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Cubanfoodla - इस लोकप्रिय शराब रेटिंग और समीक्षा, अद्वितीय व्यंजनों के विचार, समाचार कवरेज और उपयोगी गाइड के संयोजन के बारे में जानकारी।

वाइन स्टार अवार्ड्स

वाइन उत्साही के 2012 शराब स्टार पुरस्कार विजेताओं की घोषणा

एक दशक से भी अधिक, के संपादकों शराब उत्साही पत्रिका वाइन स्टार अवार्ड्स के साथ वाइन और स्पिरिट्स इंडस्ट्री की सफलता में योगदान देने वाले व्यक्तियों को सम्मानित किया है। विजेताओं को उनकी ऊर्जा और ज़बरदस्त दृष्टि के लिए जाना जाता है, लेकिन इस वर्ष, एक और विषय स्पष्ट है: परिवार। उद्योग की लंबी अवधि की प्रकृति के कारण, परिवार के स्वामित्व वाली चिंताएं हमेशा से इस आधार पर रही हैं कि शराब का कारोबार चलता है।



प्रकाशक और संपादक एडम स्ट्रम ने कहा, 'यह बहुत गर्व के साथ है कि हम इस उद्योग के नेताओं को एक महान जुनून का पुरस्कार प्रदान करते हैं, जो हम सभी के लिए एक महान जुनून है।' 'हम वाइन स्टार अवार्ड्स विजेताओं के अपने परिवार में इन व्यक्तियों और व्यवसायों को जोड़ने के लिए रोमांचित हैं।'

इस साल, शराब उत्साही पत्रिका 2012 के लिए एक नई श्रेणी को प्रकट करने की कृपा है-सोमेलियर ऑफ द ईयर अवार्ड। यह पुरस्कार उस पेशे के महान योगदानकर्ताओं को स्वीकार करता है जो हमारे शराब और आत्माओं का आनंद लेते हैं। एक महान सोम्मेलियर उपभोक्ता और निर्माता के दायरे को पाटता है, दोनों को समान रूप से अच्छी तरह से परोसता है।

2012 के वाइन स्टार अवार्ड विजेता:

साल का वाइन पर्सन : जोसेफ ई। गैलो, ई। और जे। गैलो

दुनिया के सबसे बड़े परिवार के स्वामित्व वाली वाइनरी के अध्यक्ष और मुख्य कार्यकारी अधिकारी, जोसेफ ई। गैलो ने अपने पिता और चाचा की कंपनी को फिर से स्थापित किया है, जो कैलिफोर्निया वाइन का सबसे बड़ा निर्यातक है, एक विशाल आयात व्यवसाय के मजबूत विकास की देखरेख करते हुए, वाशिंगटन राज्य में विस्तार करते हुए, सृजन कर रहा है। शक्तिशाली आत्माओं का व्यवसाय और कई अन्य लोगों के बीच दुनिया के सबसे ज्यादा बिकने वाले वाइन ब्रांड, नंगे पाँव का पोषण।



जीवनभर की उपलब्धि: मिगुएल ए टॉरेस, टोरेस समूह

कई देशों में आधुनिक वाइनमेकिंग तकनीक को अपनाने में अग्रणी और शराब के वैश्वीकरण में अग्रणी एक नेता मिगेल अगस्टिन टोरेस 50 साल पहले अपने परिवार के शराब के कारोबार में शामिल हो गए थे, उनके नेतृत्व में, मिगुएल टॉरेस एसए स्पेन में सबसे बड़ी जीत में से एक बन गया है। जबकि टॉरेस ग्रुप ऑफ वाइनरी, जिसमें प्रायरैट, रियोजा, राइबरा डेल डुएरो और स्पेन के भीतर अन्य क्षेत्रों के अलावा चिली और कैलिफोर्निया में संपत्तियां शामिल हैं, विश्व प्रसिद्ध है। ग्लोब के उस पार, टोरेस वाइन 140 देशों में बेची जाती है।

