2012 में, इंडिया पेल एले या आईपीए, आधिकारिक तौर पर यूएस में सबसे लोकप्रिय शिल्प बीयर शैली बन गई, जो सिम्फनी आईआरआई बाजार अनुसंधान के अनुसार, जो बिक्री के आंकड़ों को ट्रैक करता है।

खरीदे गए प्रत्येक पाँच शिल्प बियर में से एक कारण एक IPA है: यह अक्सर शराब में अधिक होता है, और इसकी समृद्ध, सूक्ष्म, हॉप-भारी स्वाद दोहराने वाले घूंट को बढ़ावा देता है। लेकिन पीने वालों के साथ कर्षण प्राप्त करने के बावजूद, यह अनिवार्य रूप से अन्य मजेदार घूंसे के लिए निर्मित कांच के बने पदार्थ में सोफे-सर्फिंग है।

अब तक।

प्रवृत्ति को भुनाने के लिए, स्पीगेलॉ (बाएं चित्र) विशेष रूप से आईपीए को डाउन करने के लिए डिज़ाइन किया गया एक ग्लास जारी कर रहा है। जर्मन स्टेमवेयर स्टालवार्ट ने आईपीए बनाने वाले सैम्स कैलागियोन (डॉगफिश हेड के संस्थापक) और केन ग्रॉसमैन (सिएरा नेवादा के सह-संस्थापक) को प्रोटोटाइप बनाने में मदद करने के लिए भारी कर दिया, जो एक संकीर्ण, रिब्ड स्टेम की मदद करता है जो बीयर को ढालने में मदद करता है ताकि आप सांस ले सकें। प्रत्येक टिप के साथ आईपीए के हस्ताक्षर फल और कारमेल सुगंध में।

नया काढ़ा पोत इस महीने सलाखों और दुकानों में पहुंचना शुरू कर देना चाहिए।