लैम्बर्टो फ्रेशोबाल्दी पिछले सप्ताह न्यूयॉर्क में बात करने के लिए था कि वह क्या सोचता है उसके वाइन-लूस, लूसेंटे और लुस ब्रुनेलो डि मोंटालिनो- और नई वाइनरी जो उन्होंने अभी उनके लिए बनाई है। उनका मानना ​​है कि मदिरा का संयोजन, और जो टीम उनकी देखरेख करेगी, वह एक चमकदार भविष्य का निर्माण कर रही है।

फ्रेशोबाल्डी ने टस्कनी के मोंटालिनो में 136 एकड़ (55 हेक्टेयर) की संपत्ति खरीदी, जिसमें 27 एकड़ में दाख की बारियां लगाई गईं, 12.94 मिलियन डॉलर (11.5 मिलियन यूरो) के लिए और इसे तीन वाइन के लिए विशेष रूप से समर्पित किया जो उनके सबसे मूल्यवान ब्रांडों में से हैं। उन्होंने कहा कि वह उत्पादन बढ़ाने के लिए नहीं, बल्कि गुणवत्ता के लिए देख रहे हैं।

उन्होंने कहा, 'व्यावसायिक लाभ यह है कि आप विवरणों की जांच में और भी सटीक हो सकते हैं,' उन्होंने शराब सरगर्म को बताया। 'वाइन की गुणवत्ता है और गुणवत्ता के लिए आपको विवरणों पर ध्यान देना होगा ... हम वाइन का उत्पादन करने से पहले कभी भी बजट को नहीं देखते हैं,' फ्रेस्कोबाल्डी ने जोर दिया। “हम शराब बनाते हैं, और फिर हम देखते हैं कि हमारे पास कितना है। यह एक गुणवत्ता संचालित उत्पाद है। ”

उन्होंने वाइन तिकड़ी को समर्पित एक नई वाइनमेकिंग टीम की भी मांग की। स्टेफानो रुइनी, जिन्होंने मेडोक क्षेत्र में कई chtteaux के लिए काम करते हुए 20 से अधिक साल बिताए, तकनीकी निदेशक और एनोलॉजिस्ट होंगे। “अपने अनुभव से, स्टेफानो गहराई से समझता है कि शराब के लिए टेरोयर के साथ जुड़ा होना कितना महत्वपूर्ण है। हमें विश्वास है कि वह लूज़ की गुणवत्ता को और भी अधिक बढ़ा देगा, ”फ्रेज़ोबाल्दी ने कहा।

लूस, जो फ्रेशोबाल्दी और मोंडवी के बीच एक संयुक्त उद्यम के रूप में शुरू हुआ, लगभग 20 से अधिक वर्षों से है। फ्रेशोबाल्दी ने कहा कि साल दर साल बिक्री बढ़ी है। नई वाइनरी और सेलरिंग सुविधा ब्रांड का एक सरल रिफ्रेश नहीं है, उन्होंने जोर देकर कहा, 'हमें लुस पर विशेष ध्यान देना जारी रखने से अंगूर को सावधानी से चयनित बैरल में उम्र बढ़ने से चुनने की अनुमति देगा, जो कि इस की विशेषता है शराब और यह इतना अनूठा बनाता है। ”

वाइन सेलर के बगल में एक टस्कन फार्महाउस है, जो संपत्ति का आतिथ्य केंद्र और चखने वाला कमरा बन जाएगा। नई वाइनरी फसल के बाद आधिकारिक तौर पर नवंबर में खुलेगी।

इस बीच, फ्रेस्कोबाल्डी, जो पिछले चार वर्षों से अपने परिवार के साम्राज्य के अध्यक्ष हैं, एक बहुत ही प्रतिस्पर्धी लेकिन सामान्य रूप से शराब के लिए एक बहुत ही उज्ज्वल भविष्य देखता है। 'इसमें थोड़ा वक्त लगेगा। मुझे लगता है कि हमें उम्मीद से अधिक समय लगेगा। उन्हें उम्मीद है कि रूस चीन की तुलना में शराब के लिए एक मजबूत बाजार विकसित करेगा।

“रूस में, लोग बहुत अधिक अमीर हो रहे हैं। मैं कहूंगा कि रूसी लोग सांस्कृतिक दृष्टि से हमारे (पश्चिमी यूरोपियों) के समान हैं और रोम की पेरिस की सुंदरता के लिए समय के साथ उजागर हुए हैं। 'लेकिन मैं शराब बनाता हूं, और इसलिए मुझे लगता है कि दुनिया में हर जगह बहुत अच्छा अवसर है।'