सैन लुइस ओबिस्पो और पासो रॉबल्स की अपनी यात्रा की योजना बनाना
टीउन्होंने एडना वैली और अरोयो ग्रांडे वैली के तटीय इलाकों को पिनोट नोयर्स और चारडनडेस में विशेषज्ञता दी है, जबकि अंतर्देशीय, विशाल पासो रॉबल्स एवीए गर्मियों में धमाकेदार गर्म हो सकता है, जिसमें तापमान 100˚F अक्सर होता है। फिर भी रातें तेजी से ठंडी होती हैं, पारा अक्सर 50 डिग्री तक गिर जाता है, इस प्रकार यह सुनिश्चित करता है कि मुख्य रूप से लाल अंगूर की किस्में महत्वपूर्ण अम्लता को बनाए रखें।
काउंटी सीट, सैन लुइस ओबिस्पो, का घर है कैलिफोर्निया पॉलिटेक्निक स्टेट यूनिवर्सिटी , जो शहर को एक आधुनिक, युवा जीवंत देता है। इस बीच, 1772 में स्पैनिश स्नार द्वारा स्थापित मिशन सैन लुइस ओबिस्पो डी टोलोसा में परंपरा जारी है।
पासो ख़ुशी से अपनी 19 वीं सदी की चरवाहे संस्कृति के अवशेषों को बरकरार रखता है: गर्मियों की गतिविधि का एक गढ़, फेयरग्राउंड्स में रोडियो और देश के संगीत सितारों की सुविधा है, 10-दिन तक चलने वाले कैलिफोर्निया मध्य राज्य मेला जुलाई के अंत में।
पासो के आस-पास शराब की संस्कृति संस्कृति में बदलाव ला रही है, जैसे कि टाउन स्क्वायर के चारों ओर फैले हुए नए रेस्तरां। सौभाग्य से, दो संस्कृतियों - चरवाहे और शराब - एक साथ बस ठीक है।
