कुछ पौधे चमेली की तरह अपनी मादक सुगंध के लिए प्रसिद्ध हैं। छोटे, असंख्य फूल अक्सर इतने तीव्र होते हैं कि एक कमरे को सुगंध से भर देते हैं और बगीचे में कई गज दूर से उनका आनंद लिया जा सकता है। चमेली की कई प्रजातियाँ और शैलियाँ उपलब्ध हैं, जिनमें से अधिकांश बगीचे में एक सुखद सुगंध का समावेश करती हैं।

चमेली के फूलों के लिए उपयोग

चमेली के फूलों की सुगंध महंगे इत्र और सुगंधित चाय जैसे उत्पादों के लिए सबसे अधिक मांग वाली सुगंधों में से एक है। जैस्मिनम साम्बक और ग्रांडीफ्लोरम सुगंध उद्योग में सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। इन चमेली के फूलों को आमतौर पर कलियों के पूरी तरह से खिलने से पहले सुबह जल्दी तोड़ लिया जाता है, जब उनमें अपनी अधिकतम सुगंध होती है।

चाय के लिए, रात में चाय की पत्तियों की बारी-बारी परतों के बीच चमेली के हजारों फूलों को बिछाया जाता है (इस समय चमेली की सुगंध अपनी चरम सीमा पर होगी)। चार घंटे के बाद, चाय चाय का स्वाद बढ़ाने के लिए गंध को सोख लेगी। कुछ मामलों में, अधिक तीव्र स्वाद के लिए इस प्रक्रिया को कई बार दोहराया जाता है।

चमेली अवलोकन

जाति का नाम	जैस्मिनम
साधारण नाम	चमेली
पौधे का प्रकार	हाउसप्लांट, झाड़ी, बेल
रोशनी	भाग रवि, रवि
ऊंचाई	3 से 8 फीट
चौड़ाई	3 से 15 फीट
फूल का रंग	गुलाबी, सफेद, पीला
पत्ते का रंग	नीले हरे
सीज़न की विशेषताएं	फ़ॉल ब्लूम, स्प्रिंग ब्लूम, समर ब्लूम, विंटर ब्लूम
विशेष लक्षण	खुशबू, कंटेनरों के लिए अच्छा, कम रखरखाव
क्षेत्र	10, 6, 7, 8, 9
प्रचार	परत लगाना, बीज, तना काटना
समस्या समाधानकर्ता	हिरण प्रतिरोधी, गोपनीयता के लिए अच्छा, ग्राउंडकवर, ढलान/कटाव नियंत्रण

शीर्ष सुगंधित हाउसप्लांट

चमेली कहां लगाएं

हालाँकि सभी चमेली के पौधे सूरज को पसंद करते हैं, बेल के प्रकारों को ऐसे स्थान से भी लाभ होता है जो हवा से संरक्षित होता है और उस पर चढ़ने के लिए एक जाली या बाड़ होती है। जैस्मीन जोन 7-10 में शीत प्रतिरोधी है और कभी-कभी पर्याप्त आश्रय के साथ जोन 6 में भी जीवित रह सकती है।

आक्रामक पौधा

चमेली तेजी से बढ़ सकती है और दक्षिण फ्लोरिडा जैसे गर्म, उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में आक्रामक हो सकती है। कई बेल वाली चमेलियाँ जहाँ भी तने का टुकड़ा जमीन को छूती हैं, वहाँ जड़ें जमा सकती हैं, जिससे पत्तियों की घनी परतें बन जाती हैं।

चमेली कैसे और कब लगाएं

शुरुआती गर्मियों और देर से पतझड़ के बीच किसी भी समय बगीचे में चमेली का पौधा लगाएं। चमेली पूर्ण सूर्य से लेकर आंशिक छाया वाले क्षेत्रों में उगती है, लेकिन गर्मियों में फूलने वाली किस्में धूप वाले क्षेत्र में सबसे अच्छी होती हैं। जिस गमले में पौधा है उससे थोड़ा बड़ा गड्ढा खोदें और रोपण से पहले मिट्टी में खाद या अन्य कार्बनिक पदार्थ डालकर सुधार करें। चमेली को अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। पौधे को मिट्टी में उसी स्तर पर रखें जिस स्तर पर वह गमले में था। यदि आप चमेली को बाड़ या जाली पर प्रशिक्षित करने की योजना बना रहे हैं, तो इसे सही दिशा में ले जाने के लिए पौधे के पास एक बांस गाइड डालें।

चमेली देखभाल युक्तियाँ

जोरदार विकास की आदतों के बावजूद, चमेली के पौधों को बगीचे में या हाउसप्लांट के रूप में उगाना आसान है।

रोशनी

कई प्रकार की बेलें होंगी ख़ुशी से एक जाली पर चढ़ो या पूर्ण सूर्य या आंशिक छाया में जाली। सबसे अच्छा फूल पूर्ण सूर्य में होता है, छाया में बहुत कम खिलता है।

