में न्यूयॉर्क , इसके सुपरमार्केट वाइन नहीं बेच सकते हैं, और इसकी वाइन की दुकानें आलू के चिप्स नहीं बेच सकती हैं। उत्तरी कैरोलिना में, शराब सुपरमार्केट में खरीदी जा सकती है, लेकिन आपको स्प्रिट खरीदने के लिए एक सरकारी स्टोर पर जाना होगा। और शराब पर बिक्री मूल्य खोजने की उम्मीद न करें मिशिगन , जहां न्यूनतम कीमतें राज्य द्वारा निर्धारित की जाती हैं।

जैसे किसी ऑनलाइन रिटेलर से वाइन, बीयर या स्प्रिट खरीदना चाहते हैं वीरांगना ? यह लगभग हर राज्य में अवैध है।

थ्री-टियर सिस्टम में आपका स्वागत है, लगभग 90 साल पुराने कानूनों का सेट जो यह नियंत्रित करता है कि शराब, बीयर और स्प्रिट कैसे बेचे जाते हैं संयुक्त राज्य अमेरिका . प्रत्येक राज्य के अपने कानून हैं, और यदि वह पर्याप्त जटिल नहीं है, तो कुछ राज्य कानून काउंटी द्वारा भिन्न होते हैं। यह पुराना, जटिल और इतना भ्रमित करने वाला है कि इसकी पेचीदगियों को नेविगेट करने के लिए एक विशेष प्रकार के वकील की आवश्यकता होती है।

'हाँ, आधुनिक युग में, यह निश्चित रूप से अपनी उपयोगिता को समाप्त कर चुका है,' सीन ओ'लेरी, पूर्व मुख्य कानूनी वकील कहते हैं इलिनोइस शराब आयोग . 'लेकिन जब निषेध समाप्त हो गया, तो यह उस राज्य की रक्षा करने का सबसे अच्छा तरीका था जो अधिक सख्त कानून चाहता था और उसके नागरिकों के लिए शराब तक कम पहुंच थी।'

निषेध , अमेरिकी संविधान में 18वां संशोधन, 1920 में अधिनियमित किया गया था। इसने 13 साल बाद, 21वें संशोधन द्वारा, यू.एस. में शराब की बिक्री, निर्माण और परिवहन पर प्रतिबंध लगा दिया था।

निषेध को निरस्त करने की कुंजी? प्रत्येक राज्य को वह करने की अनुमति दें जो वह सबसे अच्छा सोचता है। शुष्क राज्य शुष्क रह सकते हैं, और गीले राज्य फिर से शराब बेच सकते हैं। इस प्रणाली को शराब के कारोबार से संगठित अपराध को दूर रखने के लिए भी डिजाइन किया गया था, जिसे उसने निषेध के दौरान नियंत्रित किया था।

जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, सिस्टम तीन स्तरों से बना है। निर्माता, प्रथम श्रेणी, केवल अपने उत्पाद को वितरकों को बेच सकते हैं। वितरक दूसरे स्तर का प्रतिनिधित्व करते हैं, और वे केवल खुदरा विक्रेताओं और रेस्तरां को बेच सकते हैं, जो अंतिम स्तर बनाते हैं।

सीमित अपवादों को छोड़कर, जैसे वाइन के लिए सीधे शिपिंग, जो कि सभी वाइन की बिक्री का 10% से कम है, उपभोक्ता केवल एक रिटेलर या रेस्तरां से शराब खरीद सकते हैं।

डीटीसी वाइन शिपिंग सर्वकालिक उच्च, औसत बोतल मूल्य ऐतिहासिक निम्न पर

प्रतीत होता है कि अनगिनत संख्या में स्थानीय नियम हैं। ये ऑपरेटिंग घंटे, कुछ व्यवसायों द्वारा बिक्री पर प्रतिबंध, और यहां तक ​​​​कि खुदरा लाइसेंस प्राप्त करने के लिए नागरिकता आवश्यकताओं से कुछ भी निर्धारित करते हैं।

यह प्रणाली इतने लंबे समय तक इतनी अच्छी तरह से काम करती है, यही एक कारण है कि यह आज भी आसपास है। आखिरकार, आपने आखिरी बार कब भीड़ द्वारा संचालित भाषण का सामना किया है? इसका मतलब यह नहीं है कि इसे बदलने का प्रयास नहीं किया गया है।

2005 के सुप्रीम कोर्ट के एक फैसले ने वाइनरी से सीधे खरीदारी करने पर प्रतिबंधों में ढील दी। कैलिफ़ोर्निया अब राज्य के उत्पादकों को सीधे रेस्तरां और खुदरा विक्रेताओं को बेचने की अनुमति देता है। के राज्य वाशिंगटन तथा कोलोराडो ग्रॉसर्स के लिए शराब लाइसेंस प्राप्त करना आसान बना दिया है।

