Close
Logo

हमारे बारे में

Cubanfoodla - इस लोकप्रिय शराब रेटिंग और समीक्षा, अद्वितीय व्यंजनों के विचार, समाचार कवरेज और उपयोगी गाइड के संयोजन के बारे में जानकारी।

सोनोमा

सोनोमा की रशियन रिवर वैली की फैंसी नई डिग्स

सोनोमा काउंटी का रूसी नदी घाटी अपीलीय एक सुंदर, रहस्यमय जगह के खिलाफ खूबसूरती से सेट है कैलिफोर्निया का है प्रसिद्ध तटीय कोहरे, बेल-वृक्षों वाली पहाड़ियों और घुमावदार नदी जो अपने उत्तरी किनारे के दिल से गुजरती हैं।



रशियन रिवर वैली की अपेक्षाकृत ठंडी जलवायु के लिए एक जगह है पीनट नोयर तथा Chardonnay पुराने बेल के छोटे पौधों के साथ Zinfandel तथा हरे अंगूर जिनसे सफ़ेद वाइन बनती है । 20 वीं सदी के अग्रदूतों में शामिल हैं जो हंस तथा जो रोचियोली जूनियर के रूप में अच्छी तरह से 'दो Joes,' के रूप में जाना जाता है डेविस बायनम , को बेकिगुल्पी परिवार तथा वारेन डटन

इस क्षेत्र की महानता के बारे में पता लगाया जा सकता है कि इसकी जलवायु और मिट्टी पर ध्यान देने वाली वाइनरी की दूसरी लहर, जो जलोढ़ से लेकर फ्रांसिस्कन असेंबली और घाटी के भूगर्भिक कॉलिंग कार्ड, गोल्ड्रिज, एक महीन रेतीले दोमट हैं। वे जिन ऑपरेशनों की अगुवाई करते थे, वे अभी भी क्षेत्र के अंगूरों की खेती करते हैं।

इन अपस्टार्ट वाइनरी में से कई विश्व प्रसिद्ध हो जाएंगी, जैसे हरण करनेवाला , मीरा एडवर्ड्स , Martinelli , गैरी फैरेल , किसलर , विलियम्स Selyem , पॉल हॉब्स , हार्टफोर्ड तथा लिंगमार । कई प्रमुख हॉप भट्टों और सेब खानों को उपयोगितावादी उत्पादन घरों और मामूली चखने वाले कमरों में बदल दिया, क्योंकि वे प्रमुखता से उठते थे।



दूसरों को अपने स्वयं के कमरे और चखने वाले कमरे होने में सालों लग गए, जबकि कुछ के पास हाल ही में आगंतुकों को आने दिया है। सभी को विकसित करने और प्रशंसकों को खोजने के लिए जारी है।

कोस्ता ब्राउन दो दशक से अधिक समय पहले यहां शराब बनाना शुरू हुआ, जिसने रूसी नदी की प्रशंसा और ध्यान आकर्षित किया। अन्य उल्लेखनीय समकालीनों में शामिल हैं डुमोल , लिट्टीराई , इनमैन परिवार , बैले , एज , बेनोविया तथा पार करना , जिसने हाल ही में आगंतुकों के लिए अपने दरवाजे खोले हैं।

रूसी नदी घाटी में यात्रा करने के लिए नवीनतम (या नवीनीकृत) वाइनरी हैं।

बेनोविया वाइनरी

बेनोविया वाइनरी

बेनोविया वाइनरी

अपने आसपास के दाख की बारियों के बीच एक चखने के कमरे के सेट के साथ, बेनोविया ने अपनी संपत्ति पर एक ऐतिहासिक फार्महाउस का जीर्णोद्धार किया है और अब अपने रेंच हाउस में नियुक्ति करके मेहमानों का स्वागत करता है। एक परिवार के स्वामित्व वाली वाइनरी, जो छोटे-उत्पादन की बोतलों का निर्माण करती है, बेनोविया के विजेता और सह-मालिक, माइक सुलिवन, महान पिनोट नोइर, चारदोन्नय, ज़िनफंडेल और हथगोला सोनोमा भर में एक मुट्ठी संपत्ति साइटों से। भाग्यशाली आगंतुकों के लिए, सुलिवान कभी-कभी अपनी वाइन की लाइब्रेरी चखने की पेशकश करेगा।

