रे वॉकर के लिए 5 प्रश्न
मैंn रे वाकर का संस्मरण, बरगंडी के लिए सड़क , उन्होंने फ्रांस के प्रमुख क्षेत्र में जीत के लिए अपना हाथ आजमाने के लिए वित्त में एक आरामदायक जीवन कैसे छोड़ा, इस पर उन्होंने विचार किया। अब अपने स्वयं के लेबल के साथ, इलन हाउस , हम इस निर्णय पर 32 वर्षीय से बात करते हैं, कि वह अपनी पत्नी के साथ अपने नए जीवन का श्रेय कैसे देता है और उसने कभी पीछे मुड़कर क्यों नहीं देखा।
शराब के शौकीन : आपने अपने जुनून के लिए करियर का कारोबार किया। किया आपकी पत्नी को लगता है कि आप पागल थे?
रे वाकर: मेरी पत्नी ने तर्कहीन को तार्किक बना दिया, इसलिए मैंने व्यवसाय में कूदने में सुरक्षित महसूस किया। उसने मुझे अपनी आँखों में देखा और मुझ पर विश्वास किया, तब भी जब मेरे मुँह से निकले शब्दों ने मुझे पागल की तरह आवाज़ दी होगी।
बरगंडी से पहले, आपने लगभग कैलिफोर्निया में पेटिट सिराह अंगूर खरीदे। तुम्हें क्या रोका?
मुझे कुछ अंगूरों पर दरार पड़ सकती है, लेकिन एक घंटे के भीतर, वे बच गए। जब मैं इसे अपनी पत्नी के पास लाया, तो उसने कहा, hell ये क्या मुसीबत है, आप इन अंगूरों के बारे में कुछ नहीं जानते। क्यों बस गए? ’यह उन कई बिंदुओं में से एक है, जहां मेरी पत्नी ने मेरे बारे में समझ बनाई। मैं बस सपने का स्वाद चाहता था, और प्रत्येक मोड़ पर, मेरी पत्नी कहती थी, of जागो। जारी रखिए।'
जब आप, कोई बाहरी व्यक्ति, शराब बनाने के लिए आपके पास आया था, तो आप पर कोई भी व्यंग्य करता है।
हो सकता है कि लोग पागल हो गए हों कि मैं कितना पागल हूं। ‘चलो उसे अपनी बात करने के लिए कुछ जगह देनी है ... 'मूर्ख कौन नहीं है?
आप शराब बनाते हैं, लेकिन आप खुद को संरक्षणवादी क्यों कहते हैं?
बड़े होने पर, कैलिफोर्निया की दाख की बारियां सुलभ हो गईं। बरगंडी में, वे पवित्र हैं। मुझे अपनी मदिरा पर अपनी छाप छोड़ना मूर्खतापूर्ण लग रहा था। मैं बहुत ही हैंडसम हूं और पीछा करने की प्रवृत्ति नहीं है। बरगंडी की दाख की बारियां के बीच बहुत सारे मतभेद हैं, तो क्यों न सिर्फ जश्न मनाया जाए?
एक नवागंतुक के रूप में, क्या पुराने स्कूल के किसी भी विजेता ने आपको अपने दृष्टिकोण के लिए परेशानी दी?
स्थानीय रूप से, बरगंडी में, मैंने इसे महसूस नहीं किया। हर कोई जो मेरी मदिरा के बारे में जानता है वह जानता है कि मैं क्या कर रहा हूं और मैं यह क्यों कर रहा हूं। जब मैंने शुरुआत की थी, तब यू.एस. के लोगों ने मेरे अनुभव की कमी पर टिप्पणी की थी, लेकिन इसके अलावा, मैंने बहुत कुछ नहीं सुना। ऐसा नहीं है कि मैं नहीं सुनता