लोगों के साथ-साथ बोर्डरूम, टॉरेस के एक व्यक्ति ने हाल ही में टॉरेस समूह के महाप्रबंधक के रूप में कदम रखा, लेकिन समूह अध्यक्ष के रूप में जारी है, एक स्थिति जो उसे चीन और भारत में उभरते आयात और वितरण व्यवसायों की देखरेख करने और उभरते बाजारों में बढ़ने की अनुमति देती है। ।

एक आजीवन दूरदर्शी, जिन्होंने शुरुआत में, 'शराब की संस्कृति' के साथ अपने परिवार की मदिरा के निर्यात के महत्व को समझा, टोरेस ने 1979 में चिली की क्यूरीको घाटी में 250 एकड़ की दाख की भूमि की खरीद का नेतृत्व किया, जिससे कंपनी की मूल विदेशी वाइनरी की स्थापना हुई। । उन्होंने उस देश के पहले स्टेनलेस स्टील के किण्वन टैंक को तुरंत आयात और स्थापित किया और 1940 के दशक के बाद चिली को पहली बार नए ओक बैरल बैरल में लाया गया। चिली की वाइन क्षेत्र को विकसित करने में उनके योगदान की मान्यता के लिए 1996 में, चिली की सरकार ने टोरेस को ऑर्डर ऑफ द बर्नार्डो ओ'हिगिन्स का ग्रैंड ऑफिशियल नाम दिया।

नई सहस्राब्दी की dawning के बाद से, टोरेस ने मुख्य रूप से तीन प्रमुख क्षेत्रों में अपने प्रयासों को केंद्रित किया है: चीन और भारत में टोरेस वाइन का आयात और वितरण करना और जलवायु परिवर्तन और वैश्विक विट्रीकल्चर पर इसके प्रभाव के बारे में बात करना।

वाइन के उत्साही संपादक और प्रकाशक एडम स्ट्रम कहते हैं, 'मिगुएल टॉरेस ने स्पेनिश शराब उद्योग के आधुनिकीकरण के लिए न केवल उदाहरण देकर, बल्कि वाइन की दुनिया भी बदल दी है।'

विजेता का वर्ष: जॉर्ज रिकिटेली, बोदेगा नॉर्टन

मेंडोज़ा के लिए मुख्य विजेता, अर्जेंटीना के बोदेगा नॉर्टन 1992 के बाद से, जोर्ज रिकसीटली इस स्थापित अर्जेंटीना ब्रांड के पीछे की ताकत है जो अपने मूल्य-गुणवत्ता संबंध के लिए बहुत सम्मानित है।

वर्ष के अमेरिकी वाइनरी, रेमंड वाइनयार्ड, जीन-चार्ल्स बोइसेट, सीईओ

2009 में Boisset Family Estates द्वारा अधिग्रहित, Raymond को 1970 के दशक की शुरुआत से ही नापा घाटी की पहचान माना जाता है। आज, स्टेफ़नी पटनम के साथ वाइनमेकिंग के निदेशक के रूप में, वाइनरी अपने कैबरेनेट सॉविनन-मेकिंग प्रूव को साबित करने के लिए जारी है।

यूरोपीय वाइनरी ऑफ द ईयर, अर्नाल्डो कैप्रै, मार्को कैप्रै

अभिनव अर्नाल्डो कैप्रै ने उम्ब्रिया के स्वदेशी अंगूरों को पुनर्जीवित करने में मदद की है, जिससे शराब क्षेत्र को सागरंटिनो डी मोंटेफाल्को के उत्पादन के लिए अंतरराष्ट्रीय स्पॉटलाइट में लाया गया है।

वर्ष की नई विश्व वाइनरी, गोलन हाइट्स वाइनरी, अनात लेवी

गोलन हाइट्स वाइनरी अपने खेल में सबसे ऊपर है, इसकी विरल सफलता में सहायता करने के लिए दाख के मौसम संबंधी स्टेशनों और इलेक्ट्रो-चालकता मिट्टी की स्कैनिंग जैसे अत्याधुनिक उपकरणों का उपयोग करता है।

