दस फर्साइड बार
अगर आपके पास चिमनी के लिए सबसे करीबी चीज टीवी पर यूल लॉग है, तो गर्मी को क्रैंक करने के लिए तैयार करें। ये 10 फायरसाइड वाइन-और कॉकटेल स्पॉट आपके शीतकालीन हिट सूची के शीर्ष पर होना चाहिए। एक ऐतिहासिक पूर्व लोहार की दुकान से, एक उदार होटल में दो हार्दिक की सेवा के साथ, एक अंतरराष्ट्रीय होटल की लॉबी में, जो अपनी गर्जने वाली आग से किताबें, शराब और बिलियर्ड्स का दावा करती है। शराब के शौकीन जानते हैं कि आप अपने पैर की उंगलियों को गर्म कर सकते हैं और अपना घूंट निकाल सकते हैं।
ट्विन फ़ार्म्स, बरनार्ड, वर्मोंट
बारनार्ड में ट्विन फ़ार्म में मेहमान, वर्मोंट-एक रिसाइस एंड चैट्टू रिज़ॉर्ट 300 सुंदर एकड़ में स्थित है, जो दुनिया भर के चयनों (लेकिन फ्रांस और कैलिफ़ोर्निया से वाइन के लिए एक विशेष ध्यान केंद्रित) के साथ एक अद्भुत 20,000 बोतल शराब संग्रह से चुन सकता है। । द पब में सर्दियों के मृतकों में गर्मजोशी से देखने के लिए imbibers शामिल हैं - संपत्ति का 24/7 ऑनसाइट बार एक भव्य पियानो, डार्ट बोर्ड और पूल टेबल प्रदान करता है, लेकिन यह मुख्य ड्रा एक ओवरसाइज़्ड पत्थर की चिमनी है, एक आनंद लेने के लिए सही जगह है वीनो का ग्लास या रात का विशेष कॉकटेल, जो संपत्ति के ऑनसाइट खेत से उस दिन खींची गई सामग्री को शामिल करता है।
बोट क्लब लाउंज, व्हाइटफ़िश झील, व्हाइटफ़िश, मोंटाना में लॉज
प्रति सप्ताह तीन रातें पीने और लाइव संगीत के लिए एक स्थानीय पसंदीदा, मेहमानों को व्हाइटफ़िश झील पर शानदार मोंटाना सूर्यास्त का आनंद भी मिलता है, जबकि स्थानीय ब्लैक स्टार ड्राफ्ट बीयर, ग्लास उपलब्ध 18 वाइन में से एक, या विशेषज्ञ द्वारा कॉकटेल (मास्को खच्चर) आता है। एक तांबे के मग में)। सर्दियों में, जो 20 के दशक के निचले स्तर तक डुबकी लगाता है, आप क्रैकिंग फायर चिमनी द्वारा एक आलीशान चमड़े की सीट स्कोर करने के लिए जल्दी पहुंचना चाहते हैं।
गुडस्टोन इन एंड रेस्तरां, मिडिलबर्ग, वर्जीनिया
इस आकर्षक देश सराय, कैरिज हाउस ग्रेट रूम में कैरिज हाउस ग्रेट रूम के अंदर पूर्ण सेवा पट्टी तक, वर्जीनिया- राज्य के शराब और घोड़े के देश के उपरिकेंद्र, इसकी ठोस चेरी की लकड़ी के उच्चारण, चमड़े की सीटें और फील्डस्टोन चिमनी सर्दियों के बीच में गर्मी की भावना। मेहमान 30 वर्जीनिया वाइन या जायकेदार अवयवों के साथ बनाए गए कॉकटेल के साथ शराब की सूची को बंद कर सकते हैं, और आग के सामने एक आलीशान सोफा में डूब सकते हैं।
लाइब्रेरी बार, हडसन होटल, न्यूयॉर्क शहर
