ठंडे पेय वर्गों में बस एक नज़र सुपरमार्केट , स्टेडियम रियायत स्टैंड, ट्रेन स्टेशन, हवाई अड्डे और शराब की दुकानें प्रकट करता है ... बहुत सारे डिब्बे।

यह एक से दूसरे को बताने में भ्रमित हो सकता है, क्योंकि विभिन्न डिब्बाबंद पेय पदार्थों के बीच की रेखाएँ धुंधली होती रहती हैं। उदाहरण के लिए, हार्ड सेल्टज़र जगरनॉट्स ट्रूली और व्हाइट क्लॉ की अब अपनी वोदका लाइनें हैं -और डिब्बाबंद वोदका रेडी-टू-ड्रिंक (आरटीडी) डिब्बे। परंपरा वोदका स्मरनॉफ जैसे निर्माता वोडका-मुक्त 'नुकीले सेल्टज़र' भी जारी कर रहे हैं।

मामलों को और भ्रमित करने के लिए, जुलाई में, रॉबर्ट मांडवी का वुडब्रिज वाइन जारी किया जो उन्होंने पहली बार बिल किया था 'वाइन सोडा, ” एक कैन में भी।

कठोर सोडा, नुकीले सेल्टज़र और आरटीडी वाइन स्प्रिटर्स से भरे पहले से भरे हुए क्षेत्र में, ये सभी उत्पाद कहाँ फिट होते हैं? हम विशेषज्ञों की मदद से इसका जवाब खोजने के लिए निकल पड़े।

सभी डिब्बाबंद कार्बोनेटेड पेयों में क्या समानता है

इन सभी कैन को क्या एकजुट करता है, के सह-संस्थापक मेलकॉन खोसरोवियन बताते हैं ग्रीनबार आसवनी , है कार्बोनेटेड पानी . ऑपरेशन ने लॉस एंजिल्स में 2019 में एक व्यापक पेय कैनिंग सुविधा शुरू की।

इसके अलावा, यह बेस अल्कोहल (वाइन, स्पिरिट्स या माल्ट बेवरेज बेस, जो है) की पहचान करने की बात है बियर की तरह पीसा ) और स्वाद, जैसे कि चीनी या अन्य मिठास, रस, वनस्पति विज्ञान या कड़वा . कभी-कभी अतिरिक्त शराब, जैसे लिक्वर्स , एक स्वादिष्ट बनाने का मसाला भी हो सकता है।

डिब्बे का पालन करें, पैसे का पालन करें

अधिकांश आरटीडी बीयर/माल्ट-आधारित हैं, हाल के अध्ययनों के बावजूद जो सबसे अधिक दिखाते हैं उपभोक्ता स्पिरिट से बने आरटीडी पसंद करते हैं (विशेष रूप से वोडका), और हार्ड सेल्टज़र की घटती बिक्री . द्वारा बताए गए आंकड़ों के अनुसार डिस्टिल्ड स्पिरिट्स काउंसिल ऑफ यू.एस. 86% आरटीडी माल्ट-आधारित हैं, जबकि 13% स्पिरिट और 1% वाइन से बने हैं।

जब तक कर की दरें अनुकूल रहती हैं, तब तक इसके बदलने की संभावना नहीं है, जिसके परिणामस्वरूप उन डिब्बे की कीमतें कम होती हैं। खोस्रोवियन कहते हैं, 'यदि आप शराब बनाम माल्ट पेय बेचते हैं, तो कर के निहितार्थ बहुत अधिक हैं।'

अधिक वाइन-आधारित आरटीडी क्यों मौजूद नहीं हैं? साल्सीटो कहते हैं, फिर से, कर की दरें। वह वाइन कूलर, 1980 के दशक के फेनोम की ओर इशारा करती हैं, जो '1992 में घुटने टेक दिए गए थे, जब कांग्रेस ने माल्ट-आधारित पेय पदार्थों पर एक्साइज टैक्स को माल्ट-आधारित लोगों के पक्ष में पारित कर दिया था, जो बीयर लॉबी की ओर से एक सफल प्रयास था।' आज, 'वह एक्साइज टैक्स अभी भी खड़ा है, इसलिए हार्ड सेल्टज़र हमेशा वाइन-आधारित किसी भी चीज़ से सस्ता होगा।'

