Close
Logo

हमारे बारे में

Cubanfoodla - इस लोकप्रिय शराब रेटिंग और समीक्षा, अद्वितीय व्यंजनों के विचार, समाचार कवरेज और उपयोगी गाइड के संयोजन के बारे में जानकारी।

सलाखों,

न्यूयॉर्क शहर का बेस्ट वाइन बार्स

न्यूयॉर्क के वाइन बार शहर के निवासियों के लिए विविध और उदार हैं क्योंकि मैनहट्टन के माध्यम से एक वाइन टूर आपको दुनिया भर में ले जा सकता है और फिर से वापस आ सकता है। चाहे आप पूर्व की ओर, पश्चिम की तरफ, ऊपर या नीचे हों, आप हमेशा एक आंख खोलने वाले अंतरराष्ट्रीय उत्साहपूर्ण अनुभव से थोड़ी दूर हैं। अधिकांश बार छोटी प्लेटों-तपस, सिचेती, या घोड़ों को आपके ग्लास वाइन के साथ देने के लिए, अनगिनत वैश्विक घूंटों के साथ युग्मन संभावनाओं पर बल देते हैं।
हमने वाइन-लिस्ट की गहराई के लिए चुने गए स्टैंड -आउट्स को छोटा कर दिया है, कांच, भोजन और वाइन द्वारा विभिन्न प्रकार की वाइन। जो कुछ भी आपका टोस्ट-सलूद, प्रोस्ट, यसास, सालुट या सिर्फ़ चीयर्स - न्यूयॉर्क शहर के लिए एक गिलास बढ़ाएं!



ऊपर का
शराब अकादमी
कभी-कभी स्कूल वापस जाना मजेदार हो सकता है। Accademia di Vino में इतालवी वाइन के बारे में जानने के लिए एक सुंदर वातावरण प्रदान किया जाता है। गर्म लकड़ी और नक्काशीदार ग्लास एक टस्कन विला को विकसित करते हैं, जबकि कलात्मक रूप से अंगूर और शराब की बोतलों को 'रोम की सड़कों के नीचे शराब तहखाने' महसूस होता है। शराब निदेशक माइकल डॉक्टर ने अपनी भौगोलिक रूप से व्यवस्थित सूची के लिए 850 से अधिक बोतलों का चयन किया है, और चालीस वाइन ग्लास द्वारा उपलब्ध हैं। इटली के सभी प्रमुख क्षेत्रों का प्रतिनिधित्व किया जाता है, जिनमें से कई उल्लेखनीय वाइन के साथ हैं: सुपर टस्कन चयन बोल्गेरी से कई घमंड करता है, जिसमें ओरेनेला के मैग्नम और तेनुता से मैसेटो शामिल हैं। शेफ केविन गार्सिया आपकी पसंद की शराब के साथ-साथ पूरी तरह से छोटे प्लेटों को तैयार करता है। स्वर्गीय प्रोसिटुट्टो और परमिगियानो फ्रिटर्स जोड़ी खूबसूरती से सफेद फल और जड़ी-सुगंधित प्लानेटा 2007 कॉमेटा पियानो से सिसिली से, जबकि सेंट माइकल एप्पन 2007 पिनोट नीरो ऑल्टो गिग से कॉन्यैक- और ऋषि-सॉएटेड चिकन लीवर का पूरक है।

पास में क्या है: रेस्तरां: डैनियल, ऑरोल, पोस्ट हाउस। ब्लूमिंगडेल्स मैडिसन एवेन्यू खरीदारी, जैसे बार्नी न्यूयॉर्क और जियोर्जियो अरमानी और अमेरिका में सबसे पुरानी लगातार संचालित शराब की दुकान, शेरी-लेहमन

