बकार्डी लिमिटेड ने कूपर स्पिरिट्स इंटरनेशनल, एलएलसी से एक बड़ी कंपनी लिकर सेंट-जर्मेन का अधिग्रहण किया है, जो निजी तौर पर न्यूयॉर्क स्थित अल्कोहल-बेवरेज कंपनी है। खरीद में बकार्डी के प्रीमियम स्पिरिट पोर्टफोलियो का विकास जारी है, जिसमें बॉम्बे जिन और ग्रे गूड वोदका शामिल हैं। वाइन एंड स्पिरिट्स रिसर्च (IWSR) के अनुसार, 2011 में सेंट-जर्मेन की दुनिया भर में बिक्री 50% से बढ़कर लगभग 77,000 मामलों में हो गई। जबकि 2012 के लिए अंतिम डेटा प्रकाशित नहीं हुआ है, कुल बिक्री 100,000 मामलों तक पहुंचने की उम्मीद है। वॉच कूपर स्पिरिट्स सेंट-जर्मेन के लिए 2010 डिस्टिलर ऑफ द ईयर वाइन स्टार अवार्ड स्वीकार करते हैं ।

सेंट हेलेना, कैलिफ़ोर्निया स्थित ट्रिंचेरो फ़ैमिली एस्टेट्स ने वाशिंगटन स्टेट वाइन ब्रांड चार्ल्स एंड चार्ल्स के लिए बिक्री, विपणन और वितरण को गति देने के लिए सहमति व्यक्त की है, जो उद्योग के दिग्गजों चार्ल्स बीलर (तीन चोर, बेलर पीर फ़िल्ट फ़िल्म्स, गॉथम प्रोजेक्ट) और के बीच एक साझेदारी है। चार्ल्स स्मिथ (K विंटर्स, चार्ल्स स्मिथ वाइन)। समझौते में पहली बार ट्रेंचो ने वाशिंगटन शराब व्यवसाय में प्रवेश किया है। चार्ल्स एंड चार्ल्स के पोर्टफोलियो में एक कैबर्नेट सॉविनन-सीराहा मिश्रण और एक सीराह रोजी शामिल है, और प्रत्येक $ 12/750 मिलीलीटर के लिए बेचता है।

मोएट हेनेसी की चीन में पहली वाइनरी जून 2013 में पूरी होने की संभावना है। चीन के उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र निंगक्सिया में स्थित, 5.5 मिलियन डॉलर की चन्दन वाइनरी का उपयोग स्थानीय रूप से विकसित पिनोट नोइर, चारडनैने और चेनिन ब्लैंक से मेथोड चंपेनोइंग वाइन के उत्पादन के लिए किया जाएगा। तैयार सुविधा में वाइनरी, किण्वन तहखाने, तकनीकी चखने वाले कमरे और आगंतुक केंद्र शामिल हैं। पहली मदिरा 2014 में जारी होने की उम्मीद है।

द वाइन मार्केट काउंसिल, एक गैर-लाभकारी शराब-व्यापार संगठन, ने डेनिस केकब्रेड को एसोसिएशन के निदेशक मंडल के अध्यक्ष के रूप में चुना है। Cakebread सेंट हेलेना, कैलिफोर्निया में Cakebread Cellars की बिक्री के निदेशक भी हैं। केकब्रेड ने मेसंस मार्केस एंड डोमेन / रोएडर एस्टेट के जेवियर बारिएल को सफल किया, जिन्होंने 2010-2012 तक पद संभाला था। बारली को परिषद की तत्काल अतीत की कुर्सी के रूप में सेवा के लिए चुना गया है।

पॉल हॉब्स, अंतर्राष्ट्रीय विजेता, सलाहकार और कैलिफोर्निया के सेबेस्टोपोल में पॉल हॉब्स वाइन के संस्थापक को उरुग्वे के कैनलोन्स में जेनिको वाइन के परामर्श विजेता के रूप में नियुक्त किया गया है। यह उरुग्वे में हॉब्स की पहली परामर्श परियोजना है। वर्तमान में उनके पास अर्जेंटीना, आर्मेनिया, कैलिफोर्निया, कनाडा, चिली और फ्रांस में ग्राहक हैं, जिनमें बोदेगा बेनेगास (मेंडोज़ा) और स्टर्लिंग वाइनयार्ड्स (नापा घाटी) शामिल हैं।

पेय सूचना समूह और अमेरिकी जनगणना के अनुसार, संयुक्त राज्य में शराब की खपत पिछले एक दशक में 21% बढ़ गई है, 2001 में प्रति अमेरिकी शराब की 1.95 गैलन से लेकर 2011 में प्रति अमेरिकी शराब की 2.36 गैलन तक। इसी अवधि में अमेरिका में डिस्टिल्ड स्पिरिट में 20% की वृद्धि हुई, जो 2001 में 1.25 गैलन प्रति अमेरिकी से 2011 में प्रति अमेरिकी 1.51 गैलन थी। कुल मिलाकर, अमेरिका में बीयर पीने से पिछले 10 वर्षों में 10% की गिरावट आई है, जो कि अमेरिकी से 22.08 गैलन है। 2011 में 2001 से 19.79 गैलन प्रति अमेरिकी।