जबकि महिलाओं को देश के दूसरे सबसे बड़े शराब उत्पादक राज्य वाशिंगटन में वाइनमेकिंग रैंकों में चित्रित किया जाता है, जब यह अपने अंगूर के बागों की बात आती है तो कहानी काफी अलग होती है। महिलाओं ने वाशिंगटन के कुछ प्रमुख स्थलों का प्रबंधन किया, जहां वे अंगूर के उत्पादन की देखरेख करते हैं जो सैकड़ों वाइनरी में जाते हैं। अंगूर उगाने के लिए उनका साझा अनुभव और जुनून उन्हें एक साथ बांधता है।

कोलंबिया घाटी में सेजमोर वाइनयार्ड में दाख की बारी के प्रबंधक लेसी लिबेक कहते हैं, 'निश्चित रूप से वाशिंगटन में एक भाइचारा है, जो विभिन्न अंगूर के बागों का प्रबंधन करते हैं।' 'यह देखने के लिए मजेदार है [उन्हें] सभी उत्पादक अभूतपूर्व, प्रीमियम वाशिंगटन मदिरा।'

यहाँ पाँच महिला दाख की बारी प्रबंधक हैं जो वाशिंगटन अंगूर उगाए जाने के तरीके को प्रभावित करते हैं।

शेल्ली वाल्डमैन द्वारा उत्तर ढलान प्रबंधन / फोटो का सैडी ड्र्यू

सैडी Drury, उत्तर ढलान प्रबंधन

जब वह छोटी थी, तब से सैडी ड्र्यूरी बाहर रहना चाहती थी। 'मुझे वास्तव में बाहर रहना और गंदगी में रहना पसंद था,' वह कहती हैं।

Walla Walla में जन्मे और पले-बढ़े, Drury ने घोड़ों को प्रशिक्षित करना शुरू कर दिया, लेकिन एक स्थानीय विजेता के साथ एक तारीख ने उन्हें दूसरी दिशा में ले लिया।

'जैसा कि मैं दाख की बारी से चल रहा था, मैंने सोचा, through मैं ऐसा कर सकता था। मुझे कृषि से प्यार है। मुझे बाहर रहना पसंद है। '' ''

उसके बाद उसने दाखिला लिया Walla Walla कम्युनिटी कॉलेज के सेंटर फॉर एनोलॉजी एंड विटोकल्चर , Drury ने लाल पर्वत पर प्रसिद्ध Ciel du Cheval Vineyard में अपनी पहली इंटर्नशिप शुरू की, जहां वह बाद में पांच साल तक काम करेगी।

जैसा कि उसने एक परिवार शुरू किया, Drury घर के करीब एक स्थिति की तलाश में थी। उसने एक सहायक दाख की बारी प्रबंधक पद पर लिया उत्तर ढलान प्रबंधन वाला वाल में। इसके तुरंत बाद, उसे दाख की बारी के प्रबंधक के रूप में पदोन्नत किया गया, जहाँ वह 318 एकड़ में आठ दाख की बारियों की देखरेख करती है।

'मेरी स्थिति के बारे में एक अच्छी बात यह है कि मेरे साथ काम करने वाले सभी वाइनयार्ड निकटता में हैं, इसलिए मुझे हर दिन उन वाइनयार्ड में रहना पड़ता है,' डॉरी कहते हैं। वह सात हिल्स वाइनयार्ड, वाल्का वालेला वैली की सबसे उच्च माना जाने वाली दाख की बारियों में से एक का संग्रह एकत्र करती है, जो 55 वाइनरों को फल प्रदान करता है।

Drury कहते हैं कि एक दाख की बारी प्रबंधक मजेदार है, लेकिन यह भी कड़ी मेहनत है। बढ़ते मौसम के दौरान लंबे घंटे और छह-दिवसीय कार्य सप्ताह आम हैं।

'वह वास्तव में कठिन है, खासकर एक युवा परिवार के साथ,' वह कहती है। स्थिति को भी दिन के समय से पहले दाख की बारी में होने की आवश्यकता होती है। ', मैं खुद को कभी भी सुबह चार बजे जागने की आदत नहीं पा रहा हूं,' एक चकली के साथ, ड्रूरी कहते हैं।

साल का उसका पसंदीदा समय फसल है। 'वहाँ केवल एक ही काम है,' वह कहती है। “इतने साल के लिए, हम एक साथ 10 अलग-अलग चीजों को संतुलित कर रहे हैं। फसल का समय, आप सिर्फ अंगूर लेने के लिए। ”

द वुमन लीडिंग अमेरिकन साइडर फॉरवर्ड

ब्रिटनी कोम-सैंडर्स, वॉटरब्रुक एस्टेट वाइनयार्ड और ब्राउन परिवार वाइनयार्ड, प्रीसेप्ट वाइन