ऊपर पश्चिम की तरफ
बार बाउल
इसकी गुफा जैसी गुंबददार छत, 32 पेज की शराब की सूची और घर का बना चारकोटी बार बौल को एक 'फ्रेंच गांव' स्टेरॉयड पर सहकारी ”खिंचाव। हेड सोमेलियर माइकल मेड्रिगल ने ग्लास से 50 लेबल डाले और उन्होंने और उनके कर्मचारियों ने कार्यकारी शेफ डेमियन सैंसोनेट्टी के लियोनिज़-शैली की विशिष्टताओं के लिए जोड़ी बनाने की सिफारिश की। रौन घाटी और बरगंडी (और एक ही अंगूर से बने अंतर्राष्ट्रीय 'चचेरे भाई) की मदिरा पर ध्यान केंद्रित करते हुए, श्रेणियों में मूल्य-चालित खोजों और अधिक परिचित क्लासिक्स और किंवदंतियों शामिल हैं। इसके अलावा दुनिया भर से 'हार्ट थ्रब्स' (या वे जो प्यार करते हैं, वे हैं)। लंबी लकड़ी की पट्टी बड़े प्रारूप वाली बोतलों से ढकी होती है और पीछे की तरफ एक गोल चखने वाली बार का उपयोग साप्ताहिक वाइन डिनर के लिए किया जाता है। ग्लास द्वारा क्लासिक्स में डोमिन बर्नार्ड मोरे 2006 सेंट-ऑबिन 1er क्रूज़ ले पुइट्स, और कॉडौलेट डी बेउकास्टेल 2006 कोट्स डी रोन हैं। इंसुलेटो एग्रेरियो डी सैन मिशेल 2007 ऑल्टो-एडिज से म्यूलर-थर्गाउ भी एक स्टार है, और यदि आप बुलबुले के मूड में हैं, तो हेनरिट 1998 ब्रुत शैम्पेन की एक बोतल आज़माएं। रसोई से, मटर फ्रिकसी और चंटरलेस के साथ फ्लैटिरॉन स्टेक का आनंद लें, महोगनी क्लैम के साथ धीमी पके हुए जंगली धारीदार बास, या ब्लैक एंड व्हाइट चखने का काम करें, जो रक्त सॉसेज और ट्रफल्ड व्हाइट सॉसेज जोड़े।



पास में क्या है: रेस्तरां: प्रति से, मसा, लैंडमार्क। लिंकन सेंटर फॉर द परफॉर्मिंग आर्ट्स, मेट्रोपॉलिटन ओपेरा का घर, न्यूयॉर्क सिटी बैले और न्यूयॉर्क फिलहारमोनिक सेंट्रल पार्क

मिडटाउन पश्चिम
मोलवोस
ग्रीक वाइन के अल्फा और ओमेगा, मोल्वोस उनमें से 320 डालते हैं, जिसमें 70 से अधिक ग्लास हैं। अतिरिक्त 130 अंतर्राष्ट्रीय बोतलें 28-पृष्ठ की सूची से बाहर हैं। अफोर्डेबल वाइन डायरेक्टर कमल कोइरी अपने शिनोमावरो के असीरिको को जानते हैं, और वह ख़ुशी से ग्रीस के दौरे के दौरान आपका मार्गदर्शन करेंगे। जबकि प्राचीन पारिवारिक तस्वीरों और सिरेमिक प्लेटों से ढकी टेरा की दीवारें एथेंस में एक टवेरा की याद दिलाती हैं, 16 सीटर बार के पिछले दिनों सीफूड की विशाल व्यवस्था आपको तुरंत ईजियन में ले आती है। 10-पेज-द-ग्लास सूची से, सेंटोरिनी से एक ताज़ा गैया एस्टेट 2008 वाइल्ड फ़ार्मेंट असाइर्टिको ग्रिल्ड बेबी ऑक्टोपस और जैतून के साथ एकदम सही है, जबकि क्रेते से Boutari 2006 Kotsifali-Mandilar Kretikos ग्रीक-स्पाईड लैम्ब स्पेयर रिब के साथ अच्छी तरह से काम करता है। । माउंट एथोस में Metoxi से Tsantalis Cabernet Sauvignon-Limnio का एक ऊर्ध्वाधर उपलब्ध है, जो 1996 से 2000 तक चल रहा है, जैसा कि Naoussa से Ktima Kir-Yianni Ramnista के कई साल हैं। फ्रंट बार में 22 सीटों वाला एक आरामदायक कैफ़े है, जिसमें पीछे एक बड़ा, अधिक औपचारिक भोजन कक्ष है। शेफ और पार्टनर जिम बोत्सकोस छोटे मीज़ेज़ (ऐपेटाइज़र) और मांस और मछली के पेड़ के विस्तृत मेनू में उत्कृष्टता रखते हैं।

