एक विशेष अवसर की तुलना में एक वर्ष के अंत (या सिर्फ एक विशेष रूप से किसी न किसी सप्ताह) को कैप करने का बेहतर तरीका क्या है शैंपेन ? निश्चित रूप से, आप उचित हो सकते हैं और $ 100 के तहत कुछ तारकीय विकल्पों का विकल्प चुन सकते हैं, लेकिन बुलबुले पर अलग होने में कोई शर्म नहीं है।

ये उच्च-यात्री बाजार के कुछ शीर्ष चंपागनों का प्रतिनिधित्व करते हैं और $ 200 से लेकर सभी तरह से $ 1,500 तक होते हैं। सूची में दो-पॉइंट वाइन के साथ और एक बोतल जो केवल उपलब्ध है मैग्नम , यह रोस्टर निश्चित रूप से नए दशक की सबसे असाधारण पार्टियों में से एक होगा।

चुलबुली और उज्ज्वल: $ 100 से कम के लिए सर्वश्रेष्ठ चैंपियन में से 15

बिलेकार्ट-सैल्मन 2002 ले क्लोस सेंट-हिलायर ब्रुट (शैम्पेन) $ 500, 100 अंक । मारेउइल-सूर-ए के निर्माता के घर गांव में सिर्फ दो एकड़ से अधिक पुरानी लताओं से, यह शुद्ध पिनोट नूर शैम्पेन शानदार है। टैनिन को जोड़ने वाले बनावट के स्पर्श के साथ, सफेद फलों द्वारा टोस्ट का स्वाद संतुलित होता है। यह एक अविस्मरणीय शराब है। निकट अवधि में आनंद लें। बिलेकार्ट सैल्मन यूएसए। संपादकों की पसंद। -रोगर वॉस

लुई रोएडरर 1996 क्रिस्टाल विनोथेक ब्रूट (शैम्पेन) $ 1,100, 100 अंक । पिछले 30 वर्षों में से एक प्रसिद्ध यात्रा से एक फिर से रिलीज, यह शैम्पेन अभी भी कुछ तीव्र अम्लता दिखाती है जो इस वर्ष चिह्नित है। इसने परिपक्वता प्राप्त की है, लेकिन यह एक व्यग्र, शानदार शराब है। हालांकि यह पीने के लिए तैयार है, यह 2029 के माध्यम से अच्छी तरह से पकड़ लेगा। Maison Marques & Domaines USA तहखाने का चयन। -आर.वी.

लॉरेंट-पेरियर एनवी ग्रैंड सिआरे आइटरेशन 17 ब्रूट (शैम्पेन) $ 1,500 / 1.5 एल, 99 अंक । यह 1995, 1993 और 1990 से मदिरा का मिश्रण है। इसने इसे टोस्टी, परिपक्वता और ज्ञान की एक सुनहरी चमक दी है। यहां तक ​​कि अब, शराब को लिफ्ट देने के लिए कुछ ताजगी और भरपूर अम्लता है। यह एक शानदार शैम्पेन है, जो थोड़ी मात्रा में और केवल मैग्नम में निर्मित होती है। अब पी लो। लॉरेंट-पेरियर यू.एस. -आर.वी.

बोलिंगर 2004 आरडी एक्स्ट्रा ब्रूट (शैम्पेन) $ 300, 98 अंक । शराब का नाम हाल ही में अस्त-व्यस्त है और इस विंटेज शैम्पेन को 2018 में बंद कर दिया गया था। इसने इसके स्वाद, समृद्धि और खूबसूरती से यादगार टोस्ट के स्वाद को विकसित करने के लिए कई साल दिए। 2028 के माध्यम से पियो। विंटस एलएलसी। तहखाने का चयन। -आर.वी.

टैटिंगर 2007 कॉमेट्स डी शैम्पेन ब्लैंक डी ब्लैंक्स ब्रुट (शैम्पेन) $ 216, 97 अंक । हमेशा महान Champagnes में से एक, यह एक वर्ष से आता है जिसे आम तौर पर अच्छा माना जाता है लेकिन महान नहीं। और फिर भी, इस शैम्पेन के साथ शानदार है। वाइन की बोतल की उम्र कुछ अच्छी है, टोस्ट पर हिंटिंग करते हुए कोटे डेस ब्लैंक्स से एक महान शराब की तंग, खनिज किनारे भी रखते हैं। 2020 से पीते हैं। कोबरांड। तहखाने का चयन । -आर.वी.

प्रसिद्ध 2007 गोसेट ब्रूट (शैम्पेन) के अलावा $ 205, 95 अंक । मुख्य रूप से कोटे डेस ब्लैंक्स से चारोद्नेय का एक मिश्रण और मोंटगैन डी रिम्स से पिनोट नोयर, गॉसेट के डीलक्स क्यूवी को अच्छी तरह से वृद्ध किया गया है। टोस्टनेस की अपनी बढ़त और अभी भी जीवंत खट्टे और सफेद फलों के साथ, शराब एक सुंदर, पौष्टिक क्षण में है, हालांकि यह आगे भी जारी रहेगा। विल्सन डेनियल लिमिटेड तहखाने का चयन। -आर.वी.

पेरियर जौट 2010 बेले एपोक रोज़े ब्रूट (शैम्पेन) $ 300, 94 अंक । अपने बेले itspoque फूल की बोतल में, यह एक बहुत ही पहचानने योग्य शैम्पेन है। शराब अपने आप में खूबसूरती से संतुलित है, लाल फलों पर इशारा करती है और पौष्टिकता दिखाती है। अभी भी युवा और महान फलों से भरा यह निश्चित रूप से अच्छी तरह से उम्र का होगा। 2021 से आदर्श रूप से पियो। Pernod Ricard। -आर.वी.

पाइपर-हेयडिएस्क 2008 दुर्लभ रोजे मिलिसाइम ब्रूट (शैम्पेन) $ 475, 94 अंक । यह तीव्र शराब लाल-फलों के स्वाद और सुंदर अम्लता से भरपूर है। अभी भी युवा इसकी संरचना के साथ-साथ फलों के स्वैट्स भी हैं। जायके की एकाग्रता और उम्र की क्षमता आगे इसे एक शानदार शराब बनाती है। इसे 2022 से आदर्श रूप में पिएं। Terlato Wines International -आर.वी.

Ruinart 2007 Dom Ruinart Rosé Brut (Champagne) $ 365, 94 अंक । जबकि सुगंध का सुझाव है कि यह एक पुरानी शराब है, तालू फल और टोस्ट परिपक्वता के बीच बहुत अच्छा संतुलन प्रकट करता है। यह एक बेहतरीन शैम्पेन है, जो अब एक रोज़े से कम है और एक समृद्ध, तीव्र शराब है। अब पी लो जबकि आकर्षक संतुलन है। मॉट हेनेसी यूएसए। -आर.वी.

बेसेरेट डी बेलेफॉन एनवी बी बी 1843 क्यूवी ब्रूट (शैम्पेन) $ 300, 93 अंक । यह सीमित-संस्करण वाइन भव्य क्रूर पिनोट नोइर और चारदोन्नय का मिश्रण है। बोतल में 10 साल के लिए वृद्ध, यह एक फौलादी, संरचित शराब है जो सफेद फल और जीवंत अम्लता का परिष्कार लाती है। अब पी लो। वाइनलाइनर्स, लिमिटेड -आर.वी.