फैंसी एक अच्छा पढ़ा और आग से एक परिष्कृत पेय? हडसन लाइब्रेरी बार से आगे नहीं देखें, एक पुराने अंग्रेजी शैली के क्लब की याद ताजा करती है, मैनहट्टन के मिडटाउन पश्चिम पड़ोस के हडसन होटल में यह गर्म स्थान उच्च छत, गहरे रंग की लकड़ी की चौखट और नुकीले टैंगरी पुस्तकों की एक सरणी प्रदान करता है जिन्हें आप शेल्फ खींच सकते हैं। लेकिन मुख्य आकर्षण एक विशाल काम करने वाली चिमनी है, जहां आप द न्यू मैनहट्टन की तरह ठंड के मौसम के कॉकटेल के साथ सहवास कर सकते हैं, जो कि चार सप्ताह के लिए चार्टेड अमेरिकन ओक बैरल में वृद्ध है। और अगर आपको पढ़ने का मन नहीं है, तो इसके बजाय 75 वर्षीय बिलियर्ड टेबल पर पूल को शूट करें।
आयरन शेफ जेफ्री ज़ाकिरियन का चिकना, टाइम्स स्क्वायर के पास क्लबबी रेस्तरां, लाल चमड़े के भोज और एक ओवरसाइज़, 18 वीं शताब्दी के फ्रेंच फायरप्लेस की तरह आकर्षक स्पर्श का दावा करता है - एक फिटिंग सजावट ने अंतरिक्ष का नाटकीय इतिहास दिया। यह भवन देश के पहले व्यावसायिक नाट्य क्लब लाम्ब्स को एक घर के रूप में सेवा प्रदान करता था, जिन्होंने निबंधकार और थिएटर के आलोचक चार्ल्स लैंब से उनका नाम लिया था। और अगर आपको ड्रामा की ज़रूरत में चिल्ड इमबाइबर की भूमिका निभा रहे हैं, तो ग्लास से 65 वार्मिंग व्हिस्की और 30 से अधिक वाइन का चयन करें। आग का आनंद लेने के लिए शरद बॉनफायर कॉकटेल को उपयुक्त रूप से याद नहीं करना चाहिए - यह मीज़ल, नींबू का रस, सरल सिरप, अंडे की सफेदी, दालचीनी और जायफल के साथ बनाया गया है - बड़े शहर में ठंड की रात के लिए सभी सही मसाले।
मैनहट्टन में सीक्रेट ड्रिंकिंग डेन्स एक दर्जन हो सकता है, लेकिन इरोक्विस होटल के एक नॉनडाइपस्क्रिप्ट भाग में बसा यह छिपा हुआ बार, वास्तव में एक तरह का एक है। आप ऐसा महसूस करेंगे कि आप कुछ ठाठ पेरिस सैलून में भटक गए हैं, जो इंप्रेशनिस्ट पेंटिंग, ब्लैक वुड टच और बिस्टरो-स्टाइल चार टॉप के साथ पूरा हुआ है। पेय गंभीर हैं (19 वीं और 20 वीं शताब्दी के क्लासिक कॉकटेल के बारे में सोचें), वातावरण में अंतरंगता है - वहाँ सिर्फ 30 के लिए कमरा है - इसलिए गैस-संचालित फायरप्लेस द्वारा एक सीट को रोके और नाइटपैक सूची से एक पेय के साथ आराम करने के लिए जल्दी आओ। मिडनाइट स्टिंगर, जिसमें बॉर्बन, फर्नेट-ब्रांका और नींबू शामिल हैं, ने आपको ठंड में बाहर नहीं छोड़ा।