पास में क्या है: रेस्तरां: द मॉडर्न, अडॉन एलेन डुकासे, बीएलटी मार्केट। कार्नेगी हॉल, आधुनिक कला संग्रहालय, ब्रॉडवे थिएटर

मिडटाउन
मॉरेल वाइन बार और कैफे
रॉकफेलर सेंटर आइस स्केटिंग रिंक से कुछ कदमों की दूरी पर, मॉरेल वाइन बार, सर्दियों के महीनों में न्यूयॉर्क शहर के सबसे प्यारे क्रिसमस ट्री का एक सभ्य दृश्य प्रस्तुत करता है, लेकिन यह साल भर के दौरे के लायक है। एक बड़ी प्लेट कांच की खिड़की आपको सड़कों पर घूमने वाली भीड़ से अलग करती है, और लकड़ी के लहजे और 14 सीटों वाली घुमावदार काली ग्रेनाइट बार आरामदायक वातावरण के लिए बनाती है। ग्लास द्वारा पचास वाइन के साथ, उनकी व्यापक सूची से दो हजार से अधिक बोतलें उपलब्ध हैं। मैनहट्टन वाइन बार के इस भव्य डेम में स्टैंडआउट्स में इज़राइल से एक स्वादिष्ट यर्डन 2006 कैबेरनेट सॉविनन, और रीस बाइक्स से हर्ब-टिंगड डू फेरेरियो 2006 अल्बरीनो शामिल हैं। छोटी प्लेटों को बार में परोसा जाता है, न्यूजीलैंड से कुरकुरा क्रैगी रेंज 2008 सॉविनन ब्लांक या रियोजा से मखमली मगा 1998 प्राडो एनिया के साथ ब्रेज़्ड ऑक्टोपस कारपाइसीो की कोशिश करें, जो जैमोन सेरानो और चारकुटरि प्लेट का एक उत्कृष्ट पूरक है। यह रेस्तरां शेफ एडविन बेलानको के निर्देशन में है और कई प्रकार के स्वादिष्ट पास्ता, मछली और मांस के साथ परोसता है। रात के खाने के बाद, सर्दी की रात में, क्रॉफ्ट रिजर्व पोर्ट के एक गिलास की तरह आत्मा को गर्म नहीं किया जाता है।

पास क्या है: रेस्तरां: ले बर्नार्डिन, इंसीमे। रॉकफेलर सेंटर, सेंट पैट्रिक कैथेड्रल, सैक्स फिफ्थ एवेन्यू

पश्चिम गांव
लैला बार
एक अंतरंग अंडाकार पट्टी के आसपास व्यवस्थित तीन तीन सीटें इस वेस्ट विलेज लोकेल को पुराने दोस्तों से मिलने या नए बनाने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाती हैं। लकड़ी की सबसे ऊपरी पट्टी, जिसके पाले सेओढ़ लिया कांच का आधार नाजुक लोहे के काम में संलग्न है, सभी आकारों और आकारों के रिडेल ग्लासवेयर लटकाए नीचे बैठता है। सूची में 150 से अधिक वाइन ग्लास के साथ उपलब्ध हैं, हालांकि, वाइन के निदेशक एंड्रयू हॉटिस-भेड़-किसान-सोमेलियर - अगर कोई ग्लास दो ग्लास से बना है तो वह किसी भी बोतल को खोलेगा। दुनिया के अधिकांश प्रमुख शराब क्षेत्रों को अच्छी तरह से संतुलित सूची में दर्शाया गया है। उनका पसंदीदा चयन ऑल्टो अदिगे से वेइंगट कोफेररहोफ़ 2007 कर्नर है। रिबेर डेल डुएरो के मेसोनेरोस डी कैस्टिला द्वारा एक फ्रूटी टेंप्रानिलो रोजे अपने आप में एक एप्रीथिफ के रूप में ताज़ा कर रहा है, या विभिन्न प्रकार के पनीर, मीट या दबाए हुए सैंडविच के साथ। बेकन और स्मोक्ड मांस फ्लेवर द यूपलैंड एस्टेट 2003 कैबेरनेट सॉविनन दक्षिण अफ्रीका के जोड़े पूरी तरह से हंगेरियन पिक सलामी और इतालवी सोप्रेसटा के साथ। आरक्षित सूची में Margaux से 1998 Chateau d’Issan और सेंट एमिलियन से 1999 Chateau Cheval Blanc सहित अद्भुत चयन शामिल हैं।

