर 10 से 15 दिनों में गोजी बेरी की कटाई करने की योजना बनाएं।

• काटी गई गोजी बेरी को संग्रहित करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

  गोजी बेरी कटाई के बाद दो से तीन सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में अच्छी तरह से संग्रहित रहती हैं। वे अच्छे से जम भी जाते हैं. पिघले हुए जामुन अपना रंग और स्वाद बरकरार रखते हैं।
  

• क्या आपको फल प्राप्त करने के लिए एक से अधिक गोजी बेरी लगाने की आवश्यकता है?

  नहीं, गोजी बेरी स्व-परागण कर रहे हैं जिसका अर्थ है कि उन्हें फल लगाने के लिए पास के पौधे की आवश्यकता नहीं है। जामुन पैदा करने के लिए केवल एक पौधे की आवश्यकता होती है।

  
  

क्या यह पृष्ठ उपयोगी था?आपकी प्रतिक्रिया के लिए धन्यवाद!हमें बताओ क्यों! अन्य सबमिट करें