अर्नेस्ट हेमिंग्वे ने यह कहते हुए इसे सबसे अच्छा लगा दिया, 'चर्चों, सरकारी भवनों या शहर के चौराहों पर परेशान मत करो। यदि आप किसी संस्कृति के बारे में जानना चाहते हैं, तो उसकी सलाखों में एक रात बिताएं। ” लेकिन संयुक्त राज्य अमेरिका बहुत बड़ा है, और सभी 50 राज्यों की यात्रा काफी उपक्रम है। इसलिए आपको अमेरिका को थोड़ा बेहतर जानने में मदद करने के लिए, हमने अपने पसंदीदा वाइन, बीयर, स्प्रिट और डाइनिंग डेस्टिनेशन कोस्ट से कोस्ट तक चुना।

परमाणु बार और लाउंज, मध्ययुगीन 'परमाणु युग' डिजाइन का एक दंगा

अलाबामा

अल्बामा का वाणिज्यिक शराब उत्पादन अभी भी तुलनात्मक रूप से कम है, इसका मुख्य कारण राज्य के जटिल शराब कानून हैं। लेकिन इसने अपना सबसे बड़ा शहर बंद नहीं किया, बर्मिंघम , एक प्रभावशाली पेय दृश्य के साथ एक विश्व स्तरीय भोजन गंतव्य बनने से। यह देखने में आसान है कि इसे शेफ जेम्स बॉयस जैसे रेस्तरां के साथ 'द मैजिक सिटी' क्यों करार दिया गया है गैली और गार्डन , जिसमें 500 से अधिक वाइन लेबल हैं, जो अपने नए अमेरिकी व्यंजनों के साथ जोड़ सकते हैं। इस बीच, संस्थानों की तरह जेम्स बियर्ड अवार्ड -स्मिफ़ाइनलिस्ट परमाणु बार और लाउंज , उनके महान के साथ ' सेक्स पैंथर 'कॉकटेल, अपने आकस्मिक, दक्षिणी आकर्षण को खोए बिना प्रभावित करना जारी रखें।

अलास्का

अलास्का ब्रूइंग कंपनी 2015 स्मोक्ड पोर्टर $ 9, 95 अंक । निराश करने वाला कभी नहीं, एबीसी का वार्षिक विंटेज-डेटेड स्मोक्ड पोर्टर हमेशा एक विजेता होता है, जो रिलीज होने पर स्वादिष्ट होता है, लेकिन सेलर में सालों बाद भी। 2015 की यह रिलीज़ अभी भी युवा और बोल्ड है, जिसमें स्मोक्ड माल्ट और कैम्प फायर के अपफ्रंट सुगंध हैं जो सूखे काले फलों, किशमिश, तंबाकू के पत्तों और चॉकलेट के नोटों से बने हैं। बड़ा, रसीला तालू एक चिकनी और मलाईदार बनावट का दावा करता है, जिसमें माल्टेड दूध गेंदों, चॉकलेट सिरप, गुड़ और भुना हुआ कॉफी बीन्स के बेहद आकर्षक स्वाद होते हैं। S’mores और Hickory- स्मोक्ड बेकन लिंगर के संकेत मीठे रूप से बंद होते हैं। अब आनंद लेने के लिए एक भोगवादी आनंद, यह केवल वर्षों में जटिलता और बारीकियों को प्राप्त करना जारी रखेगा, और यहां तक ​​कि दशक भी आगे। तहखाने का चयन । - लॉरेन बुज़ेज़ो

एरिज़ोना

कैलाघन वाइनयार्ड्स 2013 बुएना सुर्ते रेड (सोनोइता) $ एन / ए, 87 अंक । ब्रांडेड चेरी, देवदार, नद्यपान और वेनिला की दिलकश सुगंध नाक पर खुलती है। तालू रास्पबेरी और बेर के टन में लौंग, ओक और अधिक वेनिला के स्वाद के साथ रिपर फल दिखाता है। कोमल, धूल वाले टैनिन तालु को संरचना देते हैं, जबकि अम्लता की एक स्वस्थ शिरा फलों को रसदार बनाये रखती है। चमड़े के नीचे के साथ एक छोर पर लाल चेरी लिंग। —फियोना एडम्स

अर्कांसस

रॉक टाउन फोर ग्रेन सोर मैश बॉर्बन $ 40, 89 अंक । यह Bourbon 72% मकई और 9% गेहूं, राई और माल्टेड जौ के साथ बनाया जाता है, फिर 20 महीने के लिए वृद्ध होता है। लौकी, कोको और चमड़े के नोट एक ओकी कोर के आसपास, मेपल की मिठास के साथ खत्म होते हैं। - कारा न्यूमैन