पास में क्या है: रेस्तरां: पेरी स्ट्रीट, ब्लू हिल, बब्बो मार्क जैकब्स, राल्फ लॉरेन और मैगनोलिया बेकरी जैसी बलीकार स्ट्रीट शॉपिंग

पूर्वी गाँव
टेरीर
लगभग 100: 1 सबसे रातों के एक टैटू-टू-स्पोर्ट कोट अनुपात के साथ, निश्चित रूप से आपके पिता के शराब बार नहीं हैं। डाउनटाउन ग्राहक और आकस्मिक वातावरण (24 धातु मल अपने स्लेट-टॉप बार और एकल लकड़ी के सांप्रदायिक टेबल को लाइन करते हैं) एक अस्थिर खिंचाव पैदा करते हैं, लेकिन यह जगह इस बारे में गंभीर है कि वाइन निदेशक पॉल ग्रिएको ने 'अंगूर के रस' के रूप में जोश भरा। इसकी ईंट की दीवारें और पाइन ठंडे बस्ते में 50 से ग्लास के साथ शराब की 100 बोतलों का घर है, समान रूप से सफेद और लाल रंग के बीच विभाजित है। बेल के फल पर निबंध और संगीत से भरे अपने तीन-रिंग बाइंडर्स को 'वाइन लिस्ट' कहना होमर के ओडिसी को 'कविता' कहना है। सलाद, पैनी और 'तली हुई चीजें' जैसे ऋषि पत्ते मटर के साथ भेड़ के बच्चे या रिसोट्टो गेंदों के साथ और पेसेरिनो वाइन के साथ एक quirky चयन के साथ होता है जिसमें कॉर्सिका से एक मसालेदार एंटोनी एरिना 2005 पेट्रिमाइयो शामिल होता है। रिजर्व लिस्ट, जिसका शीर्षक 'फ्रॉम द सेलर ऑफ़ ए डिसिप्लिन्ट जेंटलमैन' है, जोओजा से लोपेज़ डे हेरेडिया 1964 विएना बोस्कोनिया ग्रान रिज़र्व का दावा करता है। क्या आपको इसे अपने बाइंडर के अंतिम पृष्ठ पर बनाना चाहिए, टेलर फ्लैडगेट 2003 लेट बॉटलड विंटेज पोर्ट, सूखे पत्थर के फलों की अपनी नाक के साथ, आपकी शाम को समाप्त करने का एक परिष्कृत तरीका है।

पास क्या है: रेस्तरां: चूल्हा, मोमोफुकु को, अपिरि। टायपकिंस स्क्वायर पार्क ईस्ट विलेज शॉपिंग, जिसमें केहल, ट्रैश और वूडविले और विशालकाय रोबोट शामिल हैं
एक गिलास उठाएँ इन अतिरिक्त ...
हालांकि ये वाइन बार छोटे स्तर पर हैं, वे वही करते हैं जो वे बहुत अच्छी तरह से करते हैं और एक सम्माननीय उल्लेख के पात्र हैं:

फास्ट बार , पूरे शहर में
पांच ज्यादातर इतालवी वाइन बोतल द्वारा उपलब्ध हैं, 24 ग्लास के साथ। ब्रूसेट, पैनीनी और छोटी प्लेटें उपलब्ध हैं। ऑल्टो अदिगे से कैलड्रो 2007 मोसेतो जिआलो नुटेला पैनिनो के साथ आदर्श है। उजागर ईंट, अंधेरे की लकड़ी और बैक-लिटेड बोतल के रैक आपके दोस्तों से मिलने के लिए एक आरामदायक स्थान बनाते हैं। पूरे शहर में तीन स्थान।

बोहेरिया सोहो , सोहो
बार्सिलोना के विशाल खाद्य बाजार के लिए नामित, बोहेरिया सोहो अपने फ्लैटिरॉन भाई के कमरे का संस्करण है। लंबी क्रीम मार्बल बार से परे एक साम्प्रदायिक एक जिसमें बारह सीटें होती हैं, काउंटर काउंटर टेबल हैं। शराब की सूची मुख्य रूप से स्पेनिश है और दोनों तपस और पूर्ण दर्ज किए गए हैं। रियोजा से एलिगेंट रेमिरेज़ डी गानुज़ा 1996 टेम्प्रानिलो / ग्रेचियानो टोस्ट पर कोरिज़ो के साथ तले हुए बटेर अंडे के लिए एक आदर्श मैच है।

