पहले 'शराब संगोष्ठी में अश्वेतों' लघु व्यवसाय के स्वामी युक्तियाँ और समाधान देते हैं
' शराब संगोष्ठी में अश्वेतों शराब और आत्माओं के व्यापार में अफ्रीकी अमेरिकियों के सामने आने वाली चुनौतियों के बारे में बात करने के लिए, देश के रिचमंड, वर्जीनिया में लगभग 30 उद्योग के लोगों को आकर्षित किया।
इस समारोह का आयोजन बेनिता जॉनसन द्वारा किया गया था, जो गिल्ड ऑफ सोम्मेयर्स की संस्थापक थी द वाइन वाइन क्लब और सामान्य रूप से शराब का एक बूस्टर। उसे उम्मीद है कि संगोष्ठी एक वार्षिक कार्यक्रम बन जाएगा।
जॉनसन ने कहा कि संगोष्ठी 'एक फेसबुक समूह के साथ शुरू हुई।' वह निर्माता भी हैं अनन्य ब्लैकलिस्ट , अपने चौथे वर्ष में अब इस क्षेत्र में अफ्रीकी-अमेरिकी विजेता और रसोइये के रूप में शराब-और-भोजन की घटनाओं की एक सप्ताह भर चलने वाली श्रृंखला।
वर्जीनिया के सचिव के कृषि और वानिकी , बेट्टिना रिंग, ने खोला कि राज्य का पांचवा सबसे बड़ा शराब उत्पादक राज्य है, 'लेकिन मुझे उम्मीद है कि एक दिन हम कैलिफ़ोर्निया के साथ नंबर एक या दो पर रहेंगे।'
सुबह के पैनल में शिकागो स्थित संस्थापक रेजीन रूसो थे क्या हम शराब , जो, पिछले 20 वर्षों से इन-स्टोर टेस्टिंग और कॉर्पोरेट इवेंट का आयोजन कर रहा है। वह डेलावेयर आयातक द्वारा शामिल हो गई थी लॉरेंस बून और ओरेगन वाइनरी के एंड्रे ह्यूस्टन मैक मैसन नोइर वाइन । पैनल को गोल करना, सोनोमा के एडवर्ड ली 'मैक' मैकडॉनल्ड्स था दृष्टि कोशिकाएं ।
अपेक्षाकृत कम भीड़ के साथ, दर्शकों के सदस्य अपने व्यवसायों के बारे में लक्षित सवाल पूछने में सक्षम थे जो घर में होने वाले स्वाद और पर्यटन से लेकर जीत तक के थे।
जबकि कुछ प्रश्न अफ्रीकी-अमेरिकी बाजारों को कैसे संलग्न करते हैं, सबसे अधिक चिंता छोटे व्यापार से सार्वभौमिक थी। विशेषज्ञ एक आला ब्रांड बनाने और अपने लक्षित दर्शकों को पहचानने और संलग्न करने के तरीके के बारे में सलाह और संसाधन प्रदान करने में सक्षम थे।
अंगूर के बाग़ बनाम अंगूर के मालिक के गुणों पर चर्चा हुई। मैकडॉनल्ड ने एक दाख की बारी के प्रति विशिष्ट लागत पर चर्चा की - जिसका उन्होंने अनुमान लगाया कि सोनोमा में $ 100,000 तक $ 30,000 में $ 30,000 से $ 40,000 तक सभी तरह का अनुमान लगाया जाएगा। मैक ने अन्य उत्पादकों से अंगूर खरीदते समय गुणवत्ता सुनिश्चित करने के बारे में बात की।
दोपहर के पैनल छोटे और कम औपचारिक थे और इसमें शिकागो स्थित संस्थापक ग्लेन मरे भी शामिल थे वाइन क्रॉल , और सुकारी बोमन, के मेजबान शराब का रंग पॉडकास्ट।
