दक्षिण अफ़्रीकी शराब उद्योग आज देश के भीतर उत्पादित किस्मों और शैलियों की एक विस्तृत श्रृंखला पर गर्व करता है। वास्तव में, विपणन अभियान में से एक दक्षिण अफ्रीका की वाइन से नारे लगाता है - उद्योग संगठन जो दक्षिण अफ्रीकी वाइन के निर्यातकों का प्रतिनिधित्व करता है और उन्हें विदेशों में बढ़ावा देता है - 'विविधता हमारे स्वभाव में है।' इसका उद्देश्य प्यासे उपभोक्ताओं के लिए देश के विनय प्रसाद की चौड़ाई और विविधता पर प्रकाश डालना है।

यह किस्म दक्षिण अफ्रीकी शराब के बारे में सबसे रोमांचक और आकर्षक चीजों में से एक है। कोशिश करने के लिए हमेशा कुछ नया होता है, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपकी पसंदीदा वाइन का प्रकार या पसंदीदा अंगूर क्या है, संभावना है कि आप इस देश के तारकीय उदाहरण पाएंगे। दुर्भाग्य से, यह दक्षिण अफ्रीका के नुकसानों में से एक है। विभिन्न विकल्पों को अक्सर उपभोक्ताओं पर खो दिया जाता है क्योंकि विशिष्ट वाइन से संबंधित निश्चित संघ नहीं होते हैं - उत्तरी रॉन के लिए सोचें सीरह , न्यूजीलैंड के लिए हरे अंगूर जिनसे सफ़ेद वाइन बनती है , बोर्डो और उसके बैंक-विशिष्ट मिश्रणों, या शैली-विशिष्ट क्षेत्रों जैसे शैंपेन और कावा। अलग से पिनोटेज तथा चेनिन ब्लैंक (जो अन्य क्षेत्रों के साथ साझा किया जाता है), देश में विशेष रूप से अंगूर की विविधता या वाइन शैली के माध्यम से दृढ़ता से स्थापित कनेक्शन नहीं हैं।

लगभग हर चीज का उत्पादन करते समय, किसी भी चीज़ के लिए शीर्ष पर रहना मुश्किल है। लेकिन यह देश को खोज के लिए प्रमुख बनाता है।

लगभग हर चीज का उत्पादन करते समय, किसी भी चीज़ के लिए शीर्ष पर रहना मुश्किल है। लेकिन यह देश को खोज के लिए भी प्रमुख बनाता है, जिसमें लोगों को प्रस्ताव पर गुणवत्ता और मूल्य को कम करने के अनगिनत अवसर हैं।

दक्षिण अफ्रीका से वाइन पारंपरिक मानदंडों के बाहर विकल्प चाहने वाले लोगों के लिए विश्वसनीय गो-ट्स हैं। कॉर्नस मूल्य टैग से थक गए? एक पर विचार करें फ्रांस्चोएक इसके बजाय सीरिया। एक हत्यारे Sauvignon Blanc के लिए न्यूजीलैंड के बाहर खरीदारी करना चाहते हैं? केप प्रायद्वीप (पूर्व में) से एक चयन की जाँच करें केप पॉइंट ) या केप अगुलहास । बोर्डो आवंटन आपके लाभ के लिए काम नहीं कर रहे हैं? इसमें अद्भुत बोर्डो-शैली के मिश्रणों का उत्पादन किया गया है Stellenbosch । एक स्पार्कलिंग वाइन की तलाश है जो आपकी अगली पार्टी में प्रभावित करेगी? दक्षिण अफ्रीका के पारंपरिक को याद मत करो क्लासिक कैप विधि (एमसीसी) बुब्बलीज।

आनंद लेने के लिए बहुत सारे स्वादिष्ट विकल्प हैं, और कुछ तारकीय बोतलों को चखना - विशेष रूप से दाईं ओर सूचीबद्ध कुछ शीर्ष क्षेत्रों से जो लोग गारंटी देंगे कि दक्षिण अफ्रीका आपके अगले शराब खरीदारी भ्रमण के लिए दिमाग में रहता है।

अफ्रीका की पहली अश्वेत महिला विजेता के लिए 5 प्रश्न

मुख्य सूची

इन क्षेत्रों पर अपनी नज़र रखने और उन्हें चमक देने वाली मदिरा पर दक्षिण अफ्रीका के कुछ सबसे अच्छे विकल्पों की तलाश करें।

स्वार्टलैंड

स्वार्टलैंड क्रांति छह साल की सफल घटनाओं और स्वादों के बाद आधिकारिक तौर पर खत्म हो सकती है, लेकिन इस देहाती, वाइल्डकार्ड क्षेत्र में अभी भी बहुत सारे जीवन बाकी हैं। अन्य से पिनोटेज, चेनिन और सिराह-आधारित वाइन की जाँच करें स्वार्टलैंड स्वतंत्र निर्माता (एसआईपी) पसंद करते हैं Lammershoek और टेस्टालॉन्गा। जीत जैसे डोरन , स्पाइस रूट तथा Riebeek Cellars दृढ़ता से स्थापित क्षेत्रीय क्रांतिकारियों (बेडनहर्स्ट, मूललाइन, पोर्सेलिनबर्ग और सैडी फैमिली) से आगे भी तारकीय चयन हैं।

एल्गिन

अटलांटिक महासागर से पहाड़ों और केवल मील से घिरे एक अंतर्देशीय पठार पर स्थित है, यह उच्च ऊंचाई वाला क्षेत्र है दक्षिण अफ्रीका के कई अन्य क्षेत्रों की तुलना में कूलर, अधिक समशीतोष्ण परिस्थितियों से लाभ। परिणाम? उत्तम दर्जे की मदिरा लालित्य और चालाकी की। विश्व-स्तरीय चारडनसे और पिनोट नायर को याद न करें इओना , लोथियन , नील एलिस तथा पॉल क्लूवर ।

रॉबर्टसन

जबकि आप कई वैरिएंट वाइन से प्राप्त कर सकते हैं, जहां से कीमतों की एक श्रृंखला है इस बड़े W.O. (शराब की उत्पत्ति) -आसानी से लाइनअप रॉबर्टसन वाइनरी तथा छीलन -हार्दनोय राजा है, दोनों अभी भी और पारंपरिक स्पार्कलिंग (एमसीसी) वाइन के लिए। से किया गया है दे वत्सॉफ चारों ओर सबसे सुंदर वाइन में से कुछ हैं, और स्प्रिंगफील्ड एस्टेट जंगली खमीर चार्डोनेय शिकार के लायक है। ग्राहम बेक स्पार्कलिंग पैक की ओर जाता है।