बरगंडी बाय बार्ज: एक क्लासिक वाइन क्षेत्र का आनंद लेने के लिए एक अपरंपरागत तरीका

बजरा परिभ्रमण के माध्यम से एक बजरा के माध्यम से बरगंडी किसी अन्य क्रूज की तरह कुछ भी नहीं है। यह धीमी, शांतिपूर्ण की पवित्र कब्र है यात्रा करना बहुत छोटे समूहों के लिए। नहर पर कोई भीड़ नहीं है, तलाशने के लिए बहुत सारी स्वतंत्रता है, और यह संभावना है कि साथ में तैरने वाली बतख तेज क्लिप पर आगे बढ़ रही है।

बरगंडी नहर एक सांस्कृतिक कृति है, फिर भी कार से आने वाले आगंतुकों को यह भी पता नहीं होगा कि यह मौजूद है। दोनों ओर समृद्ध वनस्पतियों, गूढ़ कृषि भूमि और चलने योग्य टो पथों से लिपटा हुआ, यह अपने पत्थर के पुलों और यांत्रिक तालों में इतिहास की पीढ़ियों को संरक्षित करता है।
डिजॉन से पेरिस तक स्थानीय उत्पादों (शराब सहित) के परिवहन के लिए, योन नदी और साओन नदी को जोड़ने के लिए नहर का निर्माण किया गया था। अब इसमें यात्रियों के अलावा कुछ भी नहीं है, लक्जरी मिनी-होटलों में नवीनीकृत या स्वतंत्र क्रूजर द्वारा स्वामित्व वाली या चार्टर्ड नौकाओं में।
150 मील की नहर के साथ लगभग 200 तालों में से प्रत्येक में एक कीपर का घर है - हालांकि कई पर अब कब्जा नहीं है, फिर भी उनका रखरखाव फ्रांसीसी सरकार द्वारा किया जाता है और कभी-कभी छुट्टी के घरों के रूप में उपयोग किया जाता है। पर्यटन के बिना, फ्रांसीसी संस्कृति का यह टुकड़ा एक अवशेष होगा, परिवहन और यात्रा के अधिक आधुनिक रूपों को भुला दिया जाएगा।

के संस्थापक डेरेक बैंक्स कहते हैं, 'हम सचमुच चलने की गति से थोड़ा अधिक नहरों के साथ रेंगते हैं।' यूरोपीय जलमार्ग , एक लग्जरी बार्ज आउटफिटर जो 1974 से मंडरा रहा है। आसानी से विसर्जन के प्यासे यात्रियों के लिए, वन्यजीवों, देशी पौधों, चराई गायों और दुनिया के बेहतरीन वाइन क्षेत्रों में से एक के ग्रामीण इलाकों में जाने का यह आदर्श तरीका है। कभी-कभी दादा-पोता मछली पकड़ने टीम।
एक ऑपरेटर के साथ बार्गिंग में अक्सर स्थानीय रूप से सोर्स किए गए व्यंजन और वाइन से मेल खाने के लिए, एक अच्छी तरह से नियुक्त जगह में शामिल होता है जिसमें कम संख्या में लोग होते हैं जो अपने स्वयं के सोने के केबिन का आनंद लेते हैं लेकिन आम क्षेत्रों को साझा करते हैं। स्टॉप ताले पर बनाए जाते हैं, जहां यात्री आसानी से बाइक से उतर सकते हैं, पैदल चल सकते हैं या गांवों का पता लगा सकते हैं। कुछ दर्जन किलोमीटर की यात्रा करने में लगभग एक सप्ताह का समय लग सकता है, इसलिए आउटफिटर्स उन स्थानों की यात्रा की व्यवस्था करते हैं जो सीधे नहर के किनारे नहीं हैं - ऐतिहासिक शैटेक्स, मध्ययुगीन स्थल, पारिवारिक वाइनरी, रूट डेस ग्रैंड्स क्रूस, स्थानीय बाजार और शहर जैसे डिजॉन और ब्यून।
ये आइकन कुछ बरगंडी की मुख्य अपील हैं, लेकिन यह छोटे विवरण हैं जो बार्ज से अधिक स्पष्ट हो जाते हैं। एक स्वच्छंद भेड़ का कुत्ता जो अपने किसान से बच गया है वह तैरने के लिए कूद सकता है, या एक परिवार पर घोड़े की पीठ एक पुल से देख सकते हैं क्योंकि बजरा इनायत से नीचे फिसल जाता है। दुर्लभ जंगली फूल, पक्षी और जानवर ग्रामीण इलाकों को साझा करते हैं। मौसम के रंग और बनावट जीवंत हो जाते हैं, और एक वसंत बूंदा बांदी या शाम का सूर्यास्त अधिक गतिशील होता है जब स्ट्रीमिंग पानी के रिबन द्वारा परिलक्षित होता है।
फ्रांसीसी संस्कृति के ये छोटे-छोटे संकेत कार या ट्रेन से छूट जाएंगे।
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बजरा से यात्रा करने से दैनिक फ्रांसीसी जीवन के साथ-साथ बरगंडियन इतिहास का एक टुकड़ा भी डूब जाता है। अधिकांश बार्ज शेफ नहर पर या उसके आस-पास के गांवों से पनीर, ब्रेड, सब्जी और मीट का स्रोत बनाते हैं; कई आउटफिटर्स लोगों को कम-ज्ञात स्थानों पर लाते हैं जो विशिष्ट बरगंडी यात्रा हिट सूची से बाहर निकलने और सूक्ष्म-उत्पादकों की खोज करने के इच्छुक आगंतुकों पर भरोसा करते हैं। 'स्थानीय बाजारों का दौरा करना - और पैसा खर्च करना - स्टॉल धारकों को कुछ वर्षों के कठिन समय के बाद मदद करता है,' बैंक कहते हैं।
इन आउटफिटर्स के साथ धीरे चलें
यूरोपीय जलमार्ग (ऑपरेटर)
बरगंडी के माध्यम से चलने वाले एक लंबे इतिहास और बहु-पोत बेड़े के साथ, मेहमानों के पास बार्ज, मार्ग और अनुभवों का विकल्प होता है।
के लिए बढ़िया: भोजन और शराब प्रेमी जो समान विचारधारा वाले यात्रियों से मिलना चाहते हैं।
ग्रांड विक्टोरिया परिभ्रमण (निजी चार्टर)
संपूर्ण बार्ज को सीधे ऑपरेटर के पास आरक्षित करें, विशेष रूप से निजी चार्टर्स के लिए जो व्यक्तिगत हितों को पूरा करने के लिए अनुकूल हो सकते हैं।
के लिए बढ़िया: एक ऊंचे पलायन की तलाश में परिवार और मित्र-समूह के यात्री।
बजरा लेडी परिभ्रमण (प्रतिनिधि)
शिकागो स्थित इस टीम के पास कई प्रकार के बार्गिंग विकल्पों का अनुभव है और यह मेहमानों को निजी और समूह ऑपरेटरों में से चुनने में मदद करेगी।
के लिए बढ़िया: जो लोग बार्जिंग विकल्पों की तुलना करना चाहते हैं और यात्रा सलाह लेना चाहते हैं।
यह लेख मूल रूप से नवंबर 2022 के अंक में छपा था शराब उत्साही पत्रिका। क्लिक यहां आज सदस्यता लेने के लिए!