कैलिफोर्निया

माचबुक 2016 एस्टेट बोतलबंद ओल्ड हेड चारडोनाय (डुनिगन हिल्स) $ 15, 92 अंक । माचबुक की यह शराब हाल के दिनों में लगातार सुधार कर रही है और अब इसने अधिक चालाकी और कम फ्लैश की ओर एक बड़ा कदम उठाया है। एक बहुत ही सुखदायक माउथफिल और उदार, लेकिन अति नहीं, स्वाद इस मलाईदार, स्वादिष्ट और पूर्ण शराब में एक महान संयोजन बनाते हैं। इसमें टोस्ट ओक और नींबू दही से लेकर हल्के मार्जिपन की बारीकियों तक सब कुछ है जो एक संतुलित तालू के लिए अच्छी अम्लता और एक सुस्त खत्म के साथ जिल्द बनाता है। सर्वश्रेष्ठ खरीद । —जिम गॉर्डन

अनंत बंदर प्रमेय 2016 Cabernet फ्रैंक

कोलोराडो

अनंत बंदर प्रमेय 2016 कैबरनेट फ्रैंक (ग्रांड वैली) $ 25, 89 अंक । रंग में मैजेंटा, ब्लूबेरी और अनार की सुगंध इस रमणीय कैबरनेट फ्रैंक की नाक पर स्ट्रॉबेरी, सफेद मिर्च और वेनिला के साथ पिघलाया जाता है। तालू अनार और लाल चेरी के स्वर में रसदार और उज्ज्वल है, जो सफेद मिर्च, वेनिला और ठीक दानेदार टैनिन द्वारा स्वभावित है। रसदार फल सुखद रूप से स्वाद देता है, जिसके परिणामस्वरूप सफेद मिर्च की दूसरी लहर खत्म होती है। —एफ.ए.

कनेक्टिकट

दो सड़कें सॉविनन गॉस $ 13, 90 अंक । यह एक तेज और ताज़ा पेय है, जिसमें तीखे सफेद अंगूर, चूना, तीखा गेहूं और नमकीन समुद्री हवा का एक स्पर्श के उज्ज्वल नोट हैं। तालू सूट का अनुसरण करता है, एक हल्के शरीर, मध्यम कार्बोनेशन और एक अम्लीय सीम के साथ जो कुरकुरा फलों के स्वाद को पूरक करता है। वहाँ करीब पर कड़वाहट का एक चुंबन, कि अभी भी ताजा है धीरे अधिक खारा और चूने के छिलके विशेषताओं के बाद है। यह अच्छी तरह से संतुलित, पीने के लिए आसान और आश्चर्यजनक रूप से ताज़ा, गर्म मौसम के आनंद के लिए एकदम सही है। -LB।

डॉगफ़िश हेड मिक्स्ड मीडिया Vino-esque Ale / Photo dogesy of Dogfish Head / Facebook

डेलावेयर

डॉगफ़िश हेड मिक्स्ड मीडिया विनो-एस्क अली $ 14, 91 अंक । अंगूर से बने, यह एक सुंदर बीयर-वाइन हाइब्रिड है जो पीने वालों को पार करने की अपील करेगा। एक स्पष्ट सुनहरा-भूरा रंग, एक पतली सफेद सिर के साथ, नाक सफेद अंगूर, मीठी घास, पटाखा माल्ट और खमीरदार मसाले के विनीस scents के साथ होता है जो सभी हल्के और ताज़ा तालु के माध्यम से ले जाते हैं। एक जीवंत, अम्लीय लकीर, सफेद मिर्च का एक संकेत के साथ उज्ज्वल और साफ परिष्करण, मुखर अभी तक ठीक कार्बोनेशन के साथ भागीदारी की है। -LB।

दुष्ट डॉल्फिन मसालेदार रम

फ्लोरिडा

दुष्ट डॉल्फिन ने रम को $ 20, 92 अंक दिए । हनी- hued और 100% फ्लोरिडा चीनी के साथ बनाया गया, इस छोटे से बैच मसालेदार रम जटिल सुगंध प्रदान करता है: वेनिला, allspice, जायफल और एक आश्चर्यजनक नींबू-छील नोट। यह सिट्रस नोट तालु पर बैठता है, साथ में वेनिला और बेकिंग मसाला होता है, जिससे गर्म दालचीनी और काली मिर्च निकलती है। घोलना या मिलाना। - के.एन.

जॉर्जिया

Z. अलेक्जेंडर ब्राउन 2013 लिमिटेड रिलीज़ कैबेरनेट सॉविनन (नापा घाटी) $ 120, 94 अंक । डेलिकैटो फैमिली और जॉर्जिया-आधारित देश के संगीतकार ज़ैक ब्राउन के बीच एक साझेदारी, यह अच्छी तरह से बनाई गई शराब धूल भरी काठी और पृथ्वी से काली चेरी और बेरी तक स्वाद और जटिलता का खजाना दिखाती है। मांसपेशियों और घने, यह खत्म होने पर मसालेदार काली मिर्च के एक उज्ज्वल छिड़काव के साथ, अंतर्निहित संरचना और अनुग्रह का खूब खुलासा करता है। आदर्श रूप से 2020 और 2023 के बीच पिएं। तहखाने का चयन । —विर्जिनिया बून

