वाइन उत्साही के वाइन क्षेत्र का वर्ष पुरस्कार का उद्देश्य न केवल शराब की गुणवत्ता में उत्कृष्टता को पहचानना है, बल्कि नवाचार और उत्साह भी है।

पासो रॉबल्स की तुलना में वाइन क्षेत्र बहुत अधिक प्रसिद्ध हैं, लेकिन कुछ स्थानों में इस सेंट्रल कोस्ट अपीलीयता की भावना और सकारात्मकता प्रदर्शित हो सकती है। शराब क्षेत्र के लिए खुद को फिर से मजबूत करना आसान नहीं है, लेकिन पासो स्वभाव के साथ कर रहे हैं।

एक और तरीका है, यह देखने के लिए क्षेत्र है।

इसकी vinous शुरुआत अन्य कैलिफ़ोर्निया क्षेत्रों के समान है। 18 वीं सदी में फ्रांसिसन पेडर्स द्वारा वेदी वाइन के लिए अंगूर लगाए गए थे, जब राज्य मैक्सिकन क्षेत्र था। 1880 के दशक तक, पासो का एक संपन्न व्यावसायिक शराब उद्योग था।

जब पासो के आधुनिक युग की शुरुआत हुई तो इतिहासकारों ने बहस की। निश्चित रूप से, गैरी एबर्ले का 1973 में आगमन (उन्होंने बाद में एस्ट्रेला नदी शुरू की) एक मील का पत्थर था।

1980 के दशक तक, बुटीक वाइनरी आंदोलन आ चुका था, जो 1981 में जेरी लोहर और केन वोल्क के आगमन का प्रतीक था। दशक में सीरिया का प्रसार भी देखा गया, जिसका व्यापक स्थानीय प्रभाव होगा।

लेकिन यह 2000 के दशक में रहा है कि पासो रॉबल्स ने अपनी अतीत की प्रतिष्ठा से किनारा कर लिया है।

आंशिक रूप से, अत्यधिक गर्मी के लिए, यह प्रतिष्ठा मान्य थी, खासकर अपीलीय पूर्वी और उत्तरी कोनों में। लेकिन यह भी पूरी तरह से न्यायसंगत नहीं था-बस कुछ ही विन्टर्स पासो के विविध भूभागों का शोषण करने के लिए तैयार थे या सक्षम थे।

शराब के लेखकों के लिए पारंपरिक समझदारी को दोहराने के लिए खेदजनक प्रवृत्ति जरूरी नहीं कि सच के मामलों में मदद की हो।

क्या कारण है कि बदलने के लिए एक चिकन और अंडे का एक छोटा सा है, लेकिन इस मुद्दे पर अच्छी तरह से वर्णित किया गया था ONX के विजेता ब्रायन ब्राउन, जिन्होंने वाइन सरगर्म को बताया: 'जनता में पासो वाइन में अधिक रुचि है, जो पूंजी लाता है , इसलिए लोग निवेश करना चाहते हैं, और [winemaking] प्रतिभा पैसे का अनुसरण करती है। '

विशेष रूप से, युवा वाइनमेकर वहां काम करना चाहते हैं, क्योंकि वे सम्मेलन के अवरोधों के बाहर अपने दृष्टिकोण का अनुसरण कर सकते हैं।

'पासो में, हम सीमाओं या परंपराओं के बारे में परवाह नहीं करते हैं,' एमसीवी वाइन के मालिक / वाइनमेकर मैट विलार्ड कहते हैं। 'हम अभी तक सबसे अच्छी वाइन बनाने के लिए बाहर हैं।'

चाहे वे किस्में स्पैनिश, फ्रेंच, इटैलियन हों या फिर, जैसा कि ज़िनफंडेल और पेटाइट सिराह, ऐतिहासिक रूप से कैलिफ़ोर्निया, पासो विंटर्स मिश्रणों और शैलियों के साथ टिंकर कर सकते हैं जो परंपरा और उपभोक्ता अपेक्षाओं से अधिक अन्य क्षेत्रों में अप्रभावी होंगे।

युवा जुनून के जलसे का पूरे अपीलीय प्रभाव में असर पड़ा।

जे लोहर, जे। लोहर ने पासो की जलवायु और मिट्टी का श्रेय देते हुए कहा, “हमारे यहाँ जो नई ऊर्जा है, उसकी प्रशंसा करते हैं। हम अपने लॉरेल्स पर आराम नहीं करते हैं। हम हमेशा सीखने के लिए तैयार रहते हैं। ”

यह भविष्य के लिए खुशी से आगे बढ़ने, 21 वीं सदी के लिए अपनी खुद की पहचान बनाने और पासो रॉबल्स वाइन के प्रति उत्साही के 2013 वाइन रीजन बनाने के लिए 21 वीं सदी के लिए अपनी खुद की पहचान बनाने के लिए तैयार है।