यदि आपको अमरूद का फल पसंद है, तो आप अमरूद का पेड़ उगाने के लिए प्रलोभित हो सकते हैं। अमरूद जैसे उष्णकटिबंधीय पेड़ आमतौर पर संयुक्त राज्य अमेरिका में नहीं उगते क्योंकि उन्हें गर्म और आर्द्र जलवायु की आवश्यकता होती है। और वे ठंडे क्षेत्रों, ठंढ या हवा में अच्छा प्रदर्शन नहीं करते हैं। हालाँकि, उन्हें यूएसडीए ज़ोन 9-11, जैसे फ्लोरिडा, हवाई और टेक्सास और कैलिफोर्निया के कुछ क्षेत्रों में बाहर उगाना आसान है। या फिर इन्हें घर के अंदर हाउसप्लांट के रूप में उगाया जा सकता है। यह मार्गदर्शिका बताती है कि घर के अंदर या बाहर अपने अमरूद के पेड़ को उगाने के बारे में आपको क्या जानने की आवश्यकता है।

मध्य अमेरिका के मूल निवासी, अमरूद के पेड़ हवाई और फ्लोरिडा के कुछ हिस्सों में आक्रामक माने जाते हैं। यह दुनिया भर के गर्म क्षेत्रों में आसानी से खेती से बच जाता है और जंगली क्षेत्रों में प्राकृतिक रूप से विकसित हो जाता है.

अमरूद अवलोकन

जाति का नाम	सिडियम गुजावा
साधारण नाम	अमरूद
पौधे का प्रकार	फलों का पेड़
रोशनी	सूरज
ऊंचाई	15 से 20 फीट
चौड़ाई	10 से 15 फीट
फूल का रंग	गुलाबी, सफेद
पत्ते का रंग	नीले हरे
क्षेत्र	10, 11, 9
प्रचार	बीज, तने की कतरनें

अमरूद कहां लगाएं

अमरूद के पेड़ों को बढ़ने के लिए बहुत अधिक धूप और नमी की आवश्यकता होती है। ऐसा क्षेत्र चुनें जो अमरूद के पेड़ को पनपने के लिए पर्याप्त जगह प्रदान करता हो और इमारतों, संरचनाओं या अन्य पेड़ों से दूर लगाया गया हो और हवा से सुरक्षित हो। अंतरिक्ष अमरूद के पेड़ 16-26 फीट की दूरी पर।

आप इस पेड़ को घर के अंदर या आंशिक रूप से घर के अंदर भी उगा सकते हैं, खासकर यदि आप ऐसे क्षेत्र में रहते हैं जहां सर्दियों में ठंड पड़ती है। हालाँकि, इस बात की कोई गारंटी नहीं है कि इनडोर अमरूद के पेड़ फल देंगे क्योंकि उन्हें फल पैदा करने के लिए बहुत अधिक धूप, आर्द्र परिस्थितियों और परागण के लिए कम से कम एक और पेड़ की आवश्यकता होती है। अमरूद को एक बड़े और चौड़े गमले में लगाएं और इसे पहियों वाले एक छोटे मंच पर रखें ताकि जरूरत पड़ने पर आप इसे आसानी से इधर-उधर ले जा सकें। एक धूप वाली खिड़की चुनें जहाँ इस पेड़ को प्रतिदिन कम से कम छह घंटे मिलेंगे।

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अमरूद कैसे और कब लगाएं

अमरूद के पेड़ आमतौर पर गर्मियों में जून और जुलाई में लगाए जाते हैं। यदि आप अमरूद के पेड़ को साल भर घर के अंदर उगाना चुनते हैं या ठंड के महीनों के दौरान इसे घर के अंदर ले जाना चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि इसे पूरी धूप मिले। और यदि आप फल चाहते हैं, तो आपको दूसरे पेड़ की आवश्यकता होगी ताकि वह परागणित हो सके। घर के अंदर उगाए जाने पर आप इसे किसी भी समय उगा सकते हैं, जब तक कि इसकी बुनियादी ज़रूरतें पूरी हों। ए सनरूम या ग्रीनहाउस इन पेड़ों के पनपने के लिए एक आदर्श इनडोर स्थान है।

