शराब और आत्मा शिक्षा ट्रस्ट (WSET) दुनिया भर में पेय उत्साही और पेय पेशेवरों की शिक्षा की देखरेख, स्वीकृत कार्यक्रम प्रदाताओं के एक नेटवर्क के माध्यम से विश्व स्तर पर मान्यता प्राप्त पाठ्यक्रमों और योग्यता की पेशकश। संयुक्त राज्य अमेरिका में, 40 से अधिक प्रदाता 22 से अधिक राज्यों में शराब, आत्माओं और खातिर शुरुआती स्तर के विशेषज्ञ स्तर के वर्ग का नेतृत्व करते हैं।

अमेरिकी शराब की बिक्री में लगातार कम-से-एक-अंकों की वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए, और शायद भूरे रंग की आत्माओं और सक की बिक्री में वृद्धि हुई है, साथ ही साथ अपने स्वयं के नामांकन संख्या को बनाए रखें, ब्रिटिश-आधारित संगठन 1-7 मई, 2017 को WSET वीक यूएसए का सप्ताह बनाया गया है। देश भर में 'ग्रेप टू ग्रेन' शिक्षा को प्रदर्शित करते हुए, घटनाओं ने पेय पदार्थ से लेकर नवोदित पेशेवर तक सभी को अपने पैर की अंगुली ... एर ... ग्लास ... को फॉन्ट में पेश किया। शराब और ज्ञान और कंधों को उस तरह के लोगों से रगड़ें जो वास्तव में बता सकते हैं कि सिर्फ रंग, नाक और स्वाद से उस गिलास में क्या है।

बोरबॉन कैसे बनाया जाता है? साके की विभिन्न शैलियों को क्या परिभाषित करता है? बॉरदॉ की मदिराएँ कितनी पूजनीय हैं? इन सवालों और कई और अधिक नियमित रूप से WSET शिक्षकों द्वारा जवाब दिया जाता है। पहले डब्ल्यूएसईटी वीक यूएसए के साथ, प्रदाता इन विषयों में रुचि रखने वाले किसी व्यक्ति के लिए अपने दरवाजे खोलेंगे, डब्ल्यूएसईटी शिक्षकों और पूर्व छात्रों से सीखने के लिए।

प्रत्येक प्रदाता अपनी खुद की शैली की मेजबानी करेगा, यही वजह है कि मूल्य निर्धारण $ 10 से $ 15 या $ 50 तक है। शहर द्वारा उनके मूल्यों के साथ घटनाओं की पूरी अनुसूची के लिए, क्लिक करें यहां ।

बरगंडी शराब क्षेत्र के सभी को कवर करने के लिए जय हो ढाल

सदी की बारी के बाद से, ओलावृष्टि ने बरगंडी के अंगूर के बागों को तबाह कर दिया है और आखिरकार, बरगंडी मदर नेचर को खड़ा करने जा रहा है।

'हाल के वर्षों में ओलावृष्टि तूफान में वृद्धि हुई है, तीव्रता अधिक है,' थिबॉल्ट हबेर, के अध्यक्ष ARELFA अध्ययन के लिए बरगंडी के क्षेत्रीय संघ और वायुमंडलीय मुद्दों के खिलाफ लड़ाई ने एग्नेस-फ्रांस प्रेस को बताया। हुबेर, जो वॉल्ने वाइन यूनियन के अध्यक्ष भी हैं, के पास चार हेक्टेयर (10 एकड़) की बेलें हैं जो बरगंडी को तीन परगनों में लाल और सफेद बनाती हैं: वोल्ने, पोमार्ड और मीरसॉल्ट।

'2001 के बाद से, यह भयानक है जब यह ओलों, कभी-कभी 90 या 100 प्रतिशत अंगूर की फसल खो जाता है। यह अधिक से अधिक लगातार है, ”उन्होंने कहा। “2012 में, हम कोटे डी बेयून और कोटे चालोनाइस में जयजयकार करने के लिए एक बड़ी राशि खो गए। पिछले साल, मैकोनिस को मारा गया था, जैसा कि दो या तीन बार चबलिस था, और हमारे पास 11 अलर्ट थे। '

आपको पता है कि यह तब बुरा होता है जब सर्दियां खुद कुछ करने की ठान लेती हैं। 2013 के बाद से, विभिन्न अपीलों ने प्रणाली के भुगतान के लिए लगभग 8 से 10 यूरो प्रति हेक्टेयर ($ 8.50-से- $ 10.50 प्रति 2.4 एकड़) के अपने सदस्यों पर बकाया राशि का भुगतान किया है, 125 जनरेटर की एक श्रृंखला ने सिल्वर आयोडाइड कणों की शूटिंग की है। ऊपर बादल, नुकसान के जोखिम को कम करने के लिए ओलों के पत्थरों के गठन को रोकने के उद्देश्य से।

1950 के दशक में प्रौद्योगिकी पर आधारित जनरेटर तकनीक, केवल 48 प्रतिशत प्रभावी है। वैकल्पिक समाधान मौजूद हैं, लेकिन वे बहुत अधिक महंगे हैं। स्थापना जून में समाप्त होने की उम्मीद है।