वाइन लवर्स के लिए फाइव मस्ट-विजिट फैशन सिटीज
यह कोई आश्चर्य नहीं होना चाहिए कि दुनिया की फैशन की राजधानियाँ- लंदन, मिलान, न्यूयॉर्क शहर, पेरिस और टोक्यो-दुनिया के कुछ सर्वश्रेष्ठ बार और रेस्तरां भी हैं। यदि आप खरीदारी यात्राओं के बीच ईंधन भरने की तलाश कर रहे हैं, तो यहां प्रत्येक फैशन-फॉरवर्ड शहर में कुछ शीर्ष स्थान हैं।
न्यूयॉर्क शहर
बेनोइट
पियरे मोनेटा द्वारा फोटो
मैनहट्टन के प्रसिद्ध खरीदारी खिंचाव, फिफ्थ एवेन्यू, एलेन डुकास के बेनोइट से थोड़ी सी पैदल दूरी पर एक शराब बार है जो पुरानी दुनिया, पेरिस के आकर्षण को न्यूयॉर्क के आधुनिकता के साथ जोड़ता है। एक्सपेंसिव वाइन की सूची में प्रसिद्ध फ्रांसीसी खोज शामिल हैं, लेकिन यह अमेरिकी क्षेत्रों के प्रति प्रतिबद्धता को भी प्रदर्शित करता है, जिसमें ईस्ट कोस्ट उत्पादकों से चयन भी शामिल है।
राईस एनवाई
कैसंड्रा गिराल्डो द्वारा फोटो
फैशनेबल बुटीक और भोजन स्थलों से सुसज्जित, मैनहट्टन के ट्रिबेका पड़ोस मॉडल, अभिनेता और डिजाइनरों के लिए एक खेल का मैदान बन गया है। रैकिंस एनवाई में, शराब की सूची छोटे-संपत्ति और बायोडायनामिक उत्पादकों के पक्ष में है, जो कि अरनॉड ट्रोन्चे, सह-मालिक और पेय निदेशक द्वारा देखरेख करते हैं।
रैसिन वेस्टफील्ड वर्ल्ड ट्रेड सेंटर से हाल ही में खोला गया, हाल ही में खोला गया शॉपिंग सेंटर है, जो केट स्पेड न्यूयॉर्क और जॉन वरवाटोस जैसे स्टोरों से भरा है।
Iroquois होटल
फोटो सौजन्य Iriquois होटल NYC
ब्रायंट पार्क में न्यूयॉर्क फैशन वीक की मूल साइट के कोने के चारों ओर मिडटाउन मैनहट्टन में स्थित, द इरोकॉइस होटल अभी भी डिजाइनरों के बीच एक प्रिय है। एक बार जेम्स डीन के घर में, यह यूरोपीय प्रेरित होटल 100 से अधिक वर्षों के लिए न्यूयॉर्क शहर के कपड़े का एक हिस्सा रहा है।
खरीदारी के बाद के जलपान के लिए दो विकल्प हैं- सुरुचिपूर्ण रेस्तरां ट्रायम्फ, और कॉकटेल बार लालटेन कीप। ट्रायम्फ की व्यापक वाइन सूची में ग्लास द्वारा 20 से अधिक विकल्प शामिल हैं, कोरविन चयनों का एक मेनू, पुरानी और नई दुनिया दोनों से आधी बोतलों की एक ठोस लाइनअप के साथ।
नदी कोयोट
माइकल ट्यूलिपन द्वारा नदी कोयोट के मालिक जे नी / फोटो
ड्राफ्ट पर बीयर, वाइन और कोम्बुचा के साथ-साथ बिक्री के लिए एकल-मूल कॉफी के चयन के साथ, नए खुले रिवर कॉयोट पर आधुनिक और स्टाइलिश है।
लोअर ईस्ट साइड पर स्थित और लुडलो एवेन्यू के पुराने और समकालीन कपड़ों की दुकानों से घिरा, यह कॉफी-शॉप-मीट-वाइन-बार एक महान पोस्ट-शॉपिंग पिट स्टॉप बनाता है।
लंडन
शैम्पेन कक्ष
फोटो सौजन्य The Champagne Room
लंदन के मेफेयर विलेज का यह मणि ऐतिहासिक होटल द कनॉट के एक शांत गलियारे के नीचे विस्तृत ड्रेपर के पीछे स्थित है, और यह शैंपेन प्रशंसकों के लिए शहर का सबसे अच्छा गुप्त रहस्य हो सकता है। क्रिस्टल बैकारेट ग्लास से पियें और 1914 पोल रोजर जैसी दुर्लभ शराब सहित शराब की सूची का उपयोग करें।
