हॉपी छुट्टियाँ!
सांता की छोटी हेल्पर, पोर्ट ब्रूइंग कंपनी
कारमेल और जायफल के संकेत के साथ, यह काले-रात का अमृत आश्चर्यजनक रूप से एक रूसी इम्पीरियल स्टाउट के लिए चिकनी है, एक शैली जो अक्सर एक जले हुए कॉफ़ी स्वाद के साथ तालू को घूंसा मारती है। लेकिन सावधान रहें, यह आसान-से-इमिबी गुणवत्ता है - साथ ही यह तथ्य यह है कि यह 10% abv (गिनीज 5%) पर है और 22-औंस की बोतल में आता है - यही कारण है कि प्रशंसक इसे सांता के छोटे हैंगओवर के रूप में संदर्भित करते हैं।
फोटो सौजन्य Shmaltz शराब बनाना कं
Jewbelation मीठा 16, Shmaltz पक कंपनी
कई लोगों ने शाल्ट्ज़ को एक बनावटी संगठन के रूप में लिखा, जब वह अपने प्रफुल्लित करने वाले चित्र के साथ बाहर आया: 1996 में चुना बीयर। सोलह साल बाद और कई पुरस्कारों के बाद, शल्मत्ज़ पूरे फूड्स में एक स्थिरता है। इस साल के हनुकाह ब्रू ने अपने बी-डे को श्रद्धांजलि अर्पित की, जिसमें 16 अलग-अलग माल्ट और 16 स्टैप्स के हूप्स का इस्तेमाल करके डार्क चॉकलेट, टॉफी और ब्लूबेरी नोट्स के साथ 16% -एब बीयर तैयार की गई।
फोटो सौजन्य नॉर्थ पीक ब्रूइंग कंपनी
Blitzen Festivus Ale, North Peak Brewing Co.
सीनफेल्ड की छुट्टी और उसके पारंपरिक धातु के पोल ट्री के बाद ज़ीटेगीस्ट में आकर्षक आदर्श वाक्य 'फेस्टिवस फॉर द रेस्ट वीज़,' दर्ज किया गया, इस अवसर के लिए एक बीयर बनाने में बीयर की दुनिया में बहुत समय नहीं लगा। मिशिगन के नॉर्थ पीक के एम्बर-हिल एले में एक सुखद खट्टा नाक है, और कुरकुरे और प्रकाश को धोता है, जिसमें गहरी फुसफुसाते हुए शहद, पके हुए ब्रेड और मेपल सिरप हैं।
फोटो सौजन्य ब्रूश्री का वर्णन करता है
जुबेल विंटर एले, डिस्चूट्स ब्रेवरी
डेच्यूट, शिल्प बीयर उद्योग के योग्य प्रिय, जुबेल, बेंड, ओरेगन-आधारित शराब की भठ्ठी की मूल मौसमी पेशकश की 25 वीं वर्षगांठ मना रहा है। स्की सीज़न की शुरुआत के लिए बनाया गया, यह एक मिट्टी के आधार वाला एक नमकीन काढ़ा है और इसमें शहद के नोट हैं, और कैंप फायर के लिए चॉकलेट का उपयोग किया जाता है। यदि आप एक छक्के की जासूसी करते हैं, तो इसे खरीदें बीयर गीक्स इसे तेजी से छीनने के लिए करते हैं।
फोटो सौजन्य एंकर ब्रेवरी
2012 क्रिसमस अली, एंकर ब्रेवरी
सैन फ्रांसिस्को के एंकर ब्रुअरी ने पिछले 38 वर्षों से अपने पुराने दिनांकित क्रिसमस एले का उत्पादन किया है। जनवरी के मध्य से जनवरी के मध्य तक उपलब्ध, प्रत्येक वार्षिक रिलीज में एक अनूठी रेसिपी के साथ-साथ एक स्थानीय कलाकार द्वारा तैयार किया गया एक अनोखा ट्री-एडोर्ड लेबल भी होता है। एक समृद्ध, काले रंग का मसालेदार एंकर, क्रिसमस का परफेक्ट हॉलिडे बीयर है, जो सुंदर रूप से भी है। 12-औंस 6-पैक या मैग्नम में उपलब्ध है, जो समूह के मनोरंजन के लिए एकदम सही है या उस विशेष व्यक्ति के लिए अविस्मरणीय उपहार है।
फोटो सौजन्य लंपोक ब्रूइंग
8 माल्टी नाइट्स, लंपोक ब्रूइंग
पोर्टलैंड स्थित लम्पोक ब्रूइंग मौसमी प्रसाद के साथ-साथ अपने ब्लिटजेन स्पाइस्ड गोल्डन एले, सी-सन्स ग्रीटिंग्स इंपीरियल आईपीए और हॉलिडे चीयर वेनिला पोर्टर सहित हनुक्का-थीम वाली बीयर काढ़ा करता है। 8 माल्टी नाइट्स एक चॉकलेट राई पोर्टर है जिसमें एक तीव्र भुना हुआ चॉकलेट स्वाद और एक समृद्ध रूप से समृद्ध फिनिश है। अंग्रेजी शैली के हॉप्स को जोड़ने से मिठास को बनाए रखने में मदद मिलती है, जबकि राई चॉकलेट कोर के लिए एक सुखद मिर्च का उच्चारण जोड़ता है। लट के साथ ब्रेज़्ड ब्रिसेट के साथ स्वादिष्ट।
फोटो सौजन्य एवरी ब्रूइंग कंपनी
पुराने जुबलीयन एले, एवरी ब्रूइंग कंपनी
विश्व स्तर के शिल्प बियर बनाने के लिए जाना जाता है, एवरी का मौसमी रिलीज छुट्टियों के मौसम के दौरान किसी भी घर में स्वागत योग्य है। इस सर्दियों में मजबूत मसाले में कोई मसाले नहीं डाले जाते हैं, लेकिन माल्ट बिल में भुने हुए नट्स, टोस्टेड अनाज और कोको पाउडर का स्पर्श होता है। एक इंग्लिश ओल्ड अली, इसमें पर्याप्त शक्ति (8.3%) और स्वाद के साथ पारंपरिक शीतकालीन किराया की एक विस्तृत विविधता है, जिसमें रेड मीट, गेम और हर्बड चिकन एंट्रेस शामिल हैं।
