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शराब समाचार,

शोधकर्ताओं ने कांस्य युग शराब तहखाने की खोज की

अमेरिकी और इजरायल के शोधकर्ताओं की एक टीम ने 1700 ईसा पूर्व एक विशाल शराब तहखाने की खोज की। उत्तरी इस्राइली स्थल पर, जिसे तेल काबरी के नाम से जाना जाता है, पुरातत्वविदों ने एक भंडारण कक्ष में 40 फुट ऊंचे सिरेमिक जार की खोज की। शहद, पुदीना, दालचीनी और जुनिपर के साथ-साथ प्राचीन वाइनमेकिंग में इस्तेमाल होने वाले सभी अवयवों में जहाजों के विश्लेषण से शराब में आम के निशान पाए जाते हैं। के मुताबिक न्यूयॉर्क टाइम्स शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि वे शायद कनान वाइन को फिर से बनाने में सक्षम हैं।



नवंबर में, उद्घाटन ProWine चीन व्यापार घटना एक अड़चन के बिना चला गया। तीन दिनों में, 30 देशों के 570 प्रदर्शकों ने 7,650 व्यापार सदस्यों को अपने उत्पादों का प्रदर्शन किया, जो चीनी शराब बाजार में आगे तोड़ने के लिए हाथ पर थे। इस कार्यक्रम का निर्माण डसेलडोर्फ, जर्मनी स्थित प्रोविन द्वारा एफएचसी चाइना के साथ साझेदारी में किया गया था, जो आयातित खाद्य व्यापार मेला है, जिसमें 2014 प्रोविन चाइना की योजना पहले से ही काम कर रही है।

पिछले हफ्ते, लूना वाइनयार्ड्स इंक, और द लूना कलेक्शन ने आंद्रे क्रिस्प को अध्यक्ष और मुख्य कार्यकारी अधिकारी (सीईओ) के रूप में नियुक्त करने की घोषणा की। 33 वर्षीय, लूना वाइनयार्ड्स सेल्स कंपनी के अध्यक्ष और साझेदार थे, एक स्थिति जो उन्होंने पिछले 18 महीनों से आयोजित की थी।

Suntory Ltd. ने संयुक्त राज्य अमेरिका में Ao नाम से एक नया वोदका ब्रांड लॉन्च किया है। ओस्मी, क्यूशू में एक डिस्टिलरी में जापानी चावल से डिस्टिलरी में $ 50, 40 प्रतिशत abv वर्तमान में केवल न्यूयॉर्क में उपलब्ध है।



चालोन वाइनयार्ड ने अपने गविलन वाइन ब्रांड के एक दशक से अधिक समय में पहले दो वाणिज्यिक रिलीज की घोषणा की। 2012 पिनोट नायर और शारदनोय देशव्यापी उपलब्ध होंगे। फल 1998, 1999 और 2000 में लगाए गए डेजन और पोमार्ड क्लोनों से चलन वाइनयार्ड एस्टेट से लिया गया था, और दोनों वाइन 20 प्रतिशत नए फ्रेंच और हंगेरियन ओक में वृद्ध थे। पिनोट नायर के लिए सुझाए गए खुदरा मूल्य $ 24 है, और चार्दने के लिए $ 20 है।