मर्लोट के एक टैंक का पीछा करने में देर नहीं लगती। वास्तव में, पर चटेउ गिसकोर्स , यह 45 मिनट से कम समय लेता है। चीनी और एक नौकरशाही कीचड़ जोड़ें, और शराब की टंकी में काफी तूफान है।

चैपटलाइज़ेशन अपनी शराब को बढ़ाने के लिए चीनी को शराब में जोड़ने की प्रक्रिया है। यह फ्रांस में कानूनी है, और सरकार द्वारा सख्ती से नियंत्रित है।

हालाँकि, 10 अक्टूबर, 2016 को, मेडॉक चेटो को दो आधिकारिक निर्देश प्राप्त हुए रक्षा और प्रबंधन संगठन (ODG) Margaux की ओर से अभिनय कर रहे थे उत्पत्ति के राष्ट्रीय संस्थान (INAO) । पहला संदेश 2016 विंटेज से सभी वाइन के लिए शराब के एक डिग्री तक, चैपटलाइजेशन के उपयोग को अधिकृत करता है।

चेतो गीस्कॉर्स के विजेताओं ने पहले संदेश पर काम किया और वाइनिफिकेशन में मंच के कारण जल्दी से चले गए जहां शराब पहुंच गई थी। उन्होंने कैबर्नेट सॉविनन और मर्लोट के टैंक मिश्रण का पीछा किया।

लेकिन, दूसरा निर्देश, 45 मिनट बाद प्राप्त हुआ, जिसने मेरलोट के अधिवेशन को मना किया।

फ्रॉड अधिकारियों के फ्रांसीसी दमन के आरोप में, 14 सत्तारूढ़ क्रूस (तीसरा विकास) में से एक, सत्तारूढ़, दूसरे, सत्तारूढ़ के उल्लंघन में कुछ मर्लोट को जानबूझकर पीछा करने का आरोप लगाते हुए, निर्दोषता की घोषणा की है।

इस मामले में, अधिकारियों ने अनुमति दे दी और फिर उसे रद्द कर दिया गया, यह मानते हुए कि 2016 की मर्लोट वाइन को शक्कर की मदद की आवश्यकता नहीं थी।

Margaux ODG के अध्यक्ष गोंजैग लूर्टन ने त्रुटि को स्वीकार किया और सहमति व्यक्त की कि कोई 'नियमों का जानबूझकर उल्लंघन' नहीं था। गिस्कॉर्स ने कहा कि आपत्तिजनक टैंक को किनारे किया जा रहा था और इसे न तो मिश्रित किया जाएगा और न ही बेचा जाएगा।

कहानी केवल इसलिए सामने आई है क्योंकि यह तब है जब समाप्त 2016 वाइन को बोतल में डालने से पहले व्यापार के लिए प्रस्तुत किया जा रहा है।

27 मार्च को, गिस्कॉर्स अधिकांश वर्गीकृत विकासों में से एक था, प्रेस और बोर्डो वाइन व्यापार के तहखानों में अपनी वाइन दिखा रहा था मध्यस्थ मिलियन।

यह पहली बार नहीं है जब संपत्ति संकट में रही है। 2008 में, पिछली वाइनमेकिंग टीम के तहत, Giscours पर संपत्ति की दूसरी शराब में सुधार करने के लिए मार्गो में Haut-Médoc को जोड़ने का आरोप लगाया गया था। इससे पहले, 1998 में एक पूर्व मालिक के तहत, शराब में अम्लता और लकड़ी के चिप्स को जोड़ने का आरोप था, जो उस समय अवैध था।

हालांकि टिप्पणी करने के लिए कहा गया, गिस्कॉर्स के वर्तमान प्रबंध निदेशक, अलेक्जेंडर वैन बीक ने जवाब नहीं दिया शराब उत्साही ईमेल। चेट्टीयू ने एक बयान जारी किया, जिसमें कहानी की पुष्टि की गई और 'चैपटलाइजेशन के लिए प्रशासनिक निर्णय लेने की श्रृंखला में सुस्ती और जटिलता के उच्च स्तर को दोषी ठहराया गया।'

बयान में निष्कर्ष निकाला गया 'चेत्सो गीस्कॉर्स वाइन एस्टेट उसके पीड़ितों में से एक था, जिसे अब तक धोखाधड़ी के इरादों से हटा दिया गया था, जिसके लिए उसे हटा दिया गया था।'

फ्रॉड रेगुलेटर के फ्रेंच रेप्रेशन का टिप्पणी के लिए जवाब नहीं दिया गया है।