वर्ष का वाइन क्षेत्र, रिबेरा डेल डुएरो, स्पेन

टेम्प्रानिलो की अपनी विशाल, आयु-योग्य अभिव्यक्तियों के लिए परिचित, राइबर डेल डुएरो ने गुणवत्ता और उपभोक्ता दोनों की पहुंच में भारी प्रगति देखी है। 'रिब्बा पीना'। स्पेन पियो। ” अभियान ने इस क्षेत्र की मदिरा के बारे में जागरूकता बढ़ा दी है, जिससे वे एक समकालीन पसंदीदा बन गए हैं।

वर्ष के आयातक, कोब्रांड कॉरपोरेशन, रॉबर्ट डीरोस, अध्यक्ष और सीईओ

रूडोल्फ कोफ़्फ़ द्वारा 1944 में स्थापित, कोब्रांड के पोर्टफोलियो में दुनिया की 40 सर्वश्रेष्ठ वाइनरीज़ शामिल हैं, जिनमें टैटिंगर (शैम्पेन), तेनुता सैन गुइडो (टस्कनी) और मैसन लुइस जादोट (बरगंडी) शामिल हैं।

रिटेलर ऑफ द ईयर, बिन्नीज बेवर डिपो, माइकल बिंस्टीन, सीईओ

इलिनोइस में 28 स्टोरफ्रंट्स के साथ, यह पेय एम्पोरियम हर रोज वैल्यू वाइन और हाई-एंड कलेक्टिव का प्रभावशाली प्रसार प्रदान करता है। व्यापक ऑनलाइन कैटलॉग खरीदारी को एक हवा बनाता है।

डिस्टिलर ऑफ द ईयर, मिचर्स डिस्टिलरी, जो मैगलियोको, राष्ट्रपति चाथम आयात

अमेरिका की पहली व्हिस्की-डिस्टिलिंग कंपनी, मिस्टर का विस्तार जारी है, जिसमें 2013 में लुइसविले, केंटकी की ऐतिहासिक फोर्ट नेल्सन बिल्डिंग में एक नए डिस्टिलरी का उद्घाटन शामिल है।

मिक्सोलॉजिस्ट / ब्रांड एम्बेसडर ऑफ द ईयर, एंगस विनचेस्टर, तन्नेराय जिन

2012 में, एंगस विनचेस्टरक्लॉन्च ने एक राष्ट्रव्यापी अमेरिकी बारटेंडर्स गिल्ड की चुनौती को स्वीकार किया, देश भर के बारटेंडरों को उनके मिश्रण कौशल पर परीक्षण करके और प्रभावी कॉकटेल बनाने को बढ़ावा दिया।

सोमेलियर ऑफ द ईयर, माइकल मेड्रिगल, बार बाउल, ieपिसिएरी बाउलड, बाउल सूद

मेड्रिगल डिनर के लिए वाइन को अपूरणीय और मज़ेदार बनाता है। सोशल मीडिया के उपयोग का एक प्रस्तावक, वह तस्वीरों को ट्वीट करता है और उन बोतलों के नोट्स को चखता है जिन्हें वह रोजाना चखता है।

इनोवेटर ऑफ द ईयर, डेविड बिगगर, विंटेज पॉइंट

वाइन कंपनी विंटेज पॉइंट के एक साझेदार और उद्योग के 20 वर्षीय दिग्गज, बिगगर कैलिफ़ोर्निया के हंड्रेड एकड़ और मून-त्सई सहित अल्ट्रापोरियम वाइनरी को ब्रांड- और बाज़ार-विकास सेवाएं प्रदान करते हैं।