मिट्टी और पानी

चमेली के पौधे अच्छी जल निकासी वाली, उपजाऊ बगीचे की मिट्टी पसंद करते हैं जो लगातार नम हो। यदि मिट्टी अच्छी तरह से जल निकास नहीं करती है, तो उसमें कार्बनिक पदार्थ शामिल करें। सप्ताह में एक बार बगीचे में चमेली को पानी दें। इनडोर चमेली को अधिक बार पानी देने की आवश्यकता होती है - सप्ताह में दो से तीन बार।

उर्वरक

जब तक बगीचे की मिट्टी ख़राब न हो, बगीचे में चमेली के पौधों को अधिक अतिरिक्त उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है। हालाँकि, माली पौधों को खिलाकर फूल बढ़ा सकते हैं उच्च पोटेशियम अनुपात वाला उर्वरक , जैसे कि 7-9-5, तब शुरू होता है जब नई वृद्धि देर से सर्दियों या शुरुआती वसंत में दिखाई देती है। कई व्यावसायिक उत्पाद सांद्रित रूप में उपलब्ध हैं। उत्पाद के निर्देशों का पालन करते हुए उन्हें पानी के साथ मिलाएं और सामान्य पानी देने के समय पर लगाएं। वही उर्वरक घरेलू पौधों के रूप में उगाई गई चमेली पर भी लगाया जा सकता है।

छंटाई

चमेली की झाड़ीदार किस्मों को पौधों को बनाए रखने के लिए नियमित छंटाई की आवश्यकता होती है। यदि ध्यान न दिया गया तो कई प्रकार की झाड़ियाँ उग आएंगी या लताएँ बन जाएँगी। झाड़ियों को बहुत अधिक गैंगली होने से बचाने के लिए उनकी नियमित छंटाई करते रहें। प्रमुख फूल चक्र के बाद छंटाई की जानी चाहिए, लेकिन पौधे को पूरे वर्ष भी हल्की छंटाई की जा सकती है। पौधों की वृद्धि को बनाए रखने में मदद के लिए, भारी फूल चक्र के बाद पौधों की छँटाई करें।

चमेली को पोटिंग और रिपोटिंग करना

चमेली एक घरेलू पौधे के रूप में रमणीय है। यह कम से कम छह घंटे की मजबूत, अप्रत्यक्ष रोशनी और अच्छी जल निकासी वाली थोड़ी अम्लीय मिट्टी के साथ सबसे अच्छा काम करता है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए मिट्टी में छाल या पीट मिलाएं। मुश्किल हिस्सा पौधे को चौबीसों घंटे 60°F और 75°F के बीच के क्षेत्र में रखना है। चमेली को जड़ों से जुड़ा रहना पसंद है, इसलिए हर तीन साल में चमेली को थोड़े बड़े बर्तन में दोबारा लगाएं।

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कीट और समस्याएँ

चमेली की मनमोहक खुशबू की सराहना केवल बागवान ही नहीं करते। हालाँकि चमेली को कीड़ों से कोई बड़ी समस्या नहीं है, लेकिन यह मकड़ी के कण का शिकार हो सकती है एफिड्स, जिसका उपचार कीटनाशक साबुन से किया जा सकता है या नीम का तेल और पौधे के संक्रमित हिस्से को हटा दें। कैटरपिलर भी समस्या पैदा कर सकते हैं। उस स्थिति में, वाणिज्यिक बैसिलस थुरिंजिएन्सिस उत्पाद का अनुप्रयोग मदद कर सकता है।

चमेली का प्रचार कैसे करें

चमेली को बीज द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। तरकीब यह है कि बीजों को बोने से पहले 24 घंटे के लिए नम बीज-शुरुआती मिश्रण में भिगो दें, गमलों को प्लास्टिक से ढक दें और उन्हें सीधे धूप में रख दें।

चमेली भी हो सकती है कलमों द्वारा प्रचारित किया गया पतझड़ में लिया गया। 4 से 6 इंच की कटिंग लें, कटे हुए फूलों और निचली पत्तियों को हटा दें, कटिंग पर कम से कम तीन ऊपरी पत्तियां छोड़ दें। कटिंग के सिरे को रूटिंग हार्मोन में डुबोएं और नम गमले वाली मिट्टी में रोपें। बर्तन के ऊपर एक बड़ा, साफ़ प्लास्टिक बैग रखें और इसे उज्ज्वल अप्रत्यक्ष प्रकाश में रखें। कटिंग लगभग चार से छह सप्ताह में जड़ पकड़ लेनी चाहिए।