हवाई

उलुपालकुआ एनवी लोकेलानी स्पार्कलिंग रोसे स्पार्कलिंग (हवाई) $ 28, 87 अंक । रंग में लाइट-सामन, यह हवाई स्पार्कलर पके रास्पबेरी और सफेद चॉकलेट सुगंध के साथ आश्चर्यचकित करता है। जोरदार बुलबुले स्ट्रॉबेरी और क्रीम तालू को साफ करते हैं, जो पीने वाले को एक और घूंट के लिए लुभाते हैं। क्रीमी स्ट्रॉबेरी चीज़केक के साथ आनंद लें। - अलेक्जेंडर पर्ट्री

हस्टन 2016 चिकन डिनर व्हाइट

इडाहो

हस्टन 2016 चिकन डिनर व्हाइट (इडाहो) $ 16, 89 अंक । रिस्लीन्ग, मस्कट ब्लैंक और रूसेन का मिश्रण, यह कटा हुआ पीले और हरे सेब की सुगंध दिखाता है, जिसमें पुष्प और मसाला नोट हैं। तालू उज्ज्वल और ताजा है, आम, अनानास और खट्टे स्वाद से भरा है। यह बहुत सारे फ्रूट फॉरवर्ड अपील - एक बहुत ही मजेदार शराब लाता है। —सेन पी। सुलिवन

इलिनोइस

ओपिडन बैरल रिजर्व ओल्ड टॉम जिन $ 30, 92 अंक । यह गिलास में सुनहरा और चमकीला होता है, गर्म, आमंत्रित शहद, अंगूर और दालचीनी की सुगंध के साथ। मसालेदार तालु ओक को दर्शाता है और इसमें एक अमरो जैसी जड़ें और छाल की गुणवत्ता होती है, जो कि फीका फीका पर अदरक और दालचीनी के टन के साथ खत्म होती है। मीठे सिंदूर से बने किसी भी पेय के लिए सही लगता है। - के.एन.

इंडियाना

वर्जीनिया ब्लैक अमेरिकन व्हिस्की $ 35, 91 अंक । इस हाई-राई बॉर्बन में एक गहरी, टैवी ह्यू और एक मीठी खुशबू है जो किशमिश, सूखे अंजीर और वेनिला को लगभग एक ओक कॉन्यैक की तरह दर्शाती है। चिकनी तालु ओक और वेनिला दिखाती है, टॉफी, नारंगी छील और बेकिंग मसाले के संकेत के साथ लंबे समय तक परिष्करण। ब्रेंट हॉकिंग (डेएलोन टकीला के संस्थापक) और रिकॉर्डिंग कलाकार ड्रेक के बीच सहयोग। घोलना या मिलाना। सर्वश्रेष्ठ खरीद । - के.एन.

लेक्सिंगटन, केंटकी परे बॉर्न, ब्लूग्रास और बीबीक्यू

आयोवा

देवदार रिज सिंगल माल्ट व्हिस्की $ 48, 95 अंक .यह स्तरित सीपर आश्चर्य से भरा है। ताजा सेब और हनीसकल के साथ सुगंधित, सूखे तालू को धूल-मिट्टी कोको, चमड़ा और वेनिला मिडपलेट का संकेत देता है, जो कोर पर सेब के खिलने की ताजगी का संकेत देता है। एक अंतिम स्मोकी एक्सहेल हल्के से पिट स्कॉच की याद दिलाता है। - के.एन.

कान्सास

Tallgrass ब्रूइंग कंपनी रास्पबेरी जाम बर्लिनर Weiss $ 13, 91 अंक । Tallgrass की एक्सप्लोरर सीरीज़ लाइनअप के लिए एक नया, मौसमी जोड़, यह रास्पबेरी-स्वाद वाला बर्लिनर वीज़ गर्म-मौसम के आनंद के लिए एकदम सही है। खट्टे छील, ताजा गेहूं और कुरकुरा लवणता के समर्थन नोटों के साथ, तीखा रसभरी की सुगंध गुलदस्ते पर हावी होती है। हल्की-फुल्की तालु उज्ज्वल और ताज़ा है, जिसमें खट्टे रास्पबेरी, आंवले और चूने के पत्तों का जीवंत स्वाद है। यह पीने के लिए अच्छी तरह से संतुलित और बहुत आसान है, और कम शराब के स्तर के साथ, यह एक सत्रीय चयन है जो आसानी से गर्मियों के लिए आपका नया गो-बन सकता है। -LB।

केंटकी

खरगोश छेद लंदन सूखी जिन केंटकी राई बैरल $ 36, 91 अंक समाप्त । सफेद पुआल और चमकीले उष्णकटिबंधीय फल दिखाते हुए एक हल्के पुआल ह्यू और उज्ज्वल सुगंध की तलाश करें। तालू हल्के से मीठा होता है, जिसमें नाजुक अनानास, लीची और अदरक होता है, जो माउथवॉटर नींबू के छिलके और सफेद काली मिर्च में होता है। उष्णकटिबंधीय-प्रेरित या गर्मियों में कॉकटेल में मिश्रण के लिए तैयार लगता है। - के.एन.