ब्लू रिज पर्वत की तलहटी में स्थित, यह 168 कमरों वाला लक्ज़री रिज़ॉर्ट, जो 2013 में वर्जीनिया वाइन कंट्री के बीच में खुला था, में मजबूत अश्वारोही संबंध हैं: यह मेहमानों के लिए कई घुड़सवारी के अनुभव प्रदान करता है, जिसमें ट्रेल राइड्स और क्लिनिंग क्लीनिक शामिल हैं। , इसलिए यह उचित है कि संपत्ति के गोल्ड कप वाइन बार में कई सवारी-थीम वाले कॉकटेल के साथ ग्लास द्वारा वाइन की एक सरणी की सेवा की जाती है जो इसकी गर्जना वाली आग का आनंद ले सकती है। ब्रेक मेडेन - जिसका तात्पर्य यह है कि जब कोई घोड़ा या सवार पहली बार रेस जीतता है - तो सर्दियों के दुश्वारियों से बाहर निकलने के लिए सिर्फ सही पेय है, बुल्ले राई, गोडिवा व्हाइट-चॉकलेट चिकुर, बैली और एस्प्रेसो का एक जीवंत मिश्रण।
हालांकि मैनहट्टन के ग्रीनविच विलेज के इस गिल्ड एज स्टाइल होटल के मेहमान होटल की ठाठ लॉबी में चिमनी से सीटें निकालना पसंद कर सकते हैं, वाइन प्रेमियों को गैस चिमनी से गर्म होकर ग्रेपेल और वाइन के अंदर एक संगमरमर की मेन्थल के साथ संपत्ति की वाइन को गर्म करना चाहिए। -फोकस किया हुआ, बाजार से संचालित रेस्तरां। सत्रह घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय मदिराएं ग्लास द्वारा पेश की जाती हैं और इसमें लकी 13 सहित कस्टम कॉकटेल की एक लंबी सूची भी है- ओल्ड ओवरहोल्ट राई, काल्वाडोस और ग्रीन चार्टरेस का एक संयोजन जो आपको पिघलना सुनिश्चित करता है।
मंदारिन ओरिएंटल, बॉस्टन में लॉबी बार
आप बोस्टन में मंदारिन ओरिएंटल के अंदर लॉबी बार में सिर्फ एक आरामदायक चिमनी से अधिक पाएंगे: यह एक पाक हॉट स्पॉट के रूप में भी काम करता है, जिसमें ऑन-ट्रेंड पॉप अप की विशेषता है जो थाई करी, वियतनामी फोटो या मीठे व्यवहारों के स्टीमिंग प्लेट्स को डिश करता है। ओरलिया के केक शॉप से। जो लोग आग से सिर्फ इमीबाइ पसंद करते हैं वे एक व्यापक कॉकटेल मेनू से ऑर्डर कर सकते हैं। लाइसेंस 43, क्लेमेंट Rhum Croleole Shrubb, एक डबल शॉट वाले Americano और चॉकलेट शेविंग्स के साथ बनाए गए वार्म एंड कोज़ी को याद न करें। यह एक सर्पिल में परोसा जाता है, एक ठंडी पूर्वोत्तर शाम को चक्कर लगाने के लिए एकदम सही है।
मछली और खेल, हडसन, न्यूयॉर्क
ज़क पेलियासियो ने देश के कुछ सबसे भयंकर रसोई घरों को खाली कर दिया है - फ्रेंच लॉन्ड्री, डैनियल और फैटी क्रैब - लेकिन न्यू यॉर्क के हडसन में उनका नवीनतम उद्यम एक अलग तरह की गर्मी का दावा करता है। डिनर, रेस्तरां की विशाल, उदार शराब की सूची से शराब की एक ग्लास का ऑर्डर कर सकते हैं, जो एक उलीची हुई ईंट और पत्थर की चिमनी के सामने आनंद ले सकते हैं। यह इमारत, जो 19 वीं सदी की दो संरचनाओं (पूर्व में एक लोहार की दुकान) वाली है, को प्यार से बहाल किया गया है, और देहाती सौंदर्य हाथ पर भोजन फिट बैठता है, इसलिए आपके द्वारा स्कोर किए जाने के बाद भोजन करने का मौका न चूकें एक अग्निरोधक परिवाद।