जैसे ही वह वेनचेचे वैली में पली बढ़ी, स्व-घोषित 'वर्ल्ड की ऐप्पल कैपिटल', ब्रिटनी कोम-सैंडर्स को उसके दादा-दादी के बाग में कृषि के लिए पेश किया गया था।

कोम-सैंडर्स कहते हैं, 'फसल की कटाई के दौरान मेरी दादाजी की कुछ यादें मेरे दादा और मेरे पिताजी के साथ ट्रैक्टर पर लटकी हुई हैं।'

हाई स्कूल में, उसने सेब और चेरी के पेड़ों को चीरते हुए देखा और कुछ और लगाया। कोम-सैंडर्स कहते हैं, '' मैंने उन्हें 'मज़ेदार पौधे' कहा। 'वे पौधे थे जिन्हें मैंने पहले कभी नहीं देखा था।'

इन अंगूरों पर एक बाद के शोध प्रोजेक्ट ने उन्हें बागवानी की डिग्री हासिल करने के लिए प्रेरित किया वाशिंगटन स्टेट यूनिवर्सिटी , कई अन्य लोग लेते हैं।

कोम्मे-सैंडर्स कहते हैं, 'वाइनमेकिंग ने मुझे कभी दिलचस्पी नहीं दी।' “मैं बाहर रहना चाहता हूं। मैं आगे बढ़ना चाहता हूं। ”

उसने अपनी मास्टर डिग्री हासिल करने के बाद, कोम-सैंडर्स को एक विमुक्त व्यक्ति के रूप में काम पर रखा था शराब को प्राथमिकता दें , वाशिंगटन का सबसे बड़ा उत्पादक। शुरुआत से ही, कोम-सैंडर्स की नजर प्रबंधन पर थी।

'मैं ऐसा नहीं हूं जो यह बताना पसंद करता है कि क्या करना है,' वह हंसी के साथ कहती है। 'मैं सभी निर्णय लेने वाला बनना चाहता था।'

कोम-सैंडर्स अब प्रीसेप्ट के लिए दाख की बारी के रूप में कुल 160 एकड़ जमीन की देखरेख करते हैं वाटरब्रुक एस्टेट वाइनयार्ड तथा ब्राउन परिवार दाख की बारी वाल्ला वैला घाटी में। वह वाइनरी की संपत्ति साइटों के लिए वरिष्ठ विनीतकारी के रूप में भी काम करती है, जो कुल 1,000 एकड़ से अधिक है। जब वह अपने स्वयं के दाख की बारी का प्रबंधन नहीं कर रही है, तो नौकरी कंपनी की अन्य साइटों के बीच लगातार यात्रा करती है।

कोम-सैंडर्स कहते हैं, 'मैंने दो साल में अपने [काम] ट्रक पर 79,000 मील की दूरी तय की है।' 'यह मेरे अपार्टमेंट के एक गन्दा संस्करण जैसा दिखता है।'

वाइन उद्योग में, वाइनमेकर्स को अक्सर सबसे अधिक महिमा मिलती है। कोम-सैंडर्स का कहना है कि सम्मान को साझा किया जाना चाहिए।

'यह सभी दाख की बारी में शुरू होता है,' वह कहती हैं। 'दाख की बारी लोग वाइन के पीछे के चेहरे हैं। वे अनसंग हीरो हैं। अगर दाख की बारियां टीम और मदर नेचर के साथ मिलकर काम करती हैं और अपना काम सही करती हैं, तो वाइनमेकर्स के पास पहले से ही बढ़िया वाइन होती है।

सेलीमोर वाइनयार्ड्स के लेसी लिबेक / फोटो शेल्ली वाल्डमैन द्वारा

लेसी लाइबेक, सेजमूर वाइनयार्ड्स

'मैं अपने पूरे जीवन में कृषि के आसपास रहा,' लेसी लियबेक, दाख की बारी प्रबंधक में कहते हैं सेजमूर वाइनयार्ड्स , जिसमें राज्य के कुछ सबसे पुराने और सबसे अधिक मंजूर स्थल शामिल हैं।

लाइबेक, ला कोनर, वाशिंगटन में बड़ा हुआ, एक परिवार का हिस्सा जो डैफोडील्स और बीज की फसल उगाता था। वाशिंगटन राज्य विश्वविद्यालय में एक परिचयात्मक कृषि वर्ग लेते हुए उसे अंगूर उगाने के लिए पेश किया गया था।

'मैं प्यार करती थी कि एकरूपता के लिए एक फसल उगाने के बजाय, आप वास्तव में एक जगह व्यक्त करने के लिए एक फसल उगा रहे हैं,' वह कहती हैं। उस क्षण से, लाइबेक को झुका दिया गया था।

'मैं दोनों पैरों के साथ वाशिंगटन शराब उद्योग में कूद गया।'