लुइसियाना

पुराने न्यू ऑरलियन्स काजुन स्पाइस रम $ 32, 92 अंक । यह गर्म की तरह? तीन साल पुरानी एम्बर रम के साथ बनाया गया, यह 'काजुन' रम अब तक श्रेणी में सबसे अधिक है। हल्की सुगंध और प्रारंभिक स्वाद के बावजूद, मसाला वास्तव में खत्म हो जाता है, लौंग, अदरक और कैनेई-काली मिर्च आतिशबाजी के साथ। - के.एन.

मेन

सेलार्डूर 2014 ब्लैंक डी ब्लैंक्स स्पार्कलिंग (मेन) $ एन / ए, 81 अंक । क्रोन येलो पीच और हौसले से व्हीप्ड क्रीम के अतिरिक्त टन के साथ फ्रोनटेनैक ग्रिस और फ्रोनटेनैक ब्लैंक के इस मिश्रण में कांच से एक वैनिला सुगंध निकलती है। तालु एक खट्टे चूने के नोट के साथ खट्टा हो जाता है जो चिपचिपा आड़ू और वेनिला स्वाद पर सवारी करता है। बुलबुले महसूस करने में तकिया होते हैं जबकि खत्म खट्टे बियर और खट्टा चूना कैंडी की याद ताजा करती है। —एफ.ए.

फ्लाइंग डॉग फीवर ड्रीम मैंगो हैबनेरो आईपीए

मैरीलैंड

फ्लाइंग डॉग बुखार ड्रीम मैंगो हैबेरो आईपीए $ 13, 89 अंक । फ्लाइंग डॉग के साल भर के राउंडअप के साथ हाल ही में उनके ब्रूहाउस रारिटीज़ सीरीज़ में एक सफल रन के बाद, इस अभिनव आईपीए में आम और हैनबेरो के आश्चर्यजनक विवाह की उम्मीद है, जो एक आशा-अग्र धारी के साथ है। ऐसा लगता है कि यह एक गड़गड़ाहट हो सकती है, लेकिन तत्व आश्चर्यजनक रूप से अच्छी तरह से एक साथ काम करते हैं, जिससे आम, खरबूजा, अनानास और जुनून फल के उज्ज्वल उष्णकटिबंधीय-फल के स्वर पैदा होते हैं, जो तब मसालेदार काली मिर्च, पाइन और समृद्ध माल के स्वाद के लिए उपजते हैं और खत्म के माध्यम से। यह मीठे उच्च और मसालेदार चढ़ाव के साथ एक पीने के अनुभव का एक रोलर कोस्टर है, जो थोड़ा कड़वा खत्म करने के माध्यम से मध्यम आकार के माउथफिल की सवारी करता है। -LB।

मैसाचुसेट्स

यूएफओ खुदीबड़ा $ 10, 91 अंक । UFO लाइनअप के लिए एक नया स्प्रिंग सीज़न, यह अनफ़िल्टर्ड हेफ़ इतना उज्ज्वल, ताज़ा और मज़ेदार है, यह पसंद नहीं करना मुश्किल है। तरल धूप का एक बादल पीला रंग, ताजा खुबानी, आड़ू और आम के निशान तुरंत ग्लास से निकलते हैं। उन नोटों के माध्यम से लेमोड्रास, बस-पके केले, ताजी रोटी और नरम खमीरयुक्त मसाले के स्वाद के साथ-साथ मध्यम शरीर के तालु तक ले जाते हैं। पर्याप्त कार्बोनेशन से पके फलों के टोन की जांच होती रहती है और इसके परिणामस्वरूप एक साफ सुथरा तेज निकलता है जो आपको और अधिक तैयार करता है। -LB।

मिशिगन

डबलॉन 2015 कैबरनेट सॉविनन (लेक मिशिगन शोर) $ 31, 90 अंक । लाल बेर और चेरी टमाटर की स्वादिष्ट सुगंध नाक पर रोटी के आटे और तुलसी के ऊपर तैरती है। रसदार तालु मिक्स में तीखी चेरी और अधिक बेर लाता है, जिसमें सफेद मिर्च और हरी जड़ी-बूटियाँ होती हैं। यह जीवंत अम्लता से भरा एक हल्का और आसान माउथफिल प्रदान करता है और मखमली टैनिन द्वारा संरचित है। रसदार चेरी खत्म पूरी तरह से आकर्षक है। —एफ.ए.

मिनेसोटा

घूंघट कारमेल स्वाद वोदका $ 12, 93 अंक । कांच में साफ, यह वोदका एक मिठाई, अखरोट की गंध प्रदान करता है। थोड़ा चिपचिपा तालु कारमेल मिठास और मसाले के साथ होता है, सुखदायक अखरोट के पेकन पाई की याद दिलाता है, साथ ही एक वार्मिंग दालचीनी-लौंग किक। इसे सीधे घूंट लें या फिर मिष्ठान-शैली के पेय में मिलाएं। सर्वश्रेष्ठ खरीद । - के.एन.

मिसीसिपी

कैथेड पेकन ने वोदका को $ 20, 93 अंक पर स्वाद दिया । यह एक शहद रंग और थोड़ा बादलदार रूप दिखाता है। सुगंध शहद युक्त और एक पौष्टिक संकेत के साथ समृद्ध है, जबकि मख़मली तालू लौंग में एक सूखी, अखरोट का स्वाद लेती है, केवल मिठास का एक निशान दिखाती है। मिठाई की मेज पर स्वागत किया जाएगा या कॉकटेल में मिलाया जाएगा। - के.एन.

