खुबानी के पेड़ ( प्रूनस आर्मेनियाका ) मीठे, रसीले फल प्रदान करें और शुरुआती वसंत में परिदृश्य को रमणीय फूलों और सुगंध से भर दें। सबसे पहले खिलने वाले गुठलीदार फलों में से एक, खुबानी के पेड़ में चेरी और आड़ू के पेड़ों से पहले फूल आते हैं, सुंदर सफेद और गुलाबी फूलों के साथ वसंत का स्वागत करते हैं जो आपके आँगन और आपके पड़ोसी के आँगन को सुगंधित कर देंगे।

खुबानी के पेड़ 10 से 20 फीट ऊंचे और चौड़े होते हैं, जो उन्हें कई आवासीय परिदृश्यों के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाते हैं। इस फलदार पेड़ को ऐसे स्थान पर लगाना सुनिश्चित करें जहाँ इसे प्रतिदिन कम से कम आठ घंटे सीधी धूप मिले। खुबानी आमतौर पर स्व-फलदायी होती है, लेकिन अगर पास में दूसरी किस्म लगाई जाए तो वे अधिक फसल पैदा करती हैं। खुबानी का पेड़ खरीदते समय, उसके यूएसडीए कठोरता क्षेत्रों पर पूरा ध्यान दें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह आपके क्षेत्र में पनपेगा।

खुबानी सिंहावलोकन

जाति का नाम	आलू
साधारण नाम	खुबानी
पौधे का प्रकार	पेड़
रोशनी	सूरज
ऊंचाई	10 से 20 फीट
चौड़ाई	10 से 15 फीट
फूल का रंग	गुलाबी, सफेद
पत्ते का रंग	नीले हरे
सीज़न की विशेषताएं	स्प्रिंग ब्लूम
विशेष लक्षण	खुशबू
क्षेत्र	4, 5, 6, 7, 8, 9
प्रचार	तने की कतरनें

खुबानी का पेड़ कहां लगाएं

पर्याप्त धूप और अच्छी जल निकास वाली मिट्टी खुबानी के पेड़ उगाने की कुंजी हैं। सबसे अच्छे रोपण स्थान को दिन में कम से कम आठ घंटे सीधी धूप मिलती है। आस-पास के पेड़ों या इमारतों से सावधान रहें जो पास के खुबानी के पेड़ पर छाया डाल सकते हैं। ज़ोन 6 और ठंडे क्षेत्र में, जहां पौधों की कठोरता एक चुनौती हो सकती है, एक रोपण स्थल की तलाश करें जो कठोर सर्दियों की हवाओं से सुरक्षित हो। ऐसा रोपण स्थल चुनें जिसमें ढीली, तेजी से बहने वाली मिट्टी हो। खुबानी के पेड़ों के लिए बढ़िया मिट्टी आसानी से उखड़ जाती है और कुछ हद तक रेतीली लगती है, लेकिन नम होने पर यह आपस में चिपक जाती है।

शुष्क क्षेत्रों में, जैसे कि दक्षिण पश्चिम रेगिस्तान में, सिंचित लॉन में खुबानी के पेड़ लगाने से बचें। टर्फ उगाने के लिए पानी की आवश्यकता खुबानी के पेड़ों की पानी की जरूरतों से कहीं अधिक है। शुष्क क्षेत्र में लॉन बनाए रखने के लिए आवश्यक लगातार नम मिट्टी में खुबानी के पेड़ों के नष्ट होने की संभावना है।

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खुबानी का पेड़ कैसे और कब लगाएं

खुबानी के पेड़ वसंत ऋतु में लगाएं, जैसे ही मिट्टी पर काम किया जा सके ताकि गर्मी की गर्मी से पहले उन्हें स्थापित होने का अवसर मिल सके। खुबानी के पेड़ नंगे जड़ वाले पौधों और कंटेनर में उगाए गए पौधों के रूप में उपलब्ध हैं। यदि आपके पास कोई विकल्प है, तो आसान रोपण और स्थापना के लिए कंटेनर में उगाए गए पौधे का चयन करें।

खुबानी की अधिकांश किस्में स्व-फल देने वाली होती हैं - फल पैदा करने के लिए केवल एक पेड़ की आवश्यकता होती है। हालाँकि, शोधकर्ताओं ने पाया है कि एक पेड़ लगातार अधिक फसल पैदा करेगा जब पास में खुबानी की एक और किस्म लगाई जाएगी। खरीदारी करते समय, यह जानने के लिए खुबानी की किस्म का विवरण देखें कि कौन सी किस्म फल उत्पादन को बढ़ावा दे सकती है।