क्लोरीन , ऊपर पश्चिम की तरफ
द टाइम वार्नर सेंटर की केंद्रीय गैलरी में स्थित, यह अद्वितीय 36 सीट वाइन बार ग्लास द्वारा 100 वाइन प्रदान करता है, जिनमें से 96 स्व-सेवा से निकाले जाते हैं- थिंक हॉर्न और हार्डार्ट ऑटोमैट को अच्छी तरह से एड़ी से उगाए गए। चार स्पार्कलिंग वाइन को जानकार कर्मचारियों द्वारा हाथ डाला जाता है, जो अंतरिक्ष-युग इंटरैक्टिव वाइन सूची के साथ सहायता प्रदान करते हैं। एक पूरी बोतल खरीदे बिना ओपस वन 2005 कैबेरनेट सॉविनन या फोंसेका 2000 विंटेज पोर्ट का आनंद लें।

काउंटर , पूर्व ग्राम
शाकाहारी को अगले स्तर तक ले जाते हुए, काउंटर अपने भोजन कक्ष में जैविक और बायोडायनामिक वाइन के साथ जोड़े गए पेटू, प्रेरित व्यंजन परोसता है। वाइन बार अपनी 160-बोतल सूची से ग्लास द्वारा 13 घूर्णन चयन करता है।

A इनोटेका , लोअर ईस्ट साइड, ग्रामरकी
बार-बार अपडेट की गई सूची में केवल इतालवी वाइन और पैनी प्रेस और प्रोसिकुट्टो स्लाइसर कभी भी नीचे नहीं दिखते हैं। वाइन और छोटी प्लेटों को बार में परोसा जाता है, जहां आप रेसकार-रेड हैंड-क्रैंक किए हुए स्लीपर पर शेफ स्लाइस पेपर-थिक प्रॉसीक्यूटो देख सकते हैं। वाल्टर स्कारबोलो के 2007 सॉविनन ब्लांक के साथ एक ग्रिल्ड मशरूम और मोज़ारेला पैनीनी धोएं। मूल एलईएस मूल, या इसके नए, स्लीकर ईस्ट 20 के भाई-बहन के बीच चुनें।

लास रामबलास , ग्रीनविच गांव
इस वेस्ट विलेज वाइन और तपस बार में तीस बार मल लगातार भरे जाते हैं। उजागर ईंट और देहाती लकड़ी सीधे बार्सेलोनेटा से बाहर हैं। आकर्षक मालिक नताली सान्ज़ ने अपने बचपन की गर्मियों को पूरे स्पेन में घूमने में बिताया, जो कि उनकी केंद्रित स्पेनिश शराब की सूची और बाजार से प्रेरित प्लेटों में स्पष्ट है। कैस्टिला से एक अच्छी तरह से संतुलित पागो डेल विसारियो 2007 पेटिट वर्टेड और राइबरा डेल डुएरो से एक अभिव्यंजक पागो डी लॉस कैपेलेंस 2006 जवन ग्लास द्वारा पेश किए गए 23 वाइन के दो स्टैंडआउट हैं।

Xai Xai , यमलोक का रसोई घर
दक्षिण अफ्रीकी शराब के माध्यम से एक आभासी सफारी। 100 से अधिक बोतलें उपलब्ध हैं, और 75 ग्लास द्वारा डाले गए हैं। रफ-हेवन लकड़ी, एक दक्षिण अफ्रीकी कर्मचारी और वेनसन कार्पेस्को और शुतुरमुर्ग टार्टारे सहित छोटी प्लेटें एक प्रामाणिक अनुभव के लिए बनाते हैं। स्टेलनबोश से रैट 2006 कैबेरनेट फ्रैंक से संचालित एक सुरुचिपूर्ण गहरे रंग का फल और एक छोटा सफेद बुइटेनवरवाचिंग 2007 कॉन्स्टेंटिया से रिस्लिंग दक्षिण अफ्रीका के दो बेहतरीन वाइन हैं।