मिसौरी

बुलेवार्ड स्मोकेस्टैक सीरीज टैंक 7 फार्महाउस एएल $ 9, 91 अंक । बोल्ड और तीव्र, इस काढ़ा शराब की भठ्ठी के कुख्यात फ़र्ज़ी # 7 के लिए नामित किया गया था, एक टैंक जिसे उन्होंने प्यार से 'हमारे तहखाने परिवार की काली भेड़' करार दिया था। तो स्वाभाविक रूप से उस बर्तन में होना चाहिए था कि यह जंगली काढ़ा एक साथ आएगा, एक मिठाई क्लेमेंटाइन और गुलाबी अंगूर खट्टे कोर के साथ कुचल सफेद फूलों और पूरे पेपरकॉर्न के नोट्स के साथ। यह मृदु लेकिन कड़वाहट के साथ साफ, ताज़ा और शुष्क परिष्करण है। -LB।

MONTANA

टेन स्पून वाइनयार्ड + वाइनरी $ 15, 85 अंक । यकीमा घाटी के अंगूर से बने मोंटाना में, यह शराब टेंजेरीन, सफेद आड़ू और हनीसकल की सुगंध दिखाती है। तालू पका हुआ चूना, ताजा खूबानी और खिलने वाले टन में रसदार है, जिसमें संतुलन के लिए पर्याप्त अम्लता है। खत्म संक्षिप्त और आड़ू है। —एफ.ए.

नेब्रास्का

नेब्रास्का के पास वाइन वाइन की कमी नहीं है, जो त्रुटिहीन वाइन चयन के साथ ठीक भोजन संस्थानों के लिए बनाता है। यदि आप अपने आप को कॉर्नशकर राज्य में पाते हैं, द बॉयलर रूम रेस्टोरेंट ओमाहा में जुरा, Grüner Veltliner और यहां तक ​​कि ओरुली से नारंगी शराब, उनके मौसमी व्यंजनों के साथ जोड़ी के लिए बोतलों की एक त्रुटिहीन सूची है। इसने इस रेस्तरां को हमारी सूची में एक प्रतिष्ठित स्थान पर पहुँचा दिया है 2018 के 100 सर्वश्रेष्ठ शराब रेस्तरां ।

नेवादा

जबकि नेवादा में केवल पांच वाणिज्यिक जीत मौजूद हैं, जो केवल हाल ही में प्रतिबंधित किए गए प्रतिबंधात्मक राज्य कानूनों के बड़े हिस्से के कारण है, इसका मतलब यह नहीं है कि चांदी राज्य में शराब का एक धन नहीं है। लास वेगास विश्व स्तर के भोजन के अनुभवों के साथ, शराब की सूचियों के साथ मेल खाता है। में प्रभावशाली बारोलो चयन से कॉस्मोपॉलिटन उच्च उड़ान 'शराब स्वर्गदूतों' के लिए होटल किरणों का पुंज , वहाँ पर्याप्त कारण है कि हमने शहर को अपने में से एक के रूप में उद्धृत किया है 10 बेस्ट वाइन डेस्टिनेशंस ।

न्यू हैम्पशायर

Smuttynose Rhye IPA $ 12, 90 अंक । ब्रुअरी की बिग बीयर सीरीज़ लाइनअप में एक बार की पेशकश के बाद, फिर एक मौसमी चयन के रूप में पेश किया गया और अब साल भर उपलब्ध है, स्मूटी का राई आईपीए राई माल्ट के साथ पीसा जाने वाला एक भारत का पीला पेय है। शराब की भठ्ठी Finestkind आईपीए के आधार पर, लेकिन कुछ अन्य छोटे परिवर्तनों के अलावा, 30% राई माल्ट को शामिल करने के लिए ट्विस्ट किया गया, यह एक स्वादिष्ट बीयर है जो अभी भी हॉप, माल्ट और आरएआर विशेषताओं के बीच महान सद्भाव दिखाने का प्रबंधन करता है। काली मिर्च, राई और रेशेदार पाइन के मसालेदार नोट भर में प्रकट होते हैं, हल्के कारमेल और नट्टी के एक माल्टी कोर द्वारा ग्राउंड किए जाते हैं, टोस्ट ब्रेड फ्लेवर जो चिकनी और संतोषजनक होते हैं। एक सुखद कड़वाहट और मसालेदार राई चरित्र सूखी खत्म पर लंबा। -LB।

नयी जर्सी

विलियम हेरिटेज 2016 एस्टेट रिज़र्व शारदोन्नय (बाहरी तटीय मैदान) $ 35, 87 अंक । नाक पर ओकनी वेनिला और मीठे मसाले खुबानी और नींबू की सुगंध को प्रबल करते हैं। एक समृद्ध वेनिला टोन में तालू पर आम, खुबानी और मैंडरिन के फ्लेवर होते हैं। माउथफिल मुलायम होता है, जिसमें अम्लता और स्वच्छ वेनिला और खुबानी का संतुलन होता है। —एफ.ए.