उन्होंने Ste के लिए एक विटीकल्चर टेक्नीशियन के रूप में शुरुआत की। मिशेल वाइन एस्टेट्स, वाशिंगटन की सबसे बड़ी शराब कंपनी है, जहाँ उन्होंने कोलंबिया घाटी में 40 से अधिक विभिन्न उत्पादकों के साथ काम किया।

'मैं वास्तव में देखने और अनुभव करता हूं कि क्या होता है यदि आप फलों के सेट के दौरान एक महत्वपूर्ण समय पर पानी छोड़ने से चूक जाते हैं, या यदि आपके पास बहुत अधिक पानी और बहुत अधिक चंदवा विकास है,' लाइबेक कहते हैं।

पर एक vitificuralist के रूप में काम करने के बाद अलग शराब कंपनी , वह Sagemoor में टीम में शामिल हो गई, जहां वह कोलंबिया घाटी में पांच दाख की बारियां बनाती है, कुल मिलाकर लगभग 1,100 एकड़।

पिछले साल, सगेमूर ने 120 उत्पादकों को अंगूर बेचे थे। लिबेक राज्य की हर आठ में से एक जीत के लिए फल उगाता है।

लाइबेक कहते हैं, 'मुझे साइट के साथ ही उनकी शैली को अभिव्यक्त करने के लिए, वाइनमेकर्स के साथ हमारी साझेदारी बहुत पसंद है।' 'यह आश्चर्यजनक है कि प्रत्येक विजेता की व्याख्या कितनी अनोखी है, लेकिन आप फल के सामान्य धागे का स्वाद ले सकते हैं।'

लाइबेक कहती हैं कि एक दाख की बारी प्रबंधक होने के नाते उन्हें सबसे अधिक आनंद मिलता है, प्रत्येक वर्ष के अंत में अपने काम के परिणामों को देखने के लिए। 'ग्लास में हमारी कड़ी मेहनत का स्वाद लेना और लोगों को इसका आनंद लेते हुए देखना मुझे सबसे ज्यादा खुशी देता है।'

ब्रोके डेल्मस रॉबर्टसन ऑफ डेल्मास वाइनरी / फोटो शेल्ली वाल्डमैन द्वारा

ब्रुक डेलमास रॉबर्टसन, एसजेआर वाइनयार्ड, डेलमास वाइनरी

हालांकि कैलिफोर्निया के नापा घाटी में पैदा हुआ, ब्रुक डेलमास रॉबर्टसन को हमेशा एक अंगूर उत्पादक बनने के लिए नियत नहीं किया गया था। उसने ओरेगन स्टेट यूनिवर्सिटी में दर्शनशास्त्र में भी पढ़ाई की। उसके परिवार ने एसजेआर वाइनयार्ड की स्थापना की, जिसके लिए एस्टेट दाख की बारी है Delmas , वह घाटी में स्थानांतरित हो गई और स्थानीय सामुदायिक महाविद्यालय के विज्ञान और ज्ञानविज्ञान कार्यक्रम में दाखिला लिया, जहां वह अपने पिता के ठीक बगल में बैठी थी।

'आपके पिताजी के साथ कॉलेज की कक्षाएं हमेशा आकर्षक होती हैं,' वह कहती हैं। 'तुम कल्पना कर सकते हो।'

उसकी पहली इंटर्नशिप उसे वापिस नपा वैली में ले गई, क्योंकि उसने बारबोर वाइनयार्ड मैनेजमेंट में काम किया था, जहाँ उसे अंगूर उगने से प्यार हो गया।

रॉबर्टसन कहते हैं, 'पूरे दिन बाहर रहने और गंदा होने में सक्षम होने के बारे में कुछ है, लेकिन मज़ेदार तरीके से।' 'आप पसीने से तर हैं।' तुम गंदी हो आप पूरे दिन थक चुके हैं, लेकिन आपको ऐसा लगता है कि आप वास्तव में कुछ कर रहे हैं। '

ऑस्ट्रेलिया की ब्रौसा घाटी में एक मौसम के बाद, नापा घाटी में अधिक काम, मास्टर स्तर की कक्षाएं कैल पॉली और नपा वैली रिजर्व में समय जहां वह केवल शराब की संपत्ति के सदस्यों के लिए अंगूर उगाती थी, रॉबर्टसन 2017 में वाल्ला वेला में पारिवारिक दाख की बारी का प्रबंधन करने के लिए लौट आए।

एसजेआर वाइनयार्ड रॉक्स जिला उप-अपीलीकरण में एक 13-एकड़ की संपत्ति है, जो अपने कोबलस्टोन मिट्टी के लिए प्रसिद्ध है, और इसकी ठंडी, बेल-मारने वाली सर्दियां भी हैं। जल्दी से, रॉबर्टसन ने एक मानक ट्राइलिंग सिस्टम से दाख की बारी को एक गॉबल स्टाइल में बदल दिया, जहां बेल का सिर और स्पर्स जमीन के करीब हैं।

