गुणवत्ता वाले कॉकटेल के लिए यात्रा करने के लिए हेलसिंकी थोड़ी दूर लग सकती है, लेकिन थोड़ा अलगाव के साथ बहुत रचनात्मकता आती है। यहां कॉकटेल दृश्य दुनिया भर के अधिकांश प्रमुख शहरों को टक्कर देता है, लेकिन एक लाभ के साथ: पाइन, सन्टी, बादल और यहां तक ​​कि मछली की हड्डियों जैसे नॉर्डिक तत्व, जो समुद्र की सुगंध प्रदान करते हैं। इसलिए यदि आपकी ग्रीष्मकालीन यात्रा पर फ़िनलैंड, मौसमी पेय के लिए इन स्थानों को मारता है।

प्रामाणिक + ताजा

के अंदर होटल लिला रॉबर्ट्स , सुरुचिपूर्ण बकाइन और । नॉर्डिक अवयवों और एक शून्य-अपशिष्ट मेनू पर ध्यान केंद्रित करने वाले सौंदर्यप्रद आश्चर्यजनक पेय की सुविधा है। वेसिलीस्कु, पाइन राल-से बना हुआ है जॉनी वॉकर ब्लैक लेबल तथा लागवुलिन 16 वर्षीय सिंगल-माल्ट स्कॉच, अपने सूखे बर्फ-विसरित 'समुद्री गंध' गार्निश (सूखे कोम्बू, मछली की हड्डियों और पाइन सुइयों) के माध्यम से एक कहानी बताता है। सोखना आसान हो सकता है, केवत, नॉर्डिक स्प्रिंग, जिसे ग्राउंड-आइवी-इनफ़्यूज के साथ बनाया गया है पूर्ण रूप से एलीक्स वोदका , सेंट-जर्मेन , सफेद बेलसिम सिरका और खनिजों से भरे प्राकृतिक स्पार्कलिंग पानी की बौछार।

रेकजाविक: कूल की राजधानी की खोज

समर स्लिंग

पर A21 दशक , मालिक टिमो सीटोनन ने हेलसिंकी के आधुनिक नॉर्डिक कॉकटेल आंदोलन को शुरू करने में मदद की, और वह इसे आगे बढ़ाते रहे। Boilermaker और Gin & Tonic सेक्शन को ब्राउज़ करें, लेकिन एक गर्मी के दिन में वेन्नोरस (Bubrówka Bison Grass Vodka, London dry gin, green) के साथ बस जाएं षाट्रेज़ , जाजू हनम चाय, व्हीटग्रास, हरी वनस्पति, जड़ी बूटी और नींबू)। या आप कोइवु 3.0 (क्यूबन व्हाइट रम, बर्च सिरप, लिंडन फूल, आम यारो, चूना और कार्बोनेटेड सन्टी पानी) के साथ कुछ शहर सन्टी भिगोना चुन सकते हैं।

हॉलिडे हैंगआउट

हेलसिंकी के शीर्ष रसोइयों में से एक, रिचर्ड मैककॉर्मिक प्रेरणा की तलाश में दुनिया की यात्रा करता है। तो यह समझ में आता है कि उसका बार, छुट्टी का दिन , जो 2016 में खोला गया, ऐसा लगता है, ठीक है, एक छुट्टी। बाहर की छत पर लटका दें, जो काले शैम्पेन (शैंपेन, केल, ककड़ी और सफेद शराब सिरका) या हेलसिंकी चिली म्यूल जैसे बंदरगाह और घूंट पेय को अनदेखा करता है। फिनलैंड अंगूर अंगूर वोदका , मिर्च, अदरक, चूना और अदरक बीयर)।

श्रेणी का सिद्धांत

जंग खाए बार , बस कटजाननका द्वीप पर सेंट्रल मार्केट से दूर, एक पंच चालक दल के बेटे का सबसे नया हॉटस्पॉट है, जो प्रशंसित बार भी है स्वतंत्रता या मृत्यु तथा ट्रिलबी और चाडविक डिटेक्टिव एजेंसी । इसके गहरे कॉकटेल लाइनअप को 'स्ट्रॉन्ग एंड हर्बल' और 'लॉन्ग एंड फ्रेश' जैसी श्रेणियों में विभाजित किया गया है। लिलेट, चूना, तुलसी, एवोकैडो तेल और छोला फोम के साथ वोदका-आधारित वेजीटेबल की कोशिश करें। या शायद धुँआदार और मज़बूत इट्स ऑलवेज सनी इन फिल्ली आपके जाम ज्यादा है। यह आपका ध्यान टकीला, मीज़ल, गुलाबी अंगूर, चूना, एगेव, नमक और लाल मिर्च के साथ जोड़ता है।