एड गोहलिच

अमरूद देखभाल युक्तियाँ

अमरूद के पेड़ों को बढ़ने के लिए सही परिस्थितियों की आवश्यकता होती है - बहुत सारा सूरज, और ठंड या ठंढ के संपर्क के बिना गर्म, आर्द्र जलवायु। यदि आप इस पेड़ को उगाना चाहते हैं, लेकिन जहां आप रहते हैं, वहां ठंड का मौसम रहता है, तो आपको अमरूद को एक बड़े गमले में लगाना होगा, जिसे वसंत और गर्मियों में बाहर और ठंड के महीनों में घर के अंदर ले जाया जा सके।

रोशनी

यह सुनिश्चित करने के लिए कि अमरूद के पेड़ प्रचुर मात्रा में फूल पैदा करें जो फल बनेंगे, पूरी धूप में अमरूद के पेड़ लगाएं। इन पेड़ों को इसकी न्यूनतम आवश्यकता होती है प्रतिदिन छह घंटे सीधी धूप लेकिन सबसे अच्छा तब करें जब उन्हें आठ से दस घंटे की रोशनी मिले।

मिट्टी और पानी

अमरूद के पेड़ अधिकांश प्रकार की मिट्टी के अनुकूल होते हैं, लेकिन बहुत अधिक कार्बनिक पदार्थ वाली और 5-7 पीएच वाली मिट्टी में सबसे अच्छा उगते हैं। सुनिश्चित करें मिट्टी में जल निकास अच्छा है.

जब आप पहली बार अमरूद का पेड़ लगाते हैं, तो एक सप्ताह तक हर दूसरे दिन पानी दें और फिर बढ़ते मौसम के दौरान सप्ताह में एक या दो बार पानी दें। सर्दियों में, ठंडे तापमान पर आप पानी की मात्रा कम कर सकते हैं।

तापमान एवं आर्द्रता

अमरूद 65-90°F के तापमान में सबसे अच्छा पनपता है। यदि आप ऐसे क्षेत्र में रहते हैं जहां की जलवायु गर्म और आर्द्र है, लेकिन सर्दियों में तापमान गिर जाता है या ठंड बढ़ जाती है, तो अपने अमरूद के पेड़ को एक बड़े कंटेनर में उगाने पर विचार करें, जिसे आप सर्दियों के लिए घर के अंदर ले जा सकें। यदि आप गर्म जलवायु में रहते हैं लेकिन नमी के बिना, जैसे रेगिस्तान में, तो अमरूद अच्छा नहीं लगेगा।

उर्वरक

पेड़ को खाद दें हर दो महीने में. एक बार जब एक पेड़ स्थापित हो जाता है, तो हर तिमाही में एक बार खाद डालना आम तौर पर पर्याप्त होता है। ठंड के मौसम में, उर्वरक की कोई आवश्यकता नहीं है क्योंकि पेड़ सुप्त अवस्था में होगा। अमरूद को आयरन और मैग्नीशियम की अतिरिक्त मात्रा की आवश्यकता होती है। 5-5-5 या 6-6-6 जैसे धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक पर विचार करें।

छंटाई

आपके अमरूद के पेड़ को स्वस्थ रखने के लिए छंटाई आवश्यक है। किसी भी रोगग्रस्त शाखाओं को काटने के लिए निष्फल छंटाई कैंची का उपयोग करें ताकि यह पेड़ के विकास के साथ-साथ किसी भी क्षतिग्रस्त शाखाओं को प्रभावित न करे। यदि आप अपने पेड़ को एक विशिष्ट ऊंचाई पर रखना चाहते हैं, तो हर दूसरे वर्ष सर्दियों के अंत में छँटाई करें। किसी भी नई कलियों पर ध्यान दें और उनके ऊपर से काट लें ताकि नई वृद्धि छिन न जाए।