नए पेड़ की जड़ की गेंद जितना बड़ा रोपण छेद खोदें। रोपण छेद की गहराई को सही करने के लिए समय लें - जब रोपण छेद में रखा जाता है, तो पेड़ की जड़ की परत और सूजा हुआ क्षेत्र जहां जड़ें तने से निकलती हैं, मिट्टी की रेखा के ठीक ऊपर होनी चाहिए। नंगे जड़ वाले पेड़ों के लिए, एक रोपण गड्ढा जड़ों से थोड़ा चौड़ा और इतना गहरा खोदें कि जड़ का आवरण मिट्टी की रेखा के ठीक ऊपर हो। रोपण छेद को देशी मिट्टी से भरें और नए लगाए गए पेड़ को गहराई से पानी दें। लगभग दो महीने तक या जब तक पौधा मजबूती से जड़ न पकड़ ले, तब तक सप्ताह में दो बार पानी देना जारी रखें। एक सप्ताह में पांच से 10 गैलन पानी पहुंचाने का लक्ष्य रखें।

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खुबानी के पेड़ की देखभाल युक्तियाँ

रोशनी

खुबानी तब सबसे अच्छी होती है जब उसे वहां लगाया जाता है जहां उन्हें कम से कम प्राप्त होता है प्रति दिन 8 घंटे सीधी धूप . पौधे के केंद्र में अतिरिक्त वृद्धि को हटाने के लिए हर साल पेड़ की छँटाई करें ताकि सूरज की रोशनी छतरी में प्रवेश कर सके।

मिट्टी और पानी

खुबानी के पेड़ उगाने के लिए तेज़ जल निकास वाली, ढीली मिट्टी आदर्श होती है। गीली या दलदली मिट्टी से पौधे की जड़ों, शाखाओं और पत्तियों को प्रभावित करने वाली कई बीमारियाँ आने की संभावना होती है। युवा होने पर नियमित रूप से पानी देने से खुबानी खूब फलती-फूलती है। रोपण के बाद पहले बढ़ते मौसम के बाद, खुबानी के पेड़ों को शायद ही कभी पूरक पानी की आवश्यकता होती है।

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तापमान एवं आर्द्रता

खुबानी के पेड़ शुरुआती वसंत में खिलते हैं। देर से वसंत ऋतु में ठंड लगने से फूलों को नुकसान हो सकता है और पेड़ को फल लगने से रोका जा सकता है, लेकिन पेड़ अगले बढ़ते मौसम में फल देने की संभावना रखता है। अपने क्षेत्र में प्रतिरोधी खुबानी की किस्म चुनकर ठंड से फूलों के नष्ट होने की संभावना कम करें।

उर्वरक

घरेलू परिदृश्य में लगाए जाने पर खुबानी को निषेचन की आवश्यकता नहीं होती है। देशी मिट्टी आम तौर पर पेड़ों को बढ़ने और अच्छी तरह से फल पैदा करने के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व प्रदान करती है। यदि विकास धीमा या रुका हुआ है, तो अपनी मिट्टी में पोषक तत्व की मात्रा की जांच करने के लिए उसका परीक्षण करें।

छंटाई

प्रतिवर्ष सर्दियों के अंत में खुबानी के पेड़ों की छँटाई करें। सभी टूटी, रगड़ी हुई और रोगग्रस्त शाखाओं को हटाकर शुरुआत करें। इसके अलावा, तने की जड़ों या आधार से उगने वाले मजबूत तनों, जिन्हें सकर कहा जाता है, की भी छंटाई करें। इसके बाद, वी-आकार बनाने के लिए पेड़ की छंटाई करें। तीन से पाँच मुख्य शाखाएँ चुनें। मुख्य शाखाओं पर कसकर फैली हुई वृद्धि को हटा दें, प्रत्येक वर्ष लगभग 25 प्रतिशत आंतरिक वृद्धि को हटाने का लक्ष्य रखें ताकि प्रकाश पेड़ के केंद्र में प्रवेश कर सके और फल को पकाने में मदद मिल सके।

खुबानी के पेड़ों को न केवल अपने लकड़ी के तनों की छंटाई की आवश्यकता होती है, बल्कि अतिरिक्त फल काट देने पर भी वे फलते-फूलते हैं। इसे पतला होना कहा जाता है। खुबानी के पेड़ फल के सशक्त उत्पादक हैं और गर्मियों में बड़े, स्वादिष्ट फल के रूप में विकसित होने की तुलना में वसंत में कहीं अधिक फल लगेंगे। जब फल अंगूर के आकार का हो जाए, तो अतिरिक्त फल तोड़ लें ताकि प्रत्येक युवा खुबानी के बीच कम से कम 4 से 6 इंच की दूरी रह जाए। फलों के पतले होने से बचे हुए फल पूरी तरह से परिपक्व हो जाते हैं और पेड़ का स्वास्थ्य अच्छा बना रहता है।

