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Cubanfoodla - इस लोकप्रिय शराब रेटिंग और समीक्षा, अद्वितीय व्यंजनों के विचार, समाचार कवरेज और उपयोगी गाइड के संयोजन के बारे में जानकारी।

तहखाने का चयन

2008 के शीर्ष सेलर चयन

माफी के बिना, यह गहरी तहखाने और वसा वाले कलेक्टरों के लिए एक बड़ी सूची है। यद्यपि एक तहखाने के चयन की जो व्याख्या की गई है, वह समीक्षक से समीक्षक के लिए कुछ हद तक भिन्न होती है, ये मदिरा हैं जिन्हें तापमान में समय की आवश्यकता होती है- और आर्द्रता-नियंत्रित सेलर को अपनी अधिकतम क्षमता तक पहुंचने के लिए। ये प्रायः वर्ष के उच्चतम रेटेड वाइनों में से हैं, और हमारे अन्य लोगों की तुलना में इस शीर्ष 100 सूची को संकलित करने में कीमत कम महत्वपूर्ण है। उस ने कहा, कीमत और उपलब्धता अभी भी कारक हैं, यही वजह है कि आपने सूची में 100-पॉइंट 2005 के पेटू पेट्रस ($ 6,000-प्लस, सीमित उत्पादन) को नहीं पाया। इसके बजाय, कई अन्य 2005 बोर्डो ने कटौती की, जिसमें इस साल का नंबर वन सेलर चयन भी शामिल था। ध्यान रखें कि इनमें से कई वाइन उत्पादन में सीमित हैं, और हमारी अन्य शीर्ष 100 सूचियों में वाइन की तरह ही, कुछ हमारी शुरुआती समीक्षा प्रकाशित होने के बाद से मूल्य में बेची या बढ़ सकती हैं।



इस सूची की प्रकृति आंतरिक रूप से दुनिया के उन हिस्सों का पक्षधर है, जो फ्रांस, (30 वाइन) और इटली (16 वाइन) पर भारी जोर के साथ, टस्कनी में बॉरदॉ और 2004 की उत्कृष्टता पर प्रकाश डालते हैं। सामान्य तौर पर, नई दुनिया सूची में मदिरा बनाती है - जबकि अभी भी तहखाने में समय की मांग करते हुए - अपने यूरोपीय समकक्षों की तुलना में कम उम्र बढ़ने की आवश्यकता होगी।

2008 के शीर्ष संग्रह के लिए हमारी पिक्स देखने के लिए, नीचे दिए गए डाउनलोड बटन पर क्लिक करें।