यहां हम सर्दियों के उदास भाग में फंस गए हैं, छुट्टियों का जादू अभी तक फीका पड़ा है, लेकिन शानदार वसंत अभी भी सप्ताह है (और यहां न्यूयॉर्क में, संभवतः कई बर्फानी तूफान) दूर हैं। हम किसी पार्टी की मेजबानी के लिए बेहतर समय के बारे में नहीं सोच सकते। शुक्र है कि कार्निवल, ग्रह के सबसे बड़े सामूहिक शिंदगियों में से एक, एक मिडविन्टर ब्लोआउट फेंकने के लिए सही टेम्पलेट प्रदान करता है। यहां आपको अपना बनाने में मदद करने के लिए दुनिया भर से कुछ भ्रूण विचार हैं।

रियो डी जनेरियो
एक हेडड्रेस को तोड़ दें और कुछ काफिरिन को मिलाएं। फिर कुछ ब्राज़ीलियाई स्पार्कलिंग वाइन डालें - जैसे कि हम ऑरोरा के कार्निवाल मोसेटो या कासा वल्दुगा के एनवी ब्रुट 130- को अपने बर्तन में या फिर फिजियोडा या ब्राज़ीलियन बीन स्टू के नीचे एक लौ डालें। Astrud Gilberto और Caetano Veloso के एक छोटे से बॉस नोवा से हर किसी के कूल्हे और पैर हिल जाएंगे।

न्यू ऑरलियन्स
N'llins शैली मार्डी ग्रास पार्टी के लिए, तूफान के एक पंच कटोरे को मिलाएं, प्लेलिस्ट को zydeco के साथ लोड करें और चावल के साथ कुछ गोंद, जामबाला और लाल सेम पकाएं। दरवाजे के माध्यम से आने पर चमकीले रंग के मोतियों के साथ अपने दोस्तों को ड्रेप करें। Muffulettas की एक ट्रे बनाना न भूलें और मेहमानों को लुइसियाना की अपनी अबिता बीयर की पेशकश करें।

वेनिस
जब तक आप एक संगमरमर के पलाज़ो में रहते हैं, बॉल गाउन एक पहुंच का एक सा है। लेकिन आपके मेहमानों ने वेनिस से प्रेरित कार्नेवाले के लिए दृश्य सेट करने के लिए अलंकृत मास्क पहन रखे हैं। आपेरोल स्प्रिट के साथ अपने दोस्तों को नमस्कार करें, फिर बोट्टेगा के ग्लैमरस वेनिस गोल्ड प्रॉसेको के साथ शानदार तरीके से पेश करें। अपने मेहमानों के लिए सीचेती-विनीशियन छोटी प्लेटों की एक मेज बिछाएं क्योंकि वे लेंटेन उपवास से पहले रहस्योद्घाटन के अंतिम दिन को मनाते हैं।

पोर्ट ऑफ स्पेन, त्रिनिदाद
यदि आप पोर्ट ऑफ स्पेन की सड़कों पर नृत्य नहीं कर सकते हैं, तो आप अभी भी त्रिनिदादियों की तरह पार्टी कर सकते हैं, जो सभी के सबसे रंगीन और अच्छे त्योहारों को फेंक देते हैं। कुछ स्टील ड्रम संगीत डाउनलोड करें और 'डबल्स' की तरह त्रिनिडाडियन फिंगर खाद्य पदार्थों को पकाएं, जो कि छोले, इमली और मसालों से भरे हुए फ्लैटब्रेड हैं। इसे द्वीप के मीठे कैरिब बीयर से धो लें। और त्रिनिदाद के दो सबसे प्रसिद्ध उत्पादों के साथ किए गए रम पंच को मत भूलना: 10 केन रम और अंगोस्टुरा बिटर्स।

कैडिज़
एक स्पेनिश सोया के लिए, गोंजालेज बायस तियो पेपे फिनो शेरी के स्वस्थ पानी के साथ अपनी पार्टी शुरू करें। काडीज़ में, रिवालर्स शराब पीते हैं और चिरीगोटास, या अभिनय मंडलों को देखते हैं, सड़कों पर व्यंग्यात्मक और अपरिवर्तनीय राजनीतिक झड़पें करते हैं। घर पर इसे दोहराने के लिए, अपने मेहमानों को अपने पसंदीदा राजनीतिक आंकड़े के रूप में कपड़े पहनने और नाटक को देखने के लिए कहें। अपने मेहमानों को मैरीको सलाद, सफ़ेद एंकोवी और तली हुई कैलामरी परोसना सुनिश्चित करें। और उस शेरी को बहते रहो।