शायद यह परिचित लगता है: आप किसी के घर पेय या खाने की पार्टी के लिए आमंत्रित हैं। 'मैं क्या ला सकता हूं?' आप मेजबान से पूछते हैं कि आप कितने अच्छे व्यक्ति हैं। 'ओह, मुझे नहीं पता, शराब की एक बोतल बहुत अच्छी होगी,' या वह कहती है।

इसलिए, क्या लाती हो ? यहाँ, हमारे संपादक अपने गुप्त हथियारों का वजन करते हैं। ये वे वाइन हैं जो सस्ती हैं, जोड़ी-सक्षम हैं और इन सबसे ऊपर - एक भीड़ को खुश कर सकती हैं। एक पार्टी के लिए एक बोतल को पकड़ो, और जब आपकी मेजबानी की बारी हो, तो उसके लिए एक रखें।

' सैंटो वाइन सैंटोरिनी असिर्टिको अद्वितीय और टेरीओर-चालित है, लेकिन अधिकांश तालू को भी प्रसन्न करता है। की ज्वालामुखीय मिट्टी सेंटोरिनी साइट्रस रिंड के एक स्पिन के साथ यह एक चमकदार, साफ और तेज चरित्र देता है। यह अपने आप ही पीना आसान है, लेकिन यह एक शानदार और बहुमुखी फूड वाइन भी है। ' -सुसान कोस्त्रजेवा, कार्यकारी संपादक

बाएं से दाएं सुसान कोस्ट्रजेवा, कार्यकारी संपादक जिम गॉर्डन, संपादक अलेक्जेंडर पियरट्री, चखने के निदेशक लॉरेन बुज़ेज़ो, प्रबंध संपादक पॉल ग्रेगुट, एम्बर डे द्वारा संपादक / चित्रण

'बुलबुले की बोतल के लिए गलत समय या स्थान जैसी कोई चीज नहीं है। इसलिए Roederer एस्टेट क्रूर एक मेजबान उपहार के रूप में मेरा जाना पसंद है और मेरे फ्रिज में हाथ रखना है। मेरे लिए, यह सबसे अच्छा नॉनवेज स्पार्कलिंग वाइन है कैलिफोर्निया स्थिरता, जटिलता, समृद्धि और पीने के लिए। 20 साल में कीमत कुछ ही डॉलर बढ़ गई है, और जब से मैंने इसे नए साल की पूर्व संध्या पर दोस्त के सहस्राब्दी समारोह में ले लिया, तब से शराब का परिष्कार जारी है। ' -जिम गॉर्डन, योगदान संपादक

“छेद में मेरा इक्का है फिंगर लेक्स रिस्लीन्ग। रिस्लीन्ग एक विभाजनकारी, प्यार-या-नफरत-यह शराब हो सकती है, लेकिन मुझे लगता है कि एक रस्म, सूखी शैली एम्पायर एस्टेट की 2016 की सूखी रिस्लीन्ग इन फल के स्वाद के पक्ष में कई तालु बहा सकते हैं, फिर भी कुरकुरे प्रसाद। पार्टी करने वाले कुछ ऐसा चाहते हैं जो आसान हो, लेकिन भोजन के अनुकूल भी हो और यह शराब बिल में फिट हो। यह भी चोट नहीं करता है कि $ 20 प्रति बोतल के तहत कई गुणवत्ता वाले फिंगर लेक्स प्रसाद हैं। ” -एलेक्ज़ेंडर पियरट्री, चखने निदेशक

स्पेनिश और पुर्तगाली व्हाइट वाइन में गोता

“मैं स्पार्कलिंग वाइन की ओर मुड़ता हूं लंबोदर , विशेष रूप से Blanquette de Limoux , चाहे एक औपचारिक वर्तमान के रूप में, एक मेजबान उपहार या मनोरंजन के लिए स्टॉक करने के लिए कुछ। बटुए के अनुकूल, स्वादिष्ट, बहुमुखी और उत्सव, ये मदिरा एक कहानी के साथ भी आते हैं। उन्हें भविष्यवाणी करने की अफवाह है शैंपेन और मुख्य रूप से मौजैक अंगूर से बनाया जाता है, जो दक्षिण की ओर स्वदेशी है फ्रांस । उन लोगों के लिए जो अपने बुलबुले के लिए थोड़ी मिठास पसंद करते हैं, उन शब्दों की तलाश करते हैं जिनमें एक शब्द शामिल है पैतृक विधि ' -लौरन बुज़ेज़ो, प्रबंध संपादक

“मुझे अक्सर अपनी पसंदीदा शराब का नाम देने के लिए कहा जाता है। यह एक असंभव काम है। लेकिन वहाँ एक शैली मैं एक पार्टी के लिए दरवाजे से बाहर अपने रास्ते पर पहुँचने के लिए जाते हैं। वह एक ओरेगन है पीनट नोयर गुलाब का फूल। क्यों? क्योंकि यह कई मायनों में अप्रत्याशित है। बहुत से लोगों को यह भी पता नहीं है कि इस तरह की शराब है, और इसकी भारी लोकप्रियता के बावजूद गुलाब के फूल इन दिनों, से ओरेगन अंदरूनी मदिरा रहें। वे भोजन के साथ बड़े पैमाने पर बहुमुखी हैं, कैंपसाइट या पिछवाड़े की पार्टी में अनायास ही, एक धन्यवाद प्रसार के लिए पर्याप्त जटिल है, और वे अपने मामूली कीमतों से परे गुणवत्ता प्रदान करते हैं। ” -पॉल ग्रेगुट, योगदान संपादक