अमेरिकन वाइन लीजेंड ह्यूबर्ट ओपीसी, ओपीसी वाइन ग्रुप

उनके परिवार के स्वामित्व वाले ओपीसी वाइन ग्रुप में 75 साल से अधिक के वाइन करियर के साथ, 96 वर्षीय अध्यक्ष, ह्यूबर्ट ओपीसी, संयुक्त राज्य अमेरिका वाइन उद्योग के एक दिग्गज हैं।

ट्रेड में ओपिसी की शुरुआत 1934 में हाई स्कूल से स्नातक करने के बाद हुई, जब उन्होंने अपने पिता के वाइन व्यवसाय में डिलीवरी बॉय के रूप में काम करना शुरू किया, जो न्यू जर्सी की अमेरिकन बेवरेज डिस्ट्रीब्यूशन कंपनी थी। कंपनी का विकास और विस्तार हुआ, और 1945 में, ओपीसी ने नए बाजारों में कदम रखा और न्यूयॉर्क में Cazanove वाइन कंपनी खरीदी, जिसे Cazanove-Opici Wine Corporation नाम दिया गया।

चूंकि ओपसी की आयातित वाइन की मांग उत्तरोत्तर बढ़ती गई, परिवार ने हॉथोर्न, न्यू जर्सी में अधिक सहायक सुविधाओं के लिए स्थानांतरित किया, जहां उन्होंने अंततः ओपिकी आयात कंपनी में अपने व्यवसाय का आकार दिया। आज, ओपीसी वाइन ग्रुप एक छाता कंपनी है, जिसमें ओपीसी वाइन शामिल है, जिसमें 50 से अधिक अंतरराष्ट्रीय ब्रांडों के साथ-साथ ओपीसी वितरण का एक पोर्टफोलियो है, जो कनेक्टिकट, न्यू जर्सी, न्यू यॉर्क, फ्लोरिडा और हाल ही में रेस्तरां और खुदरा विक्रेताओं को सेवा प्रदान करता है। वाशिंगटन, डीसी और हालांकि चौथी पीढ़ी के ओपीसी ने अब कंपनी की अधिकांश बागडोर संभाल ली है, ह्यूबर्ट एक आइकन, अच्छी तरह से ज्ञान और व्यापार के लिए प्रेरणा बन रहे हैं।

वाइन स्टार अवार्ड विजेताओं के इन-डेप्थ प्रोफाइल को पढ़ने के लिए, 13 दिसंबर, 2012 को वाइनमैग डॉट कॉम पर न्यूज़स्टैंड और डिजिटल रूप से उपलब्ध वाइन सरगर्म पत्रिका के बेस्ट ऑफ ईयर अंक को चुनें। विजेताओं को वाइन स्टार के डिनर में सम्मानित किया जाएगा। सोमवार, 28 जनवरी को न्यूयॉर्क शहर में।

वाइन स्टार अवार्ड्स डिनर: न्यूयॉर्क पब्लिक लाइब्रेरी, सेलेस्टे बार्टोस फोरम
सोमवार, 28 जनवरी 2013
फिफ्थ एवेन्यू 41 वें स्ट्रीट, न्यूयॉर्क शहर में
काली टाई
रिसेप्शन: 6: 30–7: 30 बजे
रात का खाना और पुरस्कार: 7: 30–11: 00 बजे
$ 1,000 प्रति व्यक्ति • 10- $ 9,000 की तालिका
12 की तालिका उपलब्ध है। कृपया पूछताछ करें। अंतरिक्ष बहुत सीमित है।
वाइन उत्साही परिषद इस घटना से शुद्ध आय का दान करती है, जो कि एक गैर-लाभकारी संगठन द वाइन मार्केट काउंसिल के साथ वाइन और स्पिरिट्स उद्योग में अनुसंधान को लाभ पहुंचाती है।

संपर्क करें:
शराब उत्साही कंपनियां
जैकलीन स्ट्रम
jstrum@wineenthIR.net
914.593.4406 है

तालिका खरीदने के लिए, कृपया संपर्क करें:
जायसी श्वेत
jwhite@wineIIIIR.net