एक एल्डविच में एनेको
एक एल्डविच में फोटो सौजन्य एनेको
स्पेनिश शराब के शौकीनों को मिशेलिन-तारांकित शेफ एनेको अटेक्सा द्वारा संचालित बास्क-प्रभावित रेस्तरां और वाइन बार याद नहीं है। लंदन फैशन वीक के नए घर, द स्टोर स्टूडियोज और लंदन के कोवेंट गार्डन में चैनल, डियोर और बरबेरी के आउटपोस्ट के पास, Eneko 30 से अधिक ग्लास विकल्पों के साथ एक ऑल-स्पैनिश वाइन सूची प्रदान करता है।
द वाइनमेकर्स क्लब
फोटो सौजन्य The Winemakers Club
आप इस वायुमंडलीय खुदरा दुकान पर शराब के अंदरूनी हिस्से की तरह महसूस करेंगे / होलबोल्ड वियाडक्ट की ईंट-पंक्तिबद्ध तिजोरी के अंदर बार बार। आगंतुकों को विभिन्न स्थानों से बायोडायनामिक और कार्बनिक बोतलों पर जोर मिलेगा, जिसमें स्लोवेनिया और हंगरी शामिल हैं। पनीर और चारकोटी प्लेटों के साथ, ग्लास द्वारा 10 से 15 वाइन पेश की जाती हैं, और रात में चयन बदल जाते हैं।
ड्यूक होटल में ड्यूक बार
फोटो सौजन्य ड्यूक्स बार
ड्यूक लेखक इयान फ्लेमिंग का पसंदीदा पानी का छेद था, जिसके बारे में होटल का दावा है कि उन्होंने अपने प्रसिद्ध 'हिलाया, हिलाया नहीं' कैफरिज़ को मार्टिंस को डुबोते हुए। फैशनेबल सेंट जेम्स जिले में स्थित है, जहां यात्री ऐतिहासिक दर्जी की दुकानें और लक्जरी बुटीक पा सकते हैं, प्रतिष्ठित बार अपने मार्टिनियों के लिए जाना जाता है, हालांकि शराब की कोई कमी नहीं है। पेरियर-जौट प्रशंसक ब्रांड के चुलबुली या कॉकटेल के चश्मे के लिए होटल के पेस्टल-हेजेड शैम्पेन लाउंज का दौरा कर सकते हैं।
नोबल रोट
फोटो सौजन्य नोबल रोट
नोबल रोट डैन कीलिंग और मार्क एंड्रयू के दिमाग की उपज है। उनकी ऑफबीट है नोबल रोट पत्रिका शहर के वाइन पेशेवरों के लिए एक अवश्य पढ़ा जाना चाहिए, और एपिनेम बार लंदन के सबसे अधिक शराब स्थलों में से एक के रूप में बदल गया है। यह वाइन बार और रेस्तरां, लैंस कन्डिट स्ट्रीट पर एक टाउनहाउस में स्थित है, जो कपड़ों की दुकानों का एक केंद्र है जिसमें ओलिवर स्पेंसर, फोक और कॉनकॉक और लॉकी शामिल हैं। वाइन भक्त 600 चयनों की कोशिश कर सकते हैं जिनमें जुरा, उत्तरी इटली, उत्पादक Champagnes, अंग्रेजी स्पार्कलर और बहुत कुछ जो आप सोच सकते हैं, से बोतलें शामिल हैं।
पेरिस
पगोडे डे कोस
फोटो सौजन्य La Pagode de Cos
आपने 8 वें अभिदान में ला रिवरस पेरिस होटल और स्पा में स्थित ला ला पगोडे डी कॉस में रात के खाने और वाइन पेयरिंग पर पछतावा नहीं किया। प्रत्येक महीने के पहले गुरुवार को, एक वाइनमेकर मेहमानों को अपने ब्रांड की वाइन के बारे में शिक्षित करता है, और चार-स्तरीय चखने के मेनू को मिशेलिन-स्टार जेरेम बैंकटेल, कार्यकारी शेफ द्वारा विकसित किया जाता है, जो सूट करने के लिए।
