Close
Logo

हमारे बारे में

Cubanfoodla - इस लोकप्रिय शराब रेटिंग और समीक्षा, अद्वितीय व्यंजनों के विचार, समाचार कवरेज और उपयोगी गाइड के संयोजन के बारे में जानकारी।

संपादकों का कॉलम

वापस भविष्य में

कोई भी संस्कृति शराब की दुनिया से बेहतर अतीत और वर्तमान की शादी का प्रतिनिधित्व नहीं करती है। पिछले दूरदर्शी लोगों के अग्रणी और नवाचार के आधार पर, यह भी एक है जो अब बहुत अधिक रहता है। आधुनिक, आगे की सोच और गतिशील, हम बिजली की तेज गति से आगे बढ़ रहे हैं, लेकिन दशकों से और कई मामलों में सदियों से परंपरा का निर्माण कर रहे हैं। यह मुद्दा उस शक्तिशाली संयोजन का उत्सव है।



दुनिया के सबसे पुराने पुराने शराब उत्पादकों में से एक इटली में परंपरा खत्म हो गई है। लेकिन तटीय टस्कनी जैसे क्षेत्रों में आज देखें, इटालियन संपादक का ध्यान आधुनिकीकरण में सफलता की कहानी के लिए मोनिका लार्नर का टुकड़ा । सुपर टस्कन की जन्मस्थली और साससीया और ऑरनेला की तरह प्रतिष्ठित वाइन, तटीय टस्कनी हमें शानदार नई वाइन और टेरीरो अभिव्यक्ति के लिए नए दृष्टिकोण के साथ फिर से चकित कर रही है।

जर्मन वाइन देश के ऐतिहासिक महल, तहखाने और सराय में एक रोमांचक स्पिन मिलता है प्रबंध संपादक जो कैस्विंस्की की हालिया यात्रा साहसिक है । एक नए पोर्श 911 कैरेरा एस कैब्रियो में, वह समृद्ध इतिहास और आधुनिक स्पर्शों की खोज करने के लिए देश के शीर्ष विजेताओं, रेस्तरां और विरासत स्थलों में से कुछ पर जाता है।

उत्तरी कैलिफोर्निया लंबे समय से अविश्वसनीय शराब के लिए आकर्षण का केंद्र रहा है, लेकिन फोर्ट रॉस-सीव्यू दृश्य पर एक नया सितारा है, जो अपने सुरुचिपूर्ण Pinot Noirs, Chardonnays और Syrahs के साथ लहरें बना रहा है। जैसा कैलिफोर्निया के संपादक स्टीव हेमॉफ बताते हैं , यह एक बार-अस्पष्ट क्षेत्र - जिसकी आधिकारिक AVA के रूप में बेल्ट के तहत केवल एक वर्ष है - अब कैलिफोर्निया वाइन की A सूची को फिर से परिभाषित कर रहा है।



इस मुद्दे में अन्य हाइलाइट्स: हमारे स्टार-स्टडेड न्यूयॉर्क पब्लिक लाइब्रेरी में वाइन स्टार अवार्ड्स पर्व उद्योग में सबसे अच्छा और सबसे चमकीला है कार्यकारी संपादक सुज़ैन कोस्त्रेज़ेवा आपको एक व्यक्तित्व परीक्षण के लिए चुनौती देते हैं कि आप अपने सपनों की शराब के साथ हुक कर सकते हैं नारंगी शराब, अमेरिका में हर sommelier के होठों पर सफेद-लाल-लाल रहस्य, सहायक चखने निर्देशक अन्ना ली Ijiima से एक ऊपर बंद देखो हो जाता है तथा हम शानदार मदिरा के साथ प्राचीन दुनिया के अनाज की प्राचीन दुनिया के अवशेषों की जोड़ी बनाते हैं ।

शराब की दुनिया अविश्वसनीय विरासत और नई खोज से भरी है। हम आपको यह अनुभव करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।