न्यू मैक्सिको

ला चिरिपडा 2013 विनमेकर का चयन रेड (न्यू मैक्सिको) $ 33, 85 अंक । 40% Aglianico, 40% Cabernet Sauvignon और 20% Dolcetto के इस मिश्रण की नाक पर बर्नीड सुगंध की एक प्रारंभिक छाप है। आक्रामक घूमने के बाद कांच से ब्रांडेड चेरी, रास्पबेरी और देवदार का लेप किया जाता है। तालू काली मिर्च, बेर और रास्पबेरी के स्वाद के साथ कड़वा ओक और काली मिर्च पर मंडराता है। तीव्र टैनिक पकड़ माउथफिल को सिकोड़ देती है, जिसके कारण खत्म होने पर अम्लता की कमी से राहत मिलती है और काली बेर और ओक के स्वादों की चमक बढ़ जाती है। —एफ.ए.

न्यूयॉर्क

हरमन जे। वाइमर 2016 मैग्डेलेना वाइनयार्ड एस्टेट बोतलबंद और ग्रोइंग रिस्लीन्ग (सेनेका लेक) $ 36, 93 अंक । इस शराब को सेनेका झील के उत्तर-पश्चिमी हिस्से में 24-एकड़ के दाख के दार से पकाया जाता है। अपने आलीशान पत्थर के फल, अनानास और नाक पर सफेद खिलने वाले टन में अल्ट्रापैरिसिटी को बाहर निकालते समय, संतुलन और चालाकी का एक बड़ा सौदा है। तालू नरम पीला सेब, रसदार खुबानी और सफेद बेर के स्वाद में व्यापक और व्यापक है, जिसमें अम्लता की एक नई रेखा ध्यान केंद्रित करती है। सफेद चाय वाले टैनिन मिडपलेट पर कुछ पकड़ और कसैलेपन प्रदान करते हैं, लंबे समय तक खत्म होते हैं। —एलेक्जेंडर पीट्री

उत्तरी केरोलिना

कॉनिपीशन अमेरिकन ड्राई जिन $ 34, 89 अंक । सुगंध लीची, बेहोश केले और अंगूर के छिलके नोटों के साथ नाजुक और हल्के ढंग से फल है। लेकिन तालू के साथ मसालेदार-चटनी गर्मी के एक छिद्र के साथ तालू आश्चर्यचकित करता है, गुलाब जल और लीची मिडपलेट से मेल खाता है। अधिक सिजलिंग दालचीनी और धनिया को खत्म करने से पहले एक सुखदायक ककड़ी की मिठास होती है, जिसके अंत में शराब की गर्मी होती है। - के.एन.

उत्तरी डकोटा

चाहे वह शराब हो या बीयर, नॉर्थ डकोटा में छोटे शिल्प उत्पादकों की कमी नहीं है। का पालन करें एक निशान फ़्लिकरटेल राज्य के अद्वितीय शराब दृश्य की खोज करने के लिए। शिल्प brews में अधिक रुचि है? के सदस्य हैं नॉर्थ डकोटा ब्रियर्स गिल्ड 2013 में स्थापित, इस मिडवेस्ट राज्य की विविधता और गुणवत्ता दोनों को प्रदर्शित करता है।

ओहियो

मार्को 2013 सिलेक्ट रिजर्व कैबर्नेट सॉविनन (ओहियो) $ 42, 88 अंक । रास्पबेरी और अनार सफेद मिर्च और जड़ी बूटियों की सुगंध से ऊपर उठते हैं। तीखा क्रैनबेरी, देवदार और वेनिला स्वाद चाक़ी टैनिन और अम्लता की एक जीवंत नस द्वारा समर्थित हैं, देवदार और रास्पबेरी के नोटों पर समाप्त होता है। —एफ.ए.

ओकलाहोमा

सफलता वोदका $ 20, 90 अंक । डिस्टिलर / पार्टनर जेफ थोरमोन द्वारा बनाया गया, जो पहले टिटो के वोदका में डिस्टिलर था। वार्मिंग खत्म होने पर नींबू के छिलके, अदरक और केयेन के संकेत में घुमावदार अन्यथा हल्के, नारियल जैसी मिठास की तलाश करें। सर्वश्रेष्ठ खरीद । - के.एन.

