लॉस एंजिल्स में पुरस्कार विजेता संगीतकार गुस्तावो सांताोलाला के घर पर ट्रॉफी का मामला हार्डवेयर से भरा है: फिल्मों के बैक-टू-बैक ऑस्कर में ब्रोकेबैक माउंटेन और बैबेल, ग्रामीज़ की एक जोड़ी, एक बेकर की लैटिन ग्रामर की दर्जन भर की कीमत और दर्जनों शामिल हैं।

ब्यूनस आयर्स के बाहर स्यूदाद जार्डिन के निर्माता / संगीतकार / गिटारवादक ने जुआन, कोलम्बियाई हार्टथ्रोब सहित कई विश्व प्रसिद्ध कृत्यों का निर्माण किया है। इन दिनों, 63 वर्षीय सांताोलल्ला, गीतकार पॉल विलियम्स के साथ काम कर रहे हैं, जो पान की भूलभुलैया के आगामी चरण संस्करण के लिए, गिलर्मो डेल टोरो द्वारा पुरस्कार विजेता 2006 की फिल्म है।

किसी तरह, सांताटोला ने अपने रिज्यूम में 'विंटनर' की उपाधि जोड़ने का समय पाया। 2005 में, उन्होंने लंबे समय तक अपनी खुद की वाइनरी की इच्छा के माध्यम से पीछा किया। गिटारवादक राउल 'टिलिन' ओरोज़्को के साथ, सांतालल्ला और उनकी पत्नी अलेजांद्रा पलासीओस ने लुडेन डी क्यूयो, मेंडोज़ा में एक दाख की बारी खरीदी।

यह तिकड़ी Cielo y Tierra (स्वर्ग और पृथ्वी) का मालिक है और इसका संचालन करती है, जो लूनलुन उपक्षेत्र में लगभग 50 एकड़ में फैला है। Cielo y Tierra वाइन की पहली वाणिज्यिक विंटेज 2010 में आई थी।

वाइनरी वर्तमान में सालाना केवल 50,000 बोतलों का उत्पादन करती है, जिसमें तीन मालबेक और एक कैबर्नेट सॉविनन शामिल हैं। वाइन, सेलडोर, डॉन जुआन नहुएल और डॉन जुआन नहुएल रेस्वेरा के नाम, द सॉर्टिंग टेबल द्वारा यू.एस. में बेचे जाते हैं।

Cielo y Tierra दाख की बारी को La Luna कहा जाता है, जिसका नाम उनकी 19 वर्षीय बेटी, Luna के नाम पर है, जो UC Davis में मनोविज्ञान की पढ़ाई कर रही है। दो डॉन जुआन नहुएल वाइन ने अपने बेटे, डॉन जुआन को सम्मानित किया, जिसे वे डी.जे.

'मेरी बिसवां दशा से, मुझे किसी दिन एक दाख की बारी के मालिक और अपनी खुद की शराब बनाने का यह रोमांटिक विचार था,' सांताटोला कहते हैं। 'Cielo y Tierra के साथ, लक्ष्य कभी भी एक सेलिब्रिटी वाइन का उत्पादन नहीं था, लेकिन ऐसा कुछ जो लोग पीते थे, उसके साथ प्यार में पड़ जाते हैं, और केवल यह जानना चाहते हैं कि इसके पीछे कौन था।'

सांतालल्ला अर्जेंटीना की वाइन के लिए मानद राजदूत के रूप में भी काम करता है।

अर्जेंटीना 1970 के दशक से अमेरिका में रहता है। 'अर्जेंटीना में, हमारे पास एक कहावत है: अमेरिका एक देश नहीं है, यह उशुआइया से अलास्का तक एक बड़ा महाद्वीप है, और हम सभी अमेरिकी हैं।'