कीट और समस्याएँ

इस पेड़ को कई कीट परेशान कर सकते हैं, जिनमें फल मक्खियाँ, सफ़ेद मक्खियाँ आदि शामिल हैं माइलबग्स . संक्रमण को नियंत्रण से बाहर होने से पहले रोकने के लिए समय-समय पर पेड़ और पत्तियों की जाँच करें। नीम का तेल या कीटनाशक साबुन जिद्दी संक्रमण को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।

अमरूद की कटाई

अमरूद के पेड़ आमतौर पर रोपण के कुछ वर्षों के भीतर फल देना शुरू कर देते हैं। फल अंडाकार आकार के होते हैं और खुबानी से लेकर सॉफ्टबॉल तक आकार में भिन्न होते हैं। फल पकने पर हरी त्वचा पीली हो जाती है। जब हल्के दबाव में त्वचा थोड़ी नरम महसूस हो तो अमरूद की कटाई करें। आप अमरूद ताज़ा खा सकते हैं, इसे जैम और जेली में बदलें, या जूस के लिए उपयोग करें, लेकिन पहले बीज हटा दें।

अमरूद के पेड़ों का प्रचार कैसे करें

अमरूद के पेड़ आसानी से बीज द्वारा प्रवर्धित होते हैं। फलों से बीज लें और उन्हें नम मिट्टी में रखने से पहले कम से कम 24 घंटे के लिए गर्म पानी में भिगो दें। एक अन्य विकल्प शाखाओं से कटिंग लेना है, हालांकि इस विधि के लिए अधिक प्रयास, समय और जानकारी की आवश्यकता होती है। कटिंग को सफलतापूर्वक फैलाने में सक्षम होने के लिए आपको पेड़ की छाल के एक टुकड़े और एक रूटिंग हार्मोन की आवश्यकता होगी।

अमरूद के पेड़ के प्रकार

इंडोनेशियाई बीजरहित

एडवर्ड गोहलिच

जैसा कि नाम से पता चलता है, 'इंडोनेशियाई सीडलेस' के मीठे फल में कोई बीज नहीं होता है, जिसकी त्वचा पीली-हरी होती है और पकने पर सफेद गूदा होता है।

लाल मलेशियाई

एडवर्ड गोहलिच

'रेड मलेशियन' अमरूद की एक किस्म है जिसकी नई वृद्धि में एक आकर्षक मैरून रंग, गुलाबी फूल और गुलाबी गूदे के साथ लाल बैंगनी फल होते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों

• अमरूद का स्वाद कैसा होता है?

  अमरूद के फलों में एक मीठा स्वाद होता है जिसे कुछ लोग स्ट्रॉबेरी के संकेत के साथ पैशन फ्रूट, साइट्रस और नाशपाती के मिश्रण के रूप में वर्णित करते हैं।

• आप जमीन में अमरूद के पेड़ कैसे लगाते हैं?

  यदि आप अमरूद का पेड़ सीधे मिट्टी में लगाते हैं, तो आपको एक गहरा गड्ढा खोदना होगा, आमतौर पर गमले की गहराई और चौड़ाई से तीन गुना।

• क्या अमरूद को गमले में उगाया जा सकता है?

  अमरूद के पेड़ गमलों में तब तक उगाए जा सकते हैं जब तक वे बड़े और गहरे हों। यदि किसी कंटेनर में उग रहे हैं, तो रोपाई करते समय सुनिश्चित करें कि नया गमला वर्तमान कंटेनर के आकार का तीन गुना हो ताकि पेड़ को जड़ें विकसित करने और खुद को स्थापित करने के लिए जगह मिल सके।

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