2014 कैलिफोर्निया शराब अंगूर की फसल हाल के वर्षों में सबसे सफल में से एक की तरह लग रही है, जो पिछले साल से फसल की पैदावार में आठ प्रतिशत की गिरावट, सूखे के कारण, और देर से गर्मियों में नपा घाटी में भूकंप की भविष्यवाणी की गई थी। अगस्त 2014 तक, फसल रिकॉर्ड पर तीसरी सबसे बड़ी है, जो लगभग 3.9 मिलियन टन है। हालांकि मौसम की स्थिति कई बार गंभीर होती थी, पहले से बढ़ती मौसम की शुरुआत और बाद में कई अंगूरों के लिए देर से गर्म होने वाली गर्मी, जो कि उत्पादकों का मानना ​​है कि एक और उत्कृष्ट विंटेज होगा।

ऑस्ट्रिया के बढ़ते स्पार्कलिंग वाइन उद्योग ने 22 अक्टूबर को तीन स्तरीय गुणवत्ता वाला पिरामिड पेश किया, जिसे ऑस्ट्रियाई स्पार्कलिंग वाइन डे के रूप में भी जाना जाता है - जिसे देश के भीतर उत्पादन मानकों को मानकीकृत और ऊंचा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। पिरामिड में एक आधार श्रेणी होती है, जिसमें ऑस्ट्रियाई अंगूर की आवश्यकता होती है और लीज़ पर नौ महीने की परिपक्वता अवधि होती है, एक दूसरा स्तर जो स्पार्कलिंग वाइन सुनिश्चित करता है पारंपरिक बोतल किण्वन विधियों का उपयोग करके उत्पादित किया जाता है और 18 महीने तक परिपक्व होता है, और शीर्ष स्तर, जो अंगूर सुनिश्चित करता है। 30 महीने के लिए परिपक्व और एकल फसल के बाद तीन साल से पहले बाजार में जारी किए गए एकल-समुदाय मूल के हैं। नए गुणवत्ता मानक ऑस्ट्रियाई स्पार्कलिंग वाइन की खपत में 30 प्रतिशत वृद्धि की प्रतिक्रिया में आते हैं और 2008 के बाद से स्पार्कलिंग वाइन के उत्पादन में 30 प्रतिशत से अधिक की वृद्धि हुई है।

बरगंडी स्कूल ऑफ बिजनेस 'स्कूल ऑफ वाइन एंड स्पिरिट्स बिजनेस ने अपने पहले साल के बाद नामांकन में 30 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज की। नामांकन के अपने दूसरे वर्ष के लिए, स्कूल ने 10 विभिन्न देशों के छात्रों के अंतरराष्ट्रीय स्तर पर विविध पूल को आकर्षित किया। SWSB द्वारा पेश किए गए पाँच कार्यक्रमों में से, MS CIVS (कॉमर्स इंटरनेशनल डेस विंस एट स्पिरिटॉक्स) फ्रांस में वर्तमान में कुल मिलाकर 3rd और प्रथम स्थान पर है, बेस्ट-Masters.com पर 'लक्ज़री मैनेजमेंट फूड एंड मैनेजमेंट', सर्वश्रेष्ठ रैंकिंग वाली वेबसाइट दुनिया भर में मास्टर्स और एमबीए प्रोग्राम।

स्पेन के उनके शाही महामहिम जुआन कार्लोस ने पिछले हफ्ते ऐतिहासिक मार्केस डी मुरारीटा वाइनरी के नव पुनर्निर्मित कैस्टिलो यगे का उद्घाटन करने के लिए एक दुर्लभ उपस्थिति बनाई। कैस्टिलो यागे की आठ साल की बहाली परियोजना के मुख्य आकर्षण में से एक संग्रहालय है जो प्रतिष्ठित रियोजा घर का जश्न मना रहा है, जिसमें ऐतिहासिक लेबल, महल के लिए विशिष्ट प्राचीन बर्तन और बैरल सेलर्स के संग्रह शामिल हैं। पूर्व राजा की उपस्थिति का सम्मान करने के लिए, 1938 कैस्टिलो यागे विंटेज, राजा का जन्म वर्ष, एक टोस्ट के लिए परोसा गया था।

दो कोलोराडो अल्बर्ट्सन सुपरमार्केट को हाल ही में काउंट चोकुला अनाज से खरीदा गया था, और यह उस कारण से नहीं है जो आप सोच सकते हैं। फोर्ट कॉलिंस-आधारित ब्लैक बॉटल ब्रूअरी ने शराब की भठ्ठी के सीरियसली बियर श्रृंखला के हैलोवीन संस्करण के लिए चॉकलेट और मार्शमैलो अनाज फहराया, जो अनाज को सूखी-hopping पद्धति में उपयोग करता है जिसमें अनाज को स्वाद के लिए एक आशा वापस जोड़ा जाता है। बीयर श्रृंखला के प्रशंसक भविष्य में सेंट पैट्रिक डे लकी चार्म्स और एक अज्ञात कैप क्रंच संस्करण जैसे सीरियसली आउटपुट के लिए तत्पर हो सकते हैं।