क्लासिक फ्रेंच प्रभाव के साथ एक प्रसिद्ध गैस्ट्रोपब फार्म-टू-टेबल, नाक-टू-टेल समकालीन अमेरिकी भोजन परोसता है। इसमें एक्सपेंसिव वाइन, क्राफ्ट बीयर और व्हिस्की की सूची है।

गंतव्य की बोतलें:

Schloss Gobelsburg NV ब्रूट रिजर्व (ऑस्ट्रिया)
कैंटिना डेल टैबर्नो 2009 फाल्घिना (कैम्पेनिया)
स्टार लेन 2005 एस्ट्रल कैबरनेट सॉविनन (सांता येज़ वैली)

शराब की सूची वैश्विक है, जो अद्वितीय या क्लासिक किस्मों पर ध्यान केंद्रित कर रही है जो भोजन के साथ सबसे अच्छी जोड़ी है। यह विकास और संरक्षण के सर्वोत्तम तरीकों के लिए समर्पित विजेताओं से दिलचस्प विकल्प प्रदान करता है: बायोडायनामिक, छोटे-बैच वाइन। फ्लाइट प्रसाद, होस्ट किए गए स्वाद और आविष्कारशील युग्मन भी वैकल्पिक प्रसाद हैं जो आमतौर पर ग्लास द्वारा उपलब्ध नहीं हैं।

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