लेकिन त्रि-स्तरीय प्रणाली का दिल और आत्मा 1933 से जस का तस बना हुआ है, और संघीय अदालतें नियमित रूप से इसकी प्रधानता की पुष्टि करती हैं।

'चूंकि [21 ^{अनुसूचित जनजाति} संशोधन] विशेष रूप से प्रत्येक राज्य को निषेध के बाद अपनी सीमाओं के भीतर शराब की बिक्री और उपयोग को विनियमित करने के लिए अधिकृत किया गया है, न्यायाधीशों ने तीन-स्तरीय संघीय न्यायिक जांच का सामना करने की अनुमति दी है जिसे अन्य क्षेत्रों में लागू किया जा सकता है, ”सेठ वेनबर्ग, एक न्यूयॉर्क कहते हैं सिटी अटॉर्नी जिनके अभ्यास में शराब सहित खाद्य और पेय कंपनियों पर ध्यान केंद्रित करना शामिल है।

यही कारण है कि वास्तव में राष्ट्रीय शराब स्टोर श्रृंखलाएं उसी तरह नहीं हैं जैसे राष्ट्रीय हैं सुपरमार्केट जंजीर। तथाकथित 'कंट्रोल स्टेट्स' जैसे में ऐसी शराब की दुकानें मौजूद नहीं हो सकतीं पेंसिल्वेनिया और न्यू हैम्पशायर, जहां राज्य शराब की दुकानों का मालिक है।

यह अव्यवहारिक भी है। एक श्रृंखला के पास प्रत्येक राज्य में एक लाइसेंस प्राप्त गोदाम होना चाहिए जहां वह संचालित होता है, और वह केवल उस राज्य के वितरकों से शराब खरीद सकता है। इसकी तुलना करें वॉल-मार्ट , जिसमें गैर-मादक उत्पादों के लिए 42 बड़े पैमाने पर क्षेत्रीय वितरण केंद्र हैं जो कहीं से भी और जब चाहें जहाज कर सकते हैं।

लेकिन ख़ासियतें यहीं नहीं रुकतीं।

यदि किसी निर्माता का किसी राज्य में वितरक नहीं है, तो वह वहां अपना उत्पाद नहीं बेच सकता है। उत्तरी इलिनोइस में बिक्री के लिए एक शराब दक्षिणी विस्कॉन्सिन में सीमा के पार मात्र फुट उपलब्ध नहीं हो सकती है। यह कारीगर वाइनरी और शिल्प डिस्टिलर और ब्रुअर्स के लिए एक बड़ी बाधा है, जो आमतौर पर वितरक को आकर्षित करने के लिए बहुत छोटे होते हैं।

'यह निश्चित रूप से इसकी उपयोगिता से अधिक हो सकता है।' - शॉन ओ'लेरी, पूर्व मुख्य कानूनी सलाहकार, इलिनोइस शराब आयोग

कुछ राज्य, जैसे टेक्सास, विनियमन का एक बड़ा केंद्र हैं। पूर्व और पश्चिम टेक्सास के हिस्से सूखे रहते हैं, जबकि ह्यूस्टन, ऑस्टिन और सैन एंटोनियो गीले हैं। डलास में, शहर के एक हिस्से में शराब की दुकानों की अनुमति नहीं है, लेकिन दूसरे में उनका स्वागत है।

प्रत्यक्ष शिपिंग, जहां उपभोक्ता सीधे निर्माता से खरीदते हैं, बीयर और स्प्रिट के संबंध में लगभग हर जगह अवैध है। और हालांकि 45 राज्य निवासियों को अन्य राज्यों में उत्पादकों से शराब खरीदने की अनुमति देते हैं , राज्य के कानून काफी भिन्न हैं। उदाहरण के लिए, उपभोक्ता कितनी शराब खरीद सकते हैं, इसकी सीमाएँ हो सकती हैं। चूंकि ये कानून इतने अलग हो सकते हैं, कुछ निर्माता परेशान भी नहीं करते हैं। वे नहीं मानते कि राज्य के कानूनों के 10 सेटों को बनाए रखना व्यावहारिक नहीं है।

अमेरिकी डाक सेवा को शराब भेजने के लिए कानून द्वारा मना किया गया है। यह यूपीएस और फेडएक्स जैसे वाहकों को एक आभासी एकाधिकार देता है कि उपभोक्ता शिपिंग क्या कम करता है। इसलिए, यू.एस. शिपिंग लागत यूरोपीय संघ की तुलना में 30 गुना अधिक होने का अनुमान लगाया जा सकता है।