पार करना

क्रोनिक्स / फोटो हेंथोर्न फोटोग्राफी द्वारा

Croix एस्टेट

लंबे समय तक नापा घाटी विजेता और रदरफोर्ड के मूल निवासी कर्क वेंग ने रूसी रिवर वैली वाइन के लिए अपने प्यार की घोषणा की जब उन्होंने रॉबर्ट रॉबर्ट की संपत्ति खरीदी। अब Croix एस्टेट दाख की बारी के प्रसिद्ध पुराने बेल Zinfandel और Alicante Bousche पुनर्निर्मित चखने के कमरे के आसपास हैं। रविवार के माध्यम से बुधवार को स्वाद के लिए आरक्षण किया जा सकता है।

गैरी फैरेल

गैरी फैरेल

गैरी फैरेल वाइनरी

यह दीर्घायु निर्माता हाल ही में अपने चखने की जगह को पुनर्निर्मित किया गया है, जिसमें बहुत सारे बाहरी बैठने की जगह शामिल हैं, ताकि लक्जरी को जोड़ा जा सके और घाटी के शानदार दृश्यों का लाभ उठाया जा सके। एक अनुभव को चखने का अनुभव करें, जो संपत्ति के सोम्मेयर्स में से एक द्वारा होस्ट किया गया है, और शेफ डिडिएर एजोरेज्स के साथ निर्माता के सिरका-नामित पिनोट नायर के छह का आनंद लें। पर्यटन और स्वाद, साथ ही एक अंधे स्वाद का अनुभव भी उपलब्ध हैं। आरक्षण आवश्यक हैं।

नापा घाटी में कम और अधिक खर्च कैसे करें

अंगूर वाइन

ऊँची छत के नीचे और शहर हील्सबर्ग में पॉल महादर गैलरी की धूप सेंकने वाली कला स्थापनाओं के बीच, अंगूर वाइन चखने के अनुभवों की एक श्रृंखला प्रदान करता है। अंगूर विजेता जैसे उल्लेखनीय विजेता जेम्स मैकफेल , जीन होफलीगर , डग स्टीवर्ट तथा जेसिका बूने छोटे पैमाने पर मदिरा बनाने के लिए जो प्रयोग और उत्साह को प्रोत्साहित करते हैं। बैठने के लिए कई स्वादों के लिए रिजर्व रखें।

किसलर

किसलर

किस्टलर वाइनयार्ड्स

यह एक बार-मायावी वाइनरी अब आगंतुकों को नियुक्ति द्वारा सेबेस्टोपोल में आलीशान ट्रेंटन रोडहाउस में अपने दरवाजे के पीछे झांकने की अनुमति देता है। यह अपने उत्कृष्ट वाइन के चार-इन-गहराई वाले स्वादों को होस्ट करता है, अधिकांश साइटों के सावधानीपूर्वक चयन से हेरिटेज-क्लोन शारदोन्नय हो रहा है।

MacRostie वाइनरी और वाइनयार्ड्स

वेस्टसाइड रोड के एक पहाड़ी से रूसी नदी के विस्तृत दृश्यों के साथ, MacRostie का सुंदर नए एस्टेट हाउस में तीन वाइन शामिल हैं जहां से अपनी वाइन का आनंद ले सकते हैं। युग्मित काटने के साथ एकल-दाख की बारी वाले वाइन के सिट-डाउन नमूने से पहले एलिवेटेड चखना घर और संपत्ति के दौरे से शुरू होता है। सोमवार से गुरुवार तक सुबह 11 बजे से शाम 5 बजे तक और शुक्रवार से रविवार तक सुबह 10 बजे से शाम 5 बजे तक आरक्षण आवश्यक है। macrostiewinery.com