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शराब के शौकीन डिकोडर कर सकते हैं

चीट शीट चाहिए? वास्तव में उस कैन में क्या है, इसके बारे में हमारी राय वाली मार्गदर्शिका यहां दी गई है।

वाइन + कार्बोनेटेड पानी + स्वाद = वाइन कूलर

इस गैर-आधिकारिक परिभाषा के आधार पर, वाइन सोडा एक वाइन कूलर है। हालांकि, सुगंधित स्पार्कलिंग वाइन (यदि कोई कार्बोनेटेड पानी नहीं जोड़ा गया है) नहीं है। कैन्ड वाइन स्प्रिट के संस्थापक और सीईओ जॉर्डन साल्सीटो कहते हैं, 'वाइन सोडा' 'एक दिलचस्प नया मार्केटिंग शब्द है' रमोना , लेकिन एक अलग श्रेणी नहीं। उन स्वादों के लिए? वे अक्सर फलों का रस और चीनी होते हैं।

वाइन + कार्बोनेटेड पानी = वाइन स्प्रिट

आप हमारे कुछ पसंदीदा डिब्बाबंद वाइन स्प्रिटर्स के बारे में जान सकते हैं यहाँ .

वाइन + कार्बोनेटेड पानी + बिटरस्वीट लिकर = स्प्रिट

एपरोल स्प्रिट सबसे प्रसिद्ध विविधताओं में से एक है, हालांकि बहुत सारे हैं वहाँ और अधिक छिड़काव . यह एक लोकप्रिय डिब्बाबंद श्रेणी-यहां तक ​​कि विरासत ब्रांड बन गया है लक्सार्डो डिब्बाबंद स्प्रिट गेम में शामिल हो रहा है।

डिस्टिल्ड स्पिरिट (या फोर्टिफाइड वाइन) + कार्बोनेटेड वॉटर = हाईबॉल

हम अत्यधिक सरलीकृत हो रहे हैं: एक हाईबॉल आमतौर पर एक स्पिरिट और कोई स्पार्कलिंग तरल होता है। यह वोडका सोडा या जितना आसान हो सकता है शराब और कुनैन का पानी . या वह बुदबुदाहट शीतल पेय या फ़िज़ी से हो सकती है साइडर . डिब्बाबंद संस्करण इन दिनों लाजिमी है।

माल्ट पेय + कार्बोनेटेड पानी + स्वाद = हार्ड सेल्टज़र

हार्ड सेल्टर एक स्वादयुक्त माल्ट पेय है। बेस ब्रूड-माल्ट ('क्लियर माल्ट') या ब्रूड-शुगर हो सकता है; दोनों माने जाते हैं बीयर , सबसे आम माल्ट पेय। तुम कर सकते हो इस बारे में अधिक जानें कि यहां सेल्टज़र कितना कठोर बनाया जाता है .

हालांकि - हम सभी को भ्रमित करने के लिए - कुछ विसंगतियां मौजूद हैं, विशेष रूप से हाई नून हार्ड सेल्टज़र, जो वोडका के साथ लगभग 20% अल्कोहल-बाय-वॉल्यूम (एबीवी) पीसा जाता है, वोडका की सामान्य शक्ति का आधा, और कार्बोनेटेड पानी से पतला होता है। लगभग 5% एबीवी। हमारे विश्लेषण से, यह तकनीकी रूप से वास्तव में कमजोर हाईबॉल है।

माल्ट पेय + कार्बोनेटेड पानी + स्वाद = नुकीला सेल्टज़र

यदि वह सूत्र परिचित दिखता है, तो आप इसकी कल्पना नहीं कर रहे हैं: नुकीला सेल्टज़र हार्ड सेल्टर के लिए सिर्फ एक और शब्द है। 'यह सिर्फ एक विपणन शब्द है,' सिकुड़ जाता है शराब के शौकीन बीयर समीक्षक जॉन हॉल .

माल्ट पेय + कार्बोनेटेड पानी + स्वाद = हार्ड सोडा

कठिन की एक उपश्रेणी जर्मनी का रासायनिक जल , ये अपने गैर-अल्कोहलिक सोडा पॉप समकक्षों की तरह थोड़े मीठे होते हैं।