रॉबर्टसन कहते हैं, 'हम इन चीजों के ऊपर [सर्दियों में] 18 इंच गंदगी को धकेल सकते हैं और पूरी तरह से न केवल एक गन्ने की गड्डी की रक्षा कर सकते हैं, बल्कि ट्रंक, सिर और कलियों की रक्षा करते हैं।' 'यह एक जीत है।' सर्दी-मार कम हो गई है।

'यह आपको अपने पैर की उंगलियों पर रखता है,' रॉबर्टसन को एक विनीतवादी होने के नाते कहते हैं। 'आपको माँ प्रकृति से निपटने के लिए मिला है। आप यह नहीं सोच सकते,, मुझे उम्मीद है कि आज यह नहीं होगा। ’उम्मीद करने का कोई मतलब नहीं है। आपके पास शून्य नियंत्रण है, लेकिन यदि आप सब कुछ के नियंत्रण में थे, तो यह अविश्वसनीय रूप से उबाऊ होगा। ”

स्टारी के कारी स्मस्ने। शेल्ली वल्डमैन द्वारा मिशेल वाइन संपदा / फोटो

कारी स्मस्ने, कैनो रिज एस्टेट, Ste। मिशेल वाइन का अनुमान है

वाशिंगटन के सनीसाइड में अपनी जवानी में, कारी स्मस्ने को अल्फाल्फा और शतावरी के खेतों के साथ सेब और चेरी के बागों से घिरा हुआ था।

'यह सिर्फ मुझे बाहर प्यार करता था,' Smasne कहते हैं।

हाई स्कूल में एक ऑनलाइन मूल्यांकन ने उसे कृषि में एक कैरियर की ओर इशारा किया। कॉलेज में, Smasne ने कृषि अर्थशास्त्र का अध्ययन किया, और फिर वह सहायक उत्पाद प्रबंधक के रूप में किराने की दुकान में काम करने के लिए सिएटल चले गए। वहां दोस्तों ने उसे शराब से परिचित कराया।

प्रेरित, Smasne ने एक दूसरी स्नातक की डिग्री हासिल करने का फैसला किया, जो कि फर्टिलाइजेशन और एनोलॉजी में थी, लेकिन उसने अपना ध्यान अंगूर उगाने में लगा दिया।

वे कहती हैं, '' मुझे शराब बनाना पसंद था, लेकिन जब मुझे विट्रीकल्चर की तरफ जाना हुआ, तो मुझे एहसास हुआ कि मेरा जुनून है, बाहर रहना और वाइन अंगूर उगाना सीखना। ''

पर एक इंटर्नशिप Ste। मिशेल वाइन का अनुमान है एक पूर्णकालिक बागवानी विशेषज्ञ के रूप में बदल गया, जो व्यक्ति फसल के आकलन और दाख की बारी के कीटों के लिए डेटा एकत्र करता है। इन विट्रोसिस्टलिस्ट को बढ़ावा देने के बाद, स्मैसे को चेटो स्टे में से एक, कैनो रिज एस्टेट में दाख की बारी प्रबंधक पद की पेशकश की गई थी। मिशेल की संपत्ति दाख की बारियां।

1991 में लगाए गए, 600 एकड़ की साइट कोलंबिया नदी को देखती है। 'मुझे लगता है कि मैं उस दाख की बारी का प्रबंधन करने के लिए वास्तव में भाग्यशाली महसूस करता हूं,' Smasne कहते हैं। “दृश्य अद्भुत है। कभी-कभी मैं वहां ड्राइव करता हूं, और मैं विश्वास नहीं कर सकता कि मुझे हर दिन वहां जाना है।

वाशिंगटन के लिए स्मैसन की स्थिति अद्वितीय है। वह एक वाइनरी के लिए लगभग विशेष रूप से फल उगाती है, जिसमें साइट पर वाइनमेकिंग की सुविधा भी है।

वह कहती हैं, 'जब भी मैं चाहूं, स्वाद टैंक जा सकती हूं और अगले साल की योजना शुरू कर सकती हूं।'

एक दाख की बारी प्रबंधक के रूप में स्मैसन की ले? “यह मज़ेदार, रोमांचक और हमेशा बदलता रहता है। मुझे वह पसंद है। मुझे चुनौतियां लेना पसंद है और जो भी स्थिति आती है, उसे सर्वश्रेष्ठ करने की कोशिश करता हूं। आपके पास हमेशा एक सर्वश्रेष्ठ रखी गई योजना होती है, लेकिन यह कभी-कभी बहुत तेजी से बदलती है। आपको बहुत धैर्य रखना सीखना होगा। ”