बनाओ और सजाओ

DIY वेलेंटाइन वार्तालाप दिल कैसे बनाएं

वेलेंटाइन कैंडी वार्तालाप दिल बनाने के लिए इस सरल नुस्खा का पालन करें जिस पर अपना संदेश लिखना है।

उपकरण

मिक्सर स्टैंड
दिल के आकार का कुकी कटर
चर्मपत्र
बेकिंग ट्रे

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सामग्री

1/4 आउंस। अस्वादिष्ट जिलेटिन
३ चम्मच हल्का कॉर्न सिरप
1/2 कप पानी cup
8 कप पिसी हुई चीनी (प्लस 1 कप धूल के काम की सतह के लिए)
स्वाद के अर्क (वेनिला, पुदीना, आदि)
खाद्य रंग
खाद्य रंग खाद्य मार्कर

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द्वारा: मिक टेलकैम्प

परिचय

आप पा सकते हैं कि 10 अक्षरों या उससे कम में चतुर होना आपके विचार से कठिन है, लेकिन आपको कोशिश करने में मज़ा आएगा। इन छोटे दिलों पर लिखने से 140-वर्ण का ट्वीट एक उपन्यास जैसा लगेगा।

चरण 1

सामग्री इकट्ठा करें

वार्तालाप दिल बनाने के लिए काफी सरल कैंडी हैं, लेकिन वेलेंटाइन व्यवहार तब जीवंत हो जाते हैं जब मीठे नोटिंग को खाद्य-सुरक्षित मार्करों के उपयोग से वैयक्तिकृत किया जाता है। DIY बोनस: जब आपके पसंदीदा अर्क का उपयोग करके स्वाद दिया जाता है तो घर का बना संस्करण स्टोर से खरीदी गई विविधता की तुलना में बहुत अधिक स्वादिष्ट होता है।

चरण दो

पहले तीन सामग्री मिलाएं Mix

1/4 ऑउंस मिलाएं। एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में बिना स्वाद वाला जिलेटिन, 3 चम्मच हल्का कॉर्न सिरप और 1/2 कप उबलता पानी और पूरी तरह से घुलने तक हिलाएं।

चरण 3

चीनी डालें

एक बार में 8 कप पिसी चीनी एक कप डालें। चीनी पूरी तरह से एकीकृत होने तक प्रत्येक कप के बीच स्टैंड मिक्सर के पैडल अटैचमेंट का उपयोग करके बीट करें। हर कप डालने से आटा गाढ़ा हो जाएगा।

चरण 4

शराबी होने तक मिलाएं

एक बार जब सभी पाउडर चीनी मिल जाए, तब तक फेंटना जारी रखें जब तक कि कैंडी का आटा एक मोटी, भुलक्कड़ स्थिरता तक न पहुंच जाए। आटा चिपचिपा होगा, लेकिन जब पक जाएगा, तो इंडेंटेशन बना रहेगा।

चरण 5

गूंथना + मोड़ना

एक सपाट सतह पर आटा गूंथ लें, पाउडर चीनी के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें। आटा को सपाट दबाकर, आधा मोड़कर और कई मिनट तक दोहराते हुए नरम और आसानी से संभालने तक आटा गूंध लें।

चरण 6

रंग से अलग

आटे को जितने रंग चाहें उतने टुकड़ों में बाँट लें और गोले बना लें। प्रत्येक बॉल के बीच में एक इंडेंटेशन डालें और प्रत्येक में फ्लेवर्ड एक्सट्रेक्ट और फ़ूड कलरिंग की कुछ बूँदें डालें, फिर प्रत्येक बॉल को तब तक गूंदें जब तक कि रंग एक समान न हो जाए।

चरण 7

प्रत्येक रंग को रोल आउट करें

प्रत्येक गेंद को लगभग 1/4 की मोटाई में रोल करें।

चरण 8

दिलों को काटो

दिल के आकार के कुकी कटर का उपयोग करके, आटे से दिलों पर मुहर लगाएँ। हालांकि उन्हें किसी भी आकार का बनाया जा सकता है, 1-1 / 2 से 1-3 / 4 कैंडी परिचित कैंडी आकार के सबसे करीब है। हमने अपने घर का बना दिल बनाने के लिए 1-3 / 4 और 2-1 / 2 कटर दोनों का इस्तेमाल किया।

चरण 9

एक दिन के लिए सेट होने दें

चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग ट्रे को लाइन करें और ट्रे पर कैंडी को व्यवस्थित करें और एक ठंडे स्थान पर सूखने के लिए अलग रख दें। आकार और मोटाई के आधार पर, कैंडी लगभग 24 घंटों में सजाने के लिए तैयार होनी चाहिए।

चरण 10

एक सन्देश लिखिए

खाद्य रंग के खाद्य मार्करों का उपयोग करके, प्रत्येक दिल पर अपना कस्टम वेलेंटाइन संदेश लिखें। प्यारा, हार्दिक या यहां तक कि बेवफा, आपके व्यक्तिगत वार्तालाप दिल दोस्तों, सहपाठियों या उस विशेष व्यक्ति को वाह करने के लिए निश्चित हैं।