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कैलिफोर्निया,

90+ कैलिफोर्निया पिनोट्स अब पॉप ओपन के लिए

हार्टब्रेकर अंगूर के रूप में जाना जाता है, विश्व स्तर के पिनोट नोयर शराब प्रेमियों और कलेक्टरों द्वारा समान रूप से प्रतिष्ठित है। और कुछ स्थानों पर कैलिफोर्निया के रूप में तेजस्वी पिनोट का उत्पादन होता है। मिट्टी और जलवायु की अविश्वसनीय विविधता से लेकर अंगूर के लिए समर्पित कई शीर्ष उत्पादकों तक, कैलिफोर्निया पिनोट को हरा पाना मुश्किल है। यहां, हमने राज्य के ऊपर और नीचे से हाल ही में समीक्षा की है। इन बोतलों को प्राप्त करते समय वे अंतिम रहें।



Aequorea 2013 स्पैनिश स्प्रिंग वाइनयार्ड पिनोट नायर (सैन लुइस ओबिसपो काउंटी) $ 46, 94 अंक।
आरोन जैक्सन सेंट्रल कोस्ट के सबसे बेहद तटीय दाख की बारियां से, और एडना वैली के इस कॉम्प्लेक्स कोला, ब्लैक चेरी, स्टार एनीज़ और डॉ पेपर सुगंध से पता चलता है। यह जीवंत तालू पर नरम और स्लेट-चालित है, ग्रेफाइट स्वादों के साथ, जो तीखा चेरी, लौंग मसाला और सिचुआन काली मिर्च में ले जाता है, जो लंबे समय तक मुंह का मनोरंजन करता है। —मैट केट्टमन

सोजॉर्न 2013 गैप के क्राउन विनयार्ड पिनोट नायर (सोनोमा तट) $ 59, 94 अंक।
पेटलामा गैप के भीतर एक अपेक्षाकृत गर्म साइट से, यह शराब, रसीला, टकसाल और सूखे जड़ी बूटी की मखमली परतें प्रदान करता है, जो वजन और एकाग्रता में जोड़ने के लिए कुछ पूरे-क्लस्टर किण्वन को नियोजित करता है। मसाले में सुगंधित, यह बहुत सारी संरचना को बनाए रखता है यह 2023 तक सेलर के लिए अच्छा होगा। संपादकों की पसंद। —विर्जिनिया बून

रेड स्टिच 2013 सिएरा मार विनयार्ड पिनोट नोइर (सांता लूसिया हाइलैंड्स) $ 54, 93 अंक।
लंबे समय तक सैन फ्रांसिस्को जायंट रिच ऑरिलिया साथी बेसबॉल डेव रॉबर्ट्स के साथ काले चेरी, पेंसिल शेविंग्स, सरसपैरिला और ऑलस्पाइस के संकेत के साथ शराब का उत्पादन करने के लिए। तालु सभी काले बजरी के बारे में है और दोमट, काले चेरी के छोटे टुकड़े और ध्यान देने योग्य फर्म टैनिन के साथ है। - एम। के।



सेंट्सबरी 2013 सुंडावग रिज विनेयार्ड पिनोट नोइर (ग्रीन वैली) $ 54, 93 अंक।
क्लासिक गोल्ड्रिज मिट्टी के भीतर लगाए गए एक शांत स्थान से, यह शराब स्मोकी ग्रैहम क्रैकर और नरम लाल और नीले बेरी फल के साथ खुलती है। काली चाय और लौंग अपनी साइट पर बात करते हैं, फल और ओक के साथ अच्छी तरह से पिघलने वाले आकर्षक विदेशी और दिलकश उपक्रम प्रदान करते हैं। अभी भी युवा, शराब को पूर्ण प्रभाव के लिए खोलने की आवश्यकता है। संपादकों की पसंद। —वी.बी.

स्टॉर्म 2013 प्रिसाइल वेल विनयार्ड पिनोट नोइर (सांता मारिया वैली) $ 55, 93 अंक।
अर्नस्ट स्टॉर्म की इस वाइन पर नाक इस दाख की बारी के हर्बल संकेत, कलामाता और हरे जैतून, काले दोम और खाद के स्पर्श के साथ आती है। ऊर्जा से लथपथ, सुशोभित तालु झुनझुनी और बहुत सुंदर साबित होता है, टेपनेड, कुचल पेप्परकोर्न और खत्म पर स्ट्रॉबेरी का एक स्पर्श के साथ। तहखाने का चयन। - एम। के।

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