ओरेगन

बिग टेबल फार्म 2016 शारदोन्नय (विलेमेट वैली) $ 45, 95 अंक । इस तेजस्वी शराब को 10% नए फ्रेंच ओक में किण्वित किया गया था और इसमें पिनपॉइंट स्टोन फल, मेयर नींबू, बटरस्कॉच और टोस्ट फ्लेवर दिखाया गया है। दृढ़ता से उज्ज्वल अम्लता के साथ लंगर डाला गया है जो फल को रेखांकित करता है और खत्म को लंबा करता है, यह चलता रहता है और जा रहा है। अब पिएं -२०२28 संपादकों की पसंद । —पॉल ग्रेगुट

पेंसिल्वेनिया

विजय खट्टा बंदर $ 12, 90 अंक । यह बॉटलिंग विजय के गोल्डन मंकी पर एक जंगली स्पिन है, शराब की भठ्ठी के बेल्जियम की यात्रा के लिए। एक शानदार सुनहरा रंग, यह एक मजबूत और तीव्र काढ़ा है, जिसमें ताजा खट्टे, ताजे पके हुए ब्रेड, सूखे घास, छोटे पत्थर के फल और हरे सेब शामिल हैं। चिकने तालू के लिए एक सुखद वजन और समृद्धि है जो उज्ज्वल, लैक्टिक अम्लता द्वारा बंद के माध्यम से उठा है। माउथफिल के अलावा, अल्कोहल अच्छी तरह से एकीकृत और संतुलित है, जबकि हल्के कार्बोनेशन पत्थर-फल और खट्टे स्वादों को उठाने और उन्हें सूखी, हर्बल फिनिश तक ले जाने में सहायता करता है। यह अधिक खट्टा नहीं है, और पीने के लिए आश्चर्यजनक रूप से आसान है। -LB।

रोड आइलैंड

यू.एस. में रोड आइलैंड सबसे छोटा राज्य हो सकता है, लेकिन यह विश्व स्तरीय भोजन स्थलों के साथ पैक है। अपने समुद्री भोजन के लिए जाना जाता है और कुछ सुंदर शराब देश के लिए, यह महासागर राज्य का कोई आश्चर्य नहीं है जैमस्टाउन फिएश , अपने आविष्कारशील व्यंजनों और 650 से अधिक वाइन चयनों के साथ, इसे बनाया शराब के शौकीन 2018 के सर्वश्रेष्ठ शराब रेस्तरां । यदि आप बीयर और स्प्रिट पसंद करते हैं, तो ड्राइव करें रोड आइलैंड ब्रू ट्रेल , जिसमें 20 शिल्प ब्रुअरीज और डिस्टिलरी का पता लगाना है।

Jōasasin Gin / शिष्टाचार Jascassee Gin / Facebook

दक्षिण कैरोलिना

जकासी जिन $ 37, 87 अंक । यह 'अमेरिकन सदर्न स्टाइल जिन' बहुत ही सौम्य और सौम्य है, वोदका जैसी तटस्थता से बस एक कदम या दो ऊपर है। मिर्च, धनिया और जुनिपर के बेहोश संकेत के लिए देखो, एक मधुर, मोमी शहद जेड द्वारा नरम। - के.एन.

दक्षिणी डकोटा

मुख्य रूप से शराब के लिए नहीं जाना जाता है, यदि आप अपने आप को दक्षिण डकोटा की यात्रा करते हुए पाते हैं, सियु फॉल्स एक महानगर का दौरा करना चाहिए। डेनवर और मिनियापोलिस के बीच सबसे बड़े शहर में अद्वितीय भोजन और पीने के स्थलों की कोई कमी नहीं है। 201 201 शहर का प्रीमियर क्राफ्ट वाइन बार, हार्ड-टू-फ़ोक बोतलें और एक स्टॉप पर दिखाई देता है अले रेप्यूट का मॉन्क्स हाउस आप दुनिया भर से 150 बियर और 39 की कोशिश कर रहे नल की पेशकश करेगा। माउंट रशमोर राज्य में रहने का यह एक अच्छा समय है।

एवरी ट्रेल्स टेनेसी प्रीमियम जिन / एवरी ट्रेल्स / फेसबुक के फोटो शिष्टाचार

टेनेसी

एवरी के ट्रेल टेनेसी प्रीमियम जिन $ 35, 89 अंक । सुगंध मीठे मसालों का सुझाव देता है: केसर, गुलाबी पेपरकॉर्न, पुदीना। धारणा तालु पर जारी रहती है, जुनिपर के साथ स्तरित होती है, अधिक उग्र पेपरकॉर्न, और एक पेरी लाइम छील खत्म होता है जो जिलेट्स, रिके और अधिक चूने से भरे कामों के लिए कहता है। - के.एन.

टेक्सास

Llano Estacado 2017 सिग्नेचर रोज़े (टेक्सास) $ 10, 89 अंक । स्ट्रॉबेरी और ताजा निचोड़ा हुआ नींबू के रस की मोहक सुगंध 34% Cinsault, 31% Carignan, 22% Mourvèdre और 13% Grenache के इस मिश्रण की नाक पर सफेद मिर्च द्वारा उच्चारण की जाती है। पके हुए गुलाबी अंगूर और स्ट्रॉबेरी फ्लेवर तालु पर सनी होती है, जो रसदार नींबू-चूने की अम्लता द्वारा समर्थित होती है जो एक साफ, चमकदार खत्म होती है। सर्वश्रेष्ठ खरीद । —एफ.ए.

