यू.एस. विटाल के इतिहास पर मैरीलैंड का प्रभाव ठीक शराब के लिए अपनी प्रतिष्ठा से अधिक है। 1940 के दशक में, फिलिप वैगनर ने फ्रांसीसी, अमेरिकी संकर अंगूर की किस्मों को हार्दिक, बरसात के तटीय तट का सामना करने के लिए पर्याप्त रूप से लोकप्रिय बनाया। पूर्वी सीबोर्ड के साथ जब तक कि वाइनमेकर्स को यह पता नहीं चल गया कि कैबेरनेट सॉविनन और शारडोने की तरह यूरोपियन विटिस विनीफेरा किस्मों को कैसे उगाया जाता है, तब तक पूर्वी सीबोर्ड के साथ विट्रीकल्चर की वृद्धि हुई।

आज, मैरीलैंड एक शराब पुनर्जागरण का आनंद ले रहा है। फ्री स्टेट में सदी के मोड़ पर केवल 12 विजेता थे जो इस वर्ष की शुरुआत में संख्या 85 तक थी। बेलों के लिए 900 एकड़ से अधिक लगाए गए हैं।

फ्री स्टेट में सदी के मोड़ पर केवल 12 विजेता थे जो इस वर्ष की शुरुआत में संख्या 85 तक थी।

'उत्साहजनक रूप से, नई वाइनरी में से अधिकांश अपनी वाइनयार्ड्स का उत्पादन कर रहे हैं और वाइन वाइन का उत्पादन कर रहे हैं,' केविन अटिक्स, कार्यकारी निदेशक कहते हैं। मैरीलैंड वाइनरी एसोसिएशन । यह एस्टेट फोकस एक उद्योग में गुणवत्ता को बढ़ाने में मदद करता है जहां अंगूर की आपूर्ति मांग के पीछे रहती है।

मैरीलैंड वाइन तथ्य

• दाख की बारी:
900+
• उत्पादकों की संख्या:
85 विजेता, जिसमें 4 साइडर और 3 मेज़री 15 डिस्टिलरी शामिल हैं
• प्रमुख जीत:
बिग कॉर्क, ब्लैक एंकल, बोर्डेलो, बोर्डो, फियोर, नॉब हॉल, ओल्ड वेस्टमिंस्टर, लियोनार्डटाउन का बंदरगाह, स्लैक, डोडन में वाइनयार्ड
• सबसे आम अंगूर की किस्में:
चारडनै, कैबरनेट फ़्रैंक, विडाल ब्लैंक
• अन्य सामान्य गोरे:
अलबरीनो, विग्नियर, सॉविनन ब्लैंक
• अन्य सामान्य लाल:
कैबर्नेट सॉविनन, पेटिट वर्दोट, मालबेक, नेबियोलो

'ड्र्यू बेकर के' कहते हैं, 'मैरीलैंड के सभी समान नहीं बनाए गए हैं, लेकिन ऐसी जगहें हैं जहां वास्तव में उल्लेखनीय शराब बनाई जा सकती है।' पुराना वेस्टमिंस्टर वाइनरी , राष्ट्रीय ध्यान आकर्षित करने के लिए शुरू होने वाली नई वाइनरी में से एक। पुराने वेस्टमिंस्टर ने हाल ही में 117 एकड़ संघर्षरत खेत को स्लेट मिट्टी को सड़ने पर खरीदा है, जहां बेकर को 'प्रतिष्ठित' लाल मदिरा बनाने की उम्मीद है।

सात संगठित वाइन ट्रेल हैं, लेकिन दो क्षेत्रों में वाइनरी क्लस्टर हैं। पहला, सेंट्रल मैरीलैंड, कैक्टोक्टिन पर्वत और पूर्व में एक समानांतर रिज के साथ बैठता है, जहां मध्यम जलवायु और लंबे समय तक बढ़ने वाले मौसम बोर्डो-शैली के लाल मिश्रणों के पक्ष में हैं। अल्बरीनो और नेबियोलो भी यहाँ अच्छा करते हैं। शीर्ष विजेताओं में ओल्ड वेस्टमिंस्टर शामिल हैं, काले टखने , घमंड करना तथा बड़ा काग जीत।

जहां हाइब्रिड उगते हैं

अन्य क्लस्टर चेसापीक खाड़ी के साथ स्थित है, जहां भूमि चापलूसी और रेतीली है, और जलवायु गर्म और अधिक आर्द्र है। यहाँ, बारबरा जैसी उच्च अम्लीय लाल किस्में अच्छी तरह से काम करती हैं, और 'संकरों को अब दूसरे [वर्ग] नागरिकों की तरह व्यवहार नहीं किया जाता है,' डॉ। जोसेफ ए। फोला कहते हैं, राज्य के विरूद्ध विक्षिप्त। मैरीलैंड विश्वविद्यालय । डोडन में दाख की बारियां , लियोनार्डटाउन का बंदरगाह , क्रो तथा ढीला वाइनरी इस क्षेत्र को उजागर करती है।
एरिज़ोना उठाते हुए: आउटसाइडर वाइन ने नई ऊंचाइयों की यात्रा की

प्रयोग भी है ओल्ड वेस्टमिंस्टर ने पिछले साल चर्चा की थी कि जब यह मैरीलैंड की पहली शांतिवादी प्रकृति की वाइन जारी की। बिग कॉर्क में, वाइनमेकर डेव कोलिन्स ने रूसी किस्मों से एक सुस्वाद ऑफ-सफ़ेद मिश्रण तैयार किया है जो अभी तक नाम भी नहीं ले पाए हैं। एक इतालवी आप्रवासी और मैरीलैंड के पुराने गार्ड का हिस्सा माइक फियोर, अपने कैबेरनेट सॉविनन से लीज़ का उपयोग करते हुए, चम्बूरिन की एक स्वादिष्ट रैपासो शैली बनाता है।

'महान शराब मैरीलैंड भर में बनाई जा रही है,' फिएर कहते हैं।