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कीट और समस्याएँ

खुबानी के पेड़ों को कई कीट और समस्याएँ परेशान करती हैं। जड़ की बीमारियाँ आम हैं और पत्तियों के पीले पड़ने, शाखाओं के मुरझाने और सामान्य रूप से ताक़त की कमी के रूप में दिखाई देती हैं। गीली मिट्टी अक्सर जड़ रोगों का कारण होती है। कैंकर - बदरंग छाल और रस रिसने वाले घाव - खुबानी के पेड़ की एक और चुनौती हैं। पेड़ की चोट से बचकर नासूर को रोकें; ट्रंक और निचले अंगों को लॉनमूवर्स और खरपतवार ट्रिमर से बचाएं। जब संभव हो, संक्रमित लकड़ी को अंतिम लक्षण दिखाई देने वाले स्थान से 12 इंच नीचे से काट दें।

खुबानी के पेड़ का प्रचार कैसे करें

खेती की विशेषताओं को संरक्षित करने के लिए खुबानी के पेड़ों को वानस्पतिक रूप से प्रचारित किया जाता है। घर के बगीचे में, तने की कतरन किसी स्थापित पेड़ को फैलाने का सबसे अच्छा तरीका है।

कटिंग: पतझड़ में, एक साल पुरानी शाखा से 6 से 9 इंच की कटिंग लें जो लगभग एक पेंसिल जितनी मोटी हो। तीन या चार पत्ती की कलियों वाली एक शाखा चुनें और इसे 45 डिग्री के कोण पर काटें। कटिंग के निचले आधे हिस्से से सभी पत्तियों को हटा दें, लेकिन पत्तियों को ऊपरी आधे हिस्से पर छोड़ दें। एक बर्तन भरें पीट मॉस या रेत को गीला करें, कटिंग के कटे हुए सिरे को गीला करें, और गमले में कई इंच गहराई तक गाड़ने से पहले इसे रूटिंग हार्मोन में डुबोएं। बर्तन को अंदर रखें उज्ज्वल, अप्रत्यक्ष प्रकाश और इसे तब तक नियमित रूप से पानी दें जब तक कि वसंत में पौधे में नई वृद्धि न दिखने लगे, यह दर्शाता है कि यह बगीचे में रोपाई के लिए तैयार है।

खुबानी के पेड़ के प्रकार

'लड़ाई' खुबानी का पेड़

प्रूनस आर्मेनियाका 'हारकोट' में मध्यम से बड़े नारंगी फल होते हैं। यह स्व-फलदायी है तथा रोग सहनशीलता अच्छी है। यह जुलाई में पकता है। जोन 4-9.

'मूरपार्क' खुबानी का पेड़

प्रूनस आर्मेनियाका 'मूरपार्क' में बड़ा सुनहरा-पीला फल है जो रसदार है और ताजा खाने, डिब्बाबंदी और सुखाने के लिए उपयुक्त है। यह स्वयं फलदायी है और जुलाई के मध्य में पक जाती है। जोन 4-8.

'पगेट गोल्ड' खुबानी का पेड़

प्रूनस आर्मेनियाका 'पगेट गोल्ड' कीनू-नारंगी त्वचा और गर्म नारंगी गूदे वाला लम्बा फल पैदा करता है जिसका स्वाद तीव्र होता है। यह स्वयं फल देने वाला होता है और अगस्त में पकता है। जोन 5-9.

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों

• खुबानी कब पकती है?

  पकने की अवधि विविधता पर निर्भर करती है - कुछ किस्में जुलाई की शुरुआत में पकती हैं, जबकि अन्य अगस्त के अंत तक कटाई के लिए तैयार नहीं होती हैं। खुबानी तब कटाई के लिए तैयार हो जाती है जब उसका छिलका हरे से पीले, लाल या नारंगी रंग में बदल जाता है और फल थोड़ा नरम हो जाता है।

• क्या खुबानी के पेड़ घर के अंदर उगाये जा सकते हैं?

  खुबानी के पेड़ घर के अंदर गमले में उगाए जा सकते हैं, लेकिन अंदर उनमें शायद ही कभी फूल और फल लगते हैं। यदि आप खुबानी के पेड़ से फल तोड़ना चाहते हैं, तो इसे बाहर लगाना सबसे अच्छा है।

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