Beehive Distilling Barrel Reserve Gin / फोटो सौजन्य से बीहाइव डिस्टिलिंग / फेसबुक

यूटा

बीहाइव डिस्टिलिंग बैरल रिजर्व जिन $ 39, 90 अंक । यह छोटा बैच जिन एक क्लासिक लंदन ड्राई प्रोफाइल से शुरू होता है, लेकिन एक आश्चर्यजनक मोड़ लेता है, जो कि पुराने फ्रांसीसी ओक बैरल में वृद्ध था, जो पहले सफेद शराब था। अंतिम परिणाम एक हल्के हनीस्केल की सुगंध और वार्मिंग, मसालेदार मिडपलेट के साथ शहद का स्वाद, जुनिपर ट्वैंग के साथ खत्म करना है। - के.एन.

वरमोंट

बर्न रॉक बॉर्बन $ 60, 88 अंक । 70% वर्मोंट उगाए गए मकई के साथ बनाया गया, पहला इंप्रेशन आश्चर्यजनक रूप से मसालेदार और मिट्टी का होता है, इसके बाद एक स्मोकी नोट होता है जो मेसक्वाइट और फिनिश पर जले हुए नारंगी के छिलके का संकेत देता है। धुआं पानी के साथ बोल्ड स्वाद को खोने के बिना अच्छी तरह से एकीकृत करता है, और फलता को आगे बढ़ाता है। घोलना या मिलाना। - के.एन.

वर्जीनिया

लविंगस्टन 2016 गिल्बर्ट के विनयार्ड पिनोटेज (मोंटीसेलो) $ 29, 90 अंक । धुआँ, काली चेरी, लौंग, दालचीनी और खेल के रसीले सुगंध तालु के रास्ते जाते हैं। पूरे शरीर में, रेशमी टैनिन और जीवंत अम्लता के साथ, यह शराब एक चमकदार स्मोकी फिनिश प्रदान करती है। —कारि डाइक्स

चार्ल्स एंड चार्ल्स 2017 रोसे

वाशिंगटन

चार्ल्स एंड चार्ल्स 2017 रोसे (कोलंबिया घाटी) $ 12, 90 अंक । यह शराब एक सुंदर, पीला-सामन रंग है। स्ट्रॉबेरी बबलगम, हर्ब, ट्रॉपिकल फ्रूट और सिट्रस पील के अरोमा टार्ट फिनिश के साथ पपीते, अमरूद और गुलाबी-अंगूर के नोटों से भरे ड्राई फ्रूट फ्लेवर की ओर ले जाते हैं। यह फ्लैट-आउट देता है। सर्वश्रेष्ठ खरीद । - एस.पी.एस.

वेस्ट वर्जीनिया

अपने आश्चर्यजनक दृश्यों के लिए जाना जाता है, वेस्ट वर्जीनिया कुछ असाधारण आत्माओं के उत्पादकों का भी घर है। यदि आप अपने आप को माउंटेन स्टेट के माध्यम से ड्राइविंग करते हुए पाते हैं तो निश्चित रूप से यात्रा करने के लिए पर्याप्त समय दें आसवनी का निशान । यह मार्ग आपको उत्पादकों की तरह ले जाएगा हैटफील्ड और मकोय मूनशाइन, अप्पलाचिन डिस्टिलरी और अन्य, जो आपको राज्य के उत्साही पेय दृश्य का पहला स्वाद देते हैं।

विस्कॉन्सिन

न्यू गल्र्स विस्कॉन्सिन बेल्जियम रेड $ 9, 96 अंक । फिर भी न्यू ग्लारस से एक अन्य विश्व स्तरीय चयन, यह पूरे मोंटमोरेंसी चेरी, विस्कॉन्सिन-खेती वाले गेहूं और बेल्जियम के भुने हुए जौ के साथ पीसा जाता है, फिर ओक टैंकों में पिछड़ जाता है, हॉलर्टौ के साथ hopping और शराब की भठ्ठी में पूरे एक साल की आयु तक। परिणामस्वरूप बीयर संतुलन, स्वाद और जटिलता की उत्कृष्ट कृति है। रंग में रूबी, यह तीखी चेरी के आगे सुगंध और स्वाद के साथ तेज है, साथ ही बेकिंग मसाला और पाई क्रस्ट के सूक्ष्म लहजे के साथ। कार्बोनेशन अधिक है, मुंह को भारी या मीठा महसूस करने के लिए तीखा अम्लता के साथ साझेदारी करना। ताज़ा, माउथवॉटर खत्म लंबे और साफ है, हाँ, एक मजबूत, ताजा चेरी स्वाद के साथ-साथ मीठे मसाले और ओक के संकेत हैं। -LB।

व्योमिंग

वायोमिंग व्हिस्की आउटरीडर $ 55, 90 अंक । अमीर बटरस्कॉच की खुशबू आपको अल्कोहल की गर्मी के विस्फोट के लिए तैयार नहीं करती है, जो कि इस 100-प्रूफ व्हिस्की के बहुत पहले घूंट के साथ होती है, लेकिन इसके नीचे कसाई पर बट्टरकोट और ओक उभर आते हैं। कमजोर पड़ने के साथ, स्वाद के लिए नरम वेनिला-बादाम दालचीनी और लौंग के साथ उड़ गए। राई, मक्का और माल्टेड जौ के साथ बनाया गया। - के.एन.