क्या एकल दृश्य छवि सबसे अच्छा कैप्चर करती है जो स्पेनिश शराब है?

यह रियोजा में एक नेत्रहीन तेजस्वी होटल है जो टेम्प्रानिलो वाइनयार्ड और एक क्लासिक कैस्टिलियन गांव के खिलाफ स्थित है।

सात साल पहले, मार्केस डी रिस्केल ने एल्सीगो शहर में अपनी सिटी ऑफ वाइन का उद्घाटन किया। वास्तुविद फ्रैंक गेहरी के होटल मारक्वेस डी रिस्कल की अल्ट्रामॉडर्न शैली से कई पर्यवेक्षक हैरान थे - एक परियोजना का केंद्रबिंदु जिसमें रेनक की आदरणीय भूमिगत गुफाओं और वाइनिंग सुविधाओं का नवीनीकरण भी शामिल था।

होटल जगह से बाहर था, भड़कीला और स्पैनिश पर्याप्त नहीं था, आलोचकों को परेशान कर रहा था, जिसमें एल्सीगो के मुख्य पुजारी शामिल थे। यह जो निकला वह अपने शुद्धतम रूप में विकास था। एक शहर जिसे कुछ अंतरराष्ट्रीय शराब प्रेमियों ने कभी स्पेन का कॉलिंग कार्ड बनने के बारे में सुना था, जबकि रियोजा ने स्पेन के प्रमुख शराब क्षेत्र के रूप में अपनी स्थिति को मजबूत किया।

', होटल खोलने से पहले, हम एक वर्ष में लगभग 9,000 आगंतुकों को प्राप्त कर रहे थे,' जोसेफ लुइस मुगुइरो कहते हैं, जो कि राजकोषीय बिक्री प्रबंधक है। “पिछले साल, हमने 75,000 लोगों की मेजबानी की।

'हमने हमेशा अग्रणी बनने की कोशिश की है,' वे कहते हैं। 'हम Rioja में सबसे पुराने वाइनरी हैं, हमने Rueda D.O को बनाने में मदद की है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि परंपरा के साथ नवाचार।'

वास्तव में, नवप्रवर्तन राजकोषीय अस्तित्व के केंद्र में रहा है क्योंकि गिलर्मो हर्टाडो डी अमाजगा ने 1858 में वाइनरी की स्थापना की थी।

यह बॉरदॉ चेटू मॉडल को पूरी तरह से अपनाने वाली पहली स्पेनिश वाइनरी थी, जहाँ सभी अंगूरों को उगाया जाता है, और शीर्ष मदिरा बर्रियों में वृद्ध होती हैं। दशकों में, सुधारों में सोने की जालियों में अपनी बोतलों को लपेटना शामिल था, 1980 के दशक में बरन डे चिरल नामक वाइन को लॉन्च करने के लिए पूरे रियोजा क्षेत्र को फुलर बनाने, अधिक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर वाइन बनाने और पॉल जैसे शीर्ष स्तर के फ्रेंच वाइनमाइजर को नियुक्त करने के लिए प्रेरित किया चेन्ते मार्गाक्स का पोंटलियर।

उस दृष्टि और धूमन ने होटल शेक्विस डे रिस्केल के निर्माण का मार्ग प्रशस्त किया, जो स्थानीय शेफ फ्रांसिस पनेगो द्वारा संचालित एक मिशेलिन स्टार रेस्तरां के साथ-साथ कॉडली विनोथेरेपी स्पा के लिए घर है।

वाइन की तरफ, Marqués de Riscal, जो सालाना केवल 1 मिलियन मामलों का उत्पादन करती है, शायद ही पैट खड़ा है। दो साल पहले, इसने अपने 1883 एल पालोमर वाइन सेलर को ओवरहेट किया था ताकि इसे आज तक लाया जा सके।

आगे क्या होगा? 'नेक्स' के लिए स्पैनिशो नामक एक शराब, स्पैनिश शब्द। इस मूल्य-मूल्य वाली शराब ने 2010 के विंटेज के लिए एक सर्वश्रेष्ठ खरीद अर्जित की, जबकि बैरोन डी चिरल (2006) और ग्रैन रेसर्वा (2005) की वर्तमान रिलीज़ ने क्रमशः 94 और 93 अंक बनाए।

राजकोषीय एक नई रिलीज करेगा, जैसा कि 2012 विंटेज से 2015 या 2016 में अभी तक बिना नाम वाली अल्ट्रा हाई-एंड वाइन है।

यह जोखिम लेने की इच्छा है, और इसके परिणामस्वरूप जो सफलताएं मिली हैं, जो कि Marqués de Riscal को 2013 के वाइन सरगर्म के रूप में पसंद करती हैं।

'यूरोपियन वाइनरी ऑफ द ईयर नाम दिया जा रहा है, इस बात की पुष्टि करता है कि हम जो कर रहे हैं वह सही है,' मुगुरो कहते हैं, जो कि रिस्करी के अंतर्राष्ट्रीय पाठ्यक्रम को पूरा करने में वाइनरी के अध्यक्ष अलेजांद्रो अज़नेर के साथ मिलकर काम करता है।

'हम अब 103 देशों में हैं, इसलिए उपभोक्ताओं को हमारी शैली पसंद करनी चाहिए, जो अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्पैनिश हस्तियों के साथ वाइन की अपील कर रही है।'