लोदी के आराम, खेत-देश के अनुभव से मूर्ख मत बनो। इस क्षेत्र में समकालीन डिजाइनों के साथ आकर्षक मदिरा और सुंदर वाइनरी हैं जो यात्राओं को यादगार बनाते हैं। लोदी एक साथ 100 साल पुरानी दाखलताओं और iconoclastic उत्पादकों को लाती है जो नई मदिरा को उकेरते हैं।

लोदी सैक्रामेंटो-सैन जोकिन डेल्टा के पूर्व में अंतरराज्यीय 5 के साथ स्थित है, जहां उत्तरी कैलिफोर्निया की दो प्रमुख नदियां हैं। यह क्षेत्र एक खेती स्वर्ग रहा है क्योंकि पहले पायनियर कॉनगेगा वैगनों में सिएरा नेवादा से लुढ़क गए थे। फल, सब्जियाँ और अनाज यहाँ अच्छी तरह से उगते हैं, लेकिन शराब अंगूर ने लगातार ऐसी फसल ली है जो पंक्ति फसलों और एक बार प्रसिद्ध फ्लेम टोके टेबल अंगूर से संबंधित थी।

इस क्षेत्र का नाम इसके केंद्रीय शहर, जनसंख्या 65,000 के लिए रखा गया है। 'यह एक ऐसी जगह है जहां पुलिस की कारों को अंगूर के गुच्छों से सजाया जाता है और हाई स्कूलों का नाम अंगूर के नाम पर रखा जाता है,' स्टुअर्ट स्पेंसर, वाइनमेकर और सेंट अमेंट वाइनरी के मालिक कहते हैं। लोदी लेक पार्क में अभ्यास करने वाले किशोर, लोदी फ्लेम्स या टोके टाइगर्स जैसी खेल टीमों से संबंधित हो सकते हैं।

पिछले 20 वर्षों में, इस क्षेत्र की 80-प्लस वाइनरी में से कई की स्थापना चौथी- या पांचवीं पीढ़ी के किसान परिवारों द्वारा की गई थी, जिन्होंने न केवल अंगूर उगाने का फैसला किया, बल्कि वाइन भी बनाया। वे पुराने दाखलताओं, शक्तिशाली पेटिट सिराह और मध्यम-मूल्य वाले चारदोने और कैबरनेट सॉविनन के बहुत सारे ज़िनफंडेल को शिल्प करते हैं।

आगंतुकों को एम 2 वाइन और ओक फार्म वाइनयार्ड जैसी वाइनरी से दुर्लभ लाल varietal वाइन (सुरुचिपूर्ण Cinsault और मसालेदार Graciano) और अंडर-द-रेडार व्हाइट्स (tangy Albariño and floral Kerner) का स्वाद लेने का अवसर मिलता है।

हालाँकि, शराब लोदी का एकमात्र आकर्षण नहीं है। आप स्काइडाइव कर सकते हैं, एक कश्ती को चपटा सकते हैं, एक प्रकार का पौधा बीयर पी सकते हैं या एक छायादार पेड़ की फैलती हुई शाखाओं के नीचे गर्म गर्मी के सूरज से बच सकते हैं।

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लोदी के शीर्ष अंगूर

Zinfandel

यह क्षेत्र हरे-भरे, पके और कभी-कभी हल्के मीठे के लिए जाना जाता है Zinfandel , अक्सर पुराने, लसदार बेलों से बनाया जाता है। पूर्व की ओर के उदाहरण गहरे और समृद्ध हैं, जबकि पश्चिम की ओर वाले ज़ीन गोल और मिट्टी वाले हैं।

Chardonnay

ज्यादातर उपजाऊ मिट्टी में उगाए गए पके अंगूर से, शराब स्वाद में नरम, सुस्वाद और उष्णकटिबंधीय होने के लिए बहुत अधिक ओक की आवश्यकता नहीं होती है।
कम चीनी के स्तर पर उठाया, यह Chardonnay हरे सेब और खट्टे के साथ नृत्य।

पतित सेर

अक्सर ज़िनफंडेल के साथ मिश्रित, पतित सेर यहाँ अपने आप में शक्ति का चमत्कार है। मसालेदार, ब्रूडिंग ब्लैकबेरी और काली मिर्च के स्वाद में समृद्ध, यह घने टैनिन की गहरी, समृद्ध संरचना प्रदान करता है।

सिंसौल्ट

बहुत पुरानी लताओं से तैयार की गई, सिंसौल्ट यहाँ से एक दुर्लभ खजाना, वजन और शराब दोनों में प्रकाश है। यह नरम है, लेकिन अभी तक मजबूत है, और मजबूत रुर्ब, स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी के साथ सुगंधित है।

चेनिन ब्लैंक

ड्राई क्लार्क्सबर्ग चेनिन ब्लैंक जीवंत उष्णकटिबंधीय फल और पर्याप्त बनावट और उज्ज्वल अम्लता के साथ तरबूज सुगंध प्रदान करता है। अवशिष्ट चीनी के एक संकेत के साथ, कुछ उत्पाद वोव्रे के बाद इसे स्टाइल करते हैं।