एटना
पेरिस के 6 में इस प्राकृतिक शराब बार में कोई मेनू नहीं हैवेंarrondissement- अपने सर्वर के साथ बातचीत यहां अनुभव का हिस्सा है। एटना केवल जैविक अंगूरों से बनी शराब परोसता है, जिसमें 300 से अधिक चयन उपलब्ध हैं। क्रिश्चियन लैक्रिक्स और यवेस सेंट लॉरेंट जैसे पड़ोस की कई आंतरिक डिज़ाइन की दुकानों और कॉट्योर हाउस में ले जाते समय रुकना सुनिश्चित करें।
निकोलस फ़्युइलेटैट स्थान
फोटो सौजन्य एस्पेस निकोलस फुएलेट
एस्पेस निकोलस फुएलाट्टे हाई-एंड स्टोर्स के साथ पूरी तरह से फिट बैठता है, जो रुए डु फौबॉर्ग सेंट-ऑनोरे को लाइन करता है। फ्रांसीसी औद्योगिक डिजाइनर क्रिश्चियन गियोन, जिन्होंने लैनविन, यवेस सेंट लॉरेंट और क्रिश्चियन डायर जैसे ब्रांडों के साथ काम किया है, ने अंतरिक्ष की अवधारणा की। वाइन के प्रशंसक ब्रांड के पोर्टफोलियो से चैंप्स-एलेसीस और सैंपल वाइन के साथ पाए जाने वाले प्रसिद्ध फ्लैगशिप दुकानों से छुट्टी ले सकते हैं।
खाने की दुकान
फोटो सौजन्य The Restaurant
Hotel L’Hotel का Le रेस्त्राँ, लेफ्ट बैंक की कला दीर्घाओं और बुटीक के बीच उच्च-स्तरीय भोजन अनुभव प्रदान करता है। भोजन कक्ष नाटकीय रूप से वास्तुकार और इंटीरियर डिजाइनर जाक गार्सिया की वायुमंडलीय शैली को दर्शाता है। रात्रिभोज का आदेश दिया जा सकता है, या जूलियन मोंटबाउट द्वारा पांच-चखने वाला मेनू, सिर शेफ, तीन सोमेलियर-चुने हुए वाइन के साथ € 155 के लिए आपका हो सकता है।
मिलन
फोटो सौजन्य Signorvino
सिग्नोरिनो
Duomo के लुभावने दृश्यों के साथ, Signorvino एक विशाल शराब की दुकान है और बटुए पर आसान बार-एक बोनस है, यदि आप अपने सूटकेस को पास के स्टोर से इतालवी-निर्मित सामान के साथ पैक करने की योजना बनाते हैं। मेहमान इटली के शीर्ष वाइन क्षेत्रों की बोतलों से पा सकते हैं, और सिर्फ € 11 से शुरू कर सकते हैं।
लिक्विडम्बर लाउंज बार
फोटो सौजन्य तरल अंबर लाउंज बार
मिलान के डिज़ाइन जिले के बीच में एक पूर्व इत्र कारखाने के अंदर, होटल मैग्ना पार्स सूट मिलानो रहता है, जहाँ मेहमान लिक्विड लाउंज बार की ओर जाने के लिए एक गुप्त दरवाज़ा ढूँढ सकते हैं। आनंद लें ए क्षुधावर्धक सफ़ेद गोमेद बार पर इतालवी शराब का गिलास, शहर के कुछ सबसे व्यस्त नास्तिकों और फैशन-फ़ॉरवर्ड बुटीक के पास जाने के लिए वाया टोर्टोना के पास भटकने से पहले।
विनोड्रोमो
फोटो सौजन्य विनोद्रोमो
यह रोमांटिक बिस्ट्रो पोर्टा रोमाना के पास आराम से, शराब से भरे भोजन के लिए एक उत्कृष्ट स्थान बनाता है, एक सूची के साथ जो जैविक और बायोडायनामिक उत्पादकों पर केंद्रित है। भोजनालय ग्लास द्वारा 30 वाइन के साथ-साथ 550 बोतलें प्रदान करता है, मुख्य रूप से इतालवी, फ्रेंच और स्पेनिश उत्पादकों से। डिनर मीट और चीज की प्लेटों को अपनी बोतलों, या वसंत के लिए सरल, ताजा पास्ता और सूप के साथ जोड़ सकते हैं।
मिलान में 48 घंटेविन का नम्बरा
फोटो सौजन्य N’Ombra de Vin
यह सैन मार्को वॉटरिंग होल एक ठंडी भीड़ खींचता है, जहाँ बढ़िया शराब लाइव संगीत और पार्टी के माहौल से मिलती है। 1973 में खुलते हुए, N’Ombra de Vin की स्थापना ऑगस्टीन भिक्षुओं के पूर्व दुर्दम्य स्थल में की गई थी, और यह दावा किया गया है कि मोजार्ट और नेपोलियन की सेना ने पिछली शताब्दियों में सेलरों को बारंबार किया था। आज, अच्छी तरह से एड़ी वाले स्थानीय लोग बोतल द्वारा मदिरा की एक विस्तृत श्रृंखला का आनंद लेते हैं, साथ ही बार स्नैक्स की एक चौड़ाई, स्टेक टार्टारे से ग्रील्ड ऑक्टोपस तक।
टोक्यो
सफेद लाल
फोटो सौजन्य व्हाइट रेड
टोयोको स्टेशन होटल, टोक्यो में सबसे बड़े पारगमन केंद्र के अंदर, इम्पीरियल पैलेस गार्डन के लुभावने दृश्य दिखाते हुए, Marunouchi Naka-dori (अपनी लक्जरी खरीदारी के लिए प्रसिद्ध एक वृक्ष-पंक्ति वाली सड़क) के निकट निकटता और घरों में एक बढ़िया भोजन फ्रेंच रेस्तरां, ब्लैंक रूज। इसके तहखाने में दुनिया भर की 1,000 बोतलें हैं, जिनमें पूर्वी जापान के शराब क्षेत्रों से चयन शामिल हैं।
एपरिटिफ़ वाइन बार
फोटो सौजन्य एपरो
उज्ज्वल और आधुनिक एपेरो में, आगंतुक प्राकृतिक, बायोडायनामिक और कार्बनिक उत्पादकों द्वारा बनाई गई फ्रेंच वाइन की एक विस्तृत चयन से चुन सकते हैं। 'सभी वाइन हमारे द्वारा आयात किए गए थे,' मालिक गिलायूम डुपरियर कहते हैं। 'उपलब्ध वाइन का लगभग 80 प्रतिशत केवल एपेरो में बेचा जाता है, जापान में एक अनूठी अवधारणा है जो हमें छोटे वाइनमेकरों से बहुत दुर्लभ वाइन प्रदान करने की अनुमति देती है, दुर्लभ अंगूरों के साथ बनाई गई वाइन, या अधिकांश वाइन प्रेमियों के लिए अज्ञात उत्कृष्ट वाइन।' भोजन मेनू में फ्रांस से पनीर, इटली से प्रोसिटुट्टो और होक्काइडो से कार्बनिक बीफ़ शामिल हैं।
परवलय
फोटो सौजन्य परबाला
परबोला को शराब शिक्षक रिचर्ड डॉसन द्वारा बनाया गया था, जो एक स्कॉटिश प्रत्यारोपण था, जो टोक्यो में एकेडमी डु विन में व्याख्यान देता है। निशि अजाबू क्षेत्र में उनकी सातवीं मंजिल की पट्टी में दुर्लभ बोतलों से लेकर मूल्य चयन, बार-बार चखने वाले सेमिनार और BYOB रातों तक सब कुछ है। 'हम पुर्तगाल और ऑस्ट्रिया जैसी जगहों से ऑफ-द-पीटन ट्रैक वाइन पर ध्यान केंद्रित करते हैं,' डॉसन कहते हैं।
न्यूयॉर्क बार
फोटो सौजन्य न्यूयॉर्क बार
हत्यारे शहर के क्षितिज के विचारों को पहचानें? 2003 की फिल्म के कुछ हिस्से अनुवाद में खोना यहां फिल्माया गया। पार्क हयात टोक्यो के प्रतिष्ठित 52-मंजिला बार में जापान में अमेरिकी वाइन के सबसे बड़े चयन का दावा किया गया है - फ्लोर-टू-सीलिंग वाइन सेलर हाउस ओरेगन, न्यूयॉर्क और कैलिफोर्निया से चुनता है, और आपको कॉकटेल, खातिर और एक व्यापक भोजन चयन मिलेगा। प्रसाद के बीच।