लेयरिंग ज्यादातर हाथ से चलने वाली प्रक्रिया है जो वसंत या गर्मियों की शुरुआत में चमेली के साथ अच्छी तरह से काम करती है। पौधे से जुड़े तने को छोड़ते समय, इसे पौधे के पास की मिट्टी पर (या पौधे के बगल वाले गमले में) नीचे झुकाएं और पत्तियों के साथ तने के एक हिस्से को मिट्टी में दबा दें, जिससे तने का सिरा खुला रहे। मिट्टी को मजबूत करने के लिए उस पर दबाव डालें। समय के साथ, तने के दबे हुए हिस्से में जड़ें विकसित हो जाएंगी और उन्हें मूल पौधे से निकालकर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

चमेली के प्रकार

चमेली की किस्मों के बीच सबसे बड़ा अंतर उनकी वृद्धि की आदत है। विशेष रूप से सबसे प्रसिद्ध प्रकार लताएँ हैं जैस्मिनम पॉलीएंथम . यह चमेली देर से सर्दियों या शुरुआती वसंत में एक शानदार उपहार है और आमतौर पर फूलों की दुकानों में पाई जा सकती है और एक जाली पर तैयार की जा सकती है।

झाड़ीदार चमेली बेलों की तुलना में कम आक्रामक होती हैं लेकिन उन्हें अधिक रखरखाव की आवश्यकता होती है। जैस्मिनम साम्बक मुख्य किस्मों में से एक है. जबकि चमेली की इस प्रजाति का विपणन आम तौर पर एक झाड़ी के रूप में किया जाता है, इसकी ढीली, फैली हुई आदत के कारण इसे लकड़ी की बेल के रूप में भी प्रशिक्षित किया जा सकता है।

एंजेल विंग जैस्मीन

डेनी श्रॉक

चमकदार चमेली एक कंटेनर के किनारे पर झरने के लिए एक बेहतरीन पौधा है। एंजेल विंग चमेली में सुगंधित, पिनव्हील के आकार के फूल होते हैं जो सफेद और गहरे बैंगनी रंग के होते हैं। जोन 10-11

प्रिमरोज़ चमेली

डेनी श्रॉक

जैस्मिनम मेस्नी लता या झाड़ी के रूप में बढ़ता है। प्रिमरोज़ चमेली में सर्दियों और वसंत में और साल के अन्य समय में छिटपुट रूप से बिना सुगंध वाले नींबू के पीले फूल होते हैं। जोन 8-10

अरेबियन चमेली

मार्टी बाल्डविन

जैस्मिनम साम्बक यह एक सदाबहार बेल है जिसमें साल भर सुगंधित सफेद फूल लगते हैं, हालांकि वे गर्मियों में सबसे भारी दिखाई देते हैं। यह घर के अंदर उगाने के लिए सबसे अच्छी चमेली में से एक है। जोन 10-11

शीतकालीन चमेली

सिंथिया हेन्स

जैस्मीनम न्यूडिफ़्लोरम सबसे कठोर चमेली है. यह सर्दियों के अंत और शुरुआती वसंत में पीले फूलों वाला एक झाड़ी है। अधिकांश चमेली के विपरीत, यह सुगंधित नहीं होता है। बाड़ के रूप में उपयोगी, यह 10 फीट लंबा और चौड़ा होता है। जोन 6-9

जैस्मीनम पॉलिएन्थम

डीन शॉपनर

जैस्मिनम पॉलीएंथम सर्दियों के अंत और शुरुआती वसंत में कई सफेद, सुगंधित फूलों के समूह खिलते हैं। यह 10 फीट या उससे भी अधिक ऊंचाई पर चढ़ सकता है। जोन 9-10

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों

• चमेली कब खिलती है?

  चमेली में सबसे पहले वसंत ऋतु में फूल आते हैं, और उसके बाद के फूल देर से पतझड़ तक पौधे को ढक लेते हैं, जब तक कि पौधे को पर्याप्त पानी और चमकदार रोशनी मिलती रहती है। हालाँकि, प्रत्येक फूल केवल कुछ दिनों तक ही रहता है। शुष्क अवधि के दौरान, पौधे का खिलना बंद हो जाता है जब तक कि उसे बार-बार पानी न दिया जाए।

• मैं सर्दियों में चमेली की सुरक्षा कैसे करूँ?

  कुछ चमेली के पौधे 0° F तक के तापमान को भी संभाल सकते हैं, लेकिन उनमें से कई ठंडे तापमान में मर जाते हैं। यदि आप पौधे की कठोरता वाले क्षेत्र में रहते हैं, तो जड़ों की रक्षा के लिए पहली ठंढ से पहले गीली घास की एक परत डालें। यदि आप उनके कठोरता वाले क्षेत्रों के बाहर किसी क्षेत्र में रहते हैं, तो चमेली को ऐसे कंटेनरों में रोपें जिन्हें आप रात के समय तापमान 40°F तक गिरने पर एक आश्रय क्षेत्र में ले जा सकें।

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