हालांकि यह जानना आसान नहीं है कि भविष्य क्या होगा, मैं कुछ आत्मा प्रवृत्तियों को कॉल करने के लिए तैयार हूं जो आगे आने वाले वर्ष पर हावी होंगे। यहां चार आइटम हैं जिन्हें मैं 2018 में और अधिक देखने और देखने के लिए उत्साहित हूं।

हम व्हिस्की की विस्तृत दुनिया का अन्वेषण करेंगे। न्यूज़ीलैंड (ओमारूवियन / डुनेडिन), भारत (पॉल जॉन) और दक्षिण अफ्रीका (बैन) के प्रमुख से लेकर अमेरिकी शेल्फ़ सहित देशों की बोतलों में ड्रम्स पहले से कहीं अधिक दूरगामी होंगे। क्लासिक स्कॉच व्हिस्की जैसा दिखने पर, प्रत्येक की बारीकियां हैं जो थोड़ी देर के लिए मेरा ध्यान आकर्षित करेगी।

जापानी जिन आ रहा है। अमेरिकी उपभोक्ता पहले से ही 2018 में जापानी व्हिस्की के प्रशंसक हैं, जैसे उत्पादकों से जिन के लिए नजर रखते हैं निक्का तथा साल । वे जापान की व्हिस्की की बोतलों में पाए जाने वाले रेशमीपन के साथ-साथ क्षेत्रीय वानस्पतिक जैसे युज़ु और सैंशो काली मिर्च को भी शामिल करते हैं। मैं उन्हें मार्टिंस और अन्य कॉकटेल में मिलाने के लिए इंतजार नहीं कर सकता।

तीन रुझान जो जाने की आवश्यकता है

2017 को विदाई देते हुए, इन रुझानों को भी बाय-बाय कहें।

कॉकटेल ने विशाल तांबे के जहाजों में सेवा की।

निश्चित रूप से, वे मज़ेदार हैं, लेकिन वे सुपरहैवी भी हैं, खासकर जब बर्फ और तरल से भरे होते हैं। आपका रात्रिभोज bicep वर्कआउट के रूप में दोगुना नहीं होना चाहिए।

'दुनिया की सबसे महंगी ...'

कीमती रत्नों से सजी मार्टिंस से लेकर $ 5,000 तक की व्हिस्की की बोतलें, ख़ुशबूदार उपभोग प्रवृत्ति को जाना है।

कॉकटेल में सक्रिय लकड़ी का कोयला

ड्रिंक में बदलाव करने वाला घटक एक नाटकीय रूप से काला हो जाता है, जब कुछ दवाओं के साथ इसका सेवन खतरनाक हो सकता है। उत्तीर्ण करना।

प्लास्टिक के तिनके मिटेंगे। बार्स और रेस्तरां तेजी से स्थिरता पर जोर दे रहे हैं - पानी की बर्बादी को कम करते हुए, खाद्य व्यंजनों को नए नए व्यंजन या सिरप इत्यादि में पुनर्चक्रण करते हैं और प्लास्टिक के तिनके, जो हमारे महासागरों में तैरते मलबे में योगदान करते हैं, विशेष रूप से ध्यान में रखते हैं। पीने के लिए प्लास्टिक के तिनके को कंपोस्टेबल पेपर या पुन: प्रयोज्य धातु के तिनके से बदल कर पीने की अपेक्षा करते हैं जो एक तिनके के साथ आते हैं।

2018 के लिए खाद्य रुझान और भविष्यवाणियां निश्चित रूप से ईंधन भूख और बहस के लिए

अधिक कम- और बिना शराब के कॉकटेल। वर्माउथ और एपेरिटिव आत्माओं की सूजन रैंक के साथ बने पेय के अलावा, जैसे उत्पादों के लिए देखें सीडलिंग , यू.के. में बनाया गया एक गैर-अल्कोहलिक डिस्टिलेट, हालांकि सेडलिप ने 2017 में यू.एस. में डेब्यू किया, लेकिन इस साल इसे अधिक व्यापक रूप से रोल आउट करने का अनुमान है, जो दिलचस्प कॉकटेल के लिए बारूद को ताजा बारूद प्रदान करता है जिसमें कोई शराब शामिल नहीं है। इससे अन्य उत्पादकों को अपने स्वयं के अलग-अलग गैर-अल्कोहल डिस्टिलेट के साथ सूट का पालन करने के लिए